【文章內(nèi)容簡介】 的安全意識。我們讓職工參與管理，對領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行監(jiān)督，對各層次的領(lǐng)導(dǎo)無記名投票考核，提高透明度，提高參與意識，增強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)干部的緊迫感和責(zé)任感。強(qiáng)化職工培訓(xùn)，注重人才，展現(xiàn)人才，使用人才XX年度投入職工教育經(jīng)費(fèi)14000元，培訓(xùn)率達(dá)到XX人次，職工不同程度的接受了崗位培訓(xùn)，還有重點(diǎn)的進(jìn)行了骨干培訓(xùn)。如化驗(yàn)員取證培訓(xùn)，電工、電氣焊工、司爐工取證培訓(xùn)、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)等，還參加了盛市組織的食品安全培訓(xùn)，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)haccp、gmp管理的內(nèi)容，為企業(yè)培養(yǎng)人才，提高素質(zhì)打下了基矗我們注重后備力量的培養(yǎng)，不拘一格地使用人才，特別是注重對知識型人才的培養(yǎng)和使用。本企業(yè)的裝備越來越精良，對人員的要求相對也越來越高，進(jìn)入本企業(yè)一年來的大、中專畢業(yè)生目前都步入了較為重要的崗位，有的擔(dān)任班、組長，有的擔(dān)任了科室的負(fù)責(zé)人，已形成了不可缺少的骨干力量，發(fā)揮著日益顯著的作用。三、遺留問題和不足之處應(yīng)收款（見應(yīng)收款明細(xì)表）產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，形成62噸中老年奶粉不合格。其中20噸已調(diào)給豐寧回用，還有40噸尚待處理。與其他子公司相比，組織機(jī)構(gòu)偏大，管理人員、后勤人員偏多。因本人管理水平有限改革力度不夠，未予調(diào)整和改革，有待今后精減和優(yōu)化組合。與其他子公司相比，本企業(yè)的噸粉能耗較高，管理費(fèi)用高，噸粉工資偏高，有待采取對策，急起直追。安全生產(chǎn)工作不盡如人意，發(fā)生了兩次職工因操作失當(dāng)而造成的輕傷。這反映出日常安全管理的疏漏，職工安全意識淡泊，本人工作的失職。國有體制的管理模式、行為規(guī)范和思維方式的消極因素仍影響著企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，與企業(yè)的發(fā)展尚有不適應(yīng)之處，有待深化改革。分配體系有待進(jìn)一步改革，現(xiàn)本企業(yè)執(zhí)行的是檔案工資，不能調(diào)動(dòng)職工的積極性，分配體系與企業(yè)的效績聯(lián)系不緊密，存在吃大鍋飯現(xiàn)象，用人方式上建議實(shí)行聘用制，分配上實(shí)行崗位技能工資。下半年將在集團(tuán)的支持和幫助下，進(jìn)一步加快由奶粉向液態(tài)奶生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化步伐，把握機(jī)遇，順應(yīng)市場，走專業(yè)化生產(chǎn)的道路。同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理，抓好奶源基地建設(shè)，搞好企業(yè)文化建設(shè)，形成一支能夠適應(yīng)乳業(yè)發(fā)展需要，能夠打硬仗的隊(duì)伍。總結(jié)過去，本人在各級領(lǐng)導(dǎo)幫助和支持下，較好地履行了職務(wù)，但仍有很多不足，今后本人將進(jìn)一步加強(qiáng)自身修養(yǎng)，取人之長、補(bǔ)己之短，為三鹿乳業(yè)的發(fā)展繼續(xù)不懈努力工作，為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。第三篇：乳業(yè)有限公司公司經(jīng)理述職報(bào)告本人于二〇〇一年十月九日受唐山漢沽三鹿乳業(yè)有限公司董事會(huì)聘任出任該公司經(jīng)理，時(shí)至今日已一年零八月有余。值此董事會(huì)召開之際，首先衷心感謝田董事長、各位董事、各級領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門及同事對我及唐山漢沽三鹿乳業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo)班子的鼎力支持和幫助。任職期間通過廣大干部職工的共同努力，取得了一些成績，但距董事會(huì)及集團(tuán)的要求還存在著很大的差距，特別是本人在工作中還有很多缺點(diǎn)和不足，懇請領(lǐng)導(dǎo)予以批評和指正。現(xiàn)將任職期間本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況向董事會(huì)匯報(bào)如下：XX年度的主要工作回顧。抓資源謀發(fā)展，強(qiáng)化奶源基地建設(shè)。XX年是我國入世后的第一年，乳業(yè)市場環(huán)境發(fā)生重大變化。一方面，國內(nèi)乳業(yè)巨頭群雄爭霸。進(jìn)入全線出擊狀態(tài)，另一方面國外跨國公司大量涌入，搶灘中國乳業(yè)市場，在國內(nèi)引起了市場大戰(zhàn)。奶源爭奪戰(zhàn)，唐山地區(qū)尤為激烈。今年是唐山地區(qū)有史以來奶源競爭、價(jià)格波動(dòng)最大的一年。各大企業(yè)在周邊紛紛投資建廠，擴(kuò)大液態(tài)奶生產(chǎn)能力。同時(shí)還高價(jià)收奶、異地調(diào)撥爭搶資源。面對嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，我們積極應(yīng)對，分析各大企業(yè)用奶量，原奶用途，交奶方式，價(jià)格體系等因素，遵循集團(tuán)“四統(tǒng)一分一集中”的建站原則和管理模式，“本著穩(wěn)牛場，抓外縣，強(qiáng)力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖園區(qū)”的奶源發(fā)展思路，制定了立足灤南縣，覆蓋開平區(qū)、豐南區(qū)的建設(shè)方案，采取走出去，請進(jìn)來的辦法。抓住各縣大力發(fā)展奶牛業(yè)及農(nóng)村種養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有利時(shí)機(jī)，搞好與各地各級政府的關(guān)系，求得支持，我們一邊抓資源普查，一邊抓新站建設(shè)，在XX年建站9個(gè)的基礎(chǔ)上，XX年新建機(jī)械化擠奶中心20個(gè)（已投產(chǎn)13個(gè)），引入集約化牛場5個(gè)，奶戶自投設(shè)備自建擠奶站2個(gè)，使液態(tài)奶原料奶量達(dá)到100噸/日， XX年新建奶站是前幾年建站總數(shù)的2倍，新增機(jī)械化擠奶量達(dá)60噸/日，已階段性的滿足了生產(chǎn)的需要，并為今后穩(wěn)定奶源增加奶量打下了良好的基礎(chǔ)。在抓奶源基地建設(shè)時(shí)，我們牢牢樹立“奶源基地是第一車間”“奶源的質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)”的思想，強(qiáng)化服務(wù)意識，全心全意為奶農(nóng)著想，完善服務(wù)體系，扶植農(nóng)民養(yǎng)牛，確定合理的價(jià)格體系，適時(shí)調(diào)整價(jià)格，保護(hù)奶農(nóng)利益，與奶農(nóng)形成共存共榮的關(guān)系。面對變幻莫測的原料奶市場，我們做到認(rèn)真調(diào)研，科學(xué)預(yù)測，準(zhǔn)確把握，在年初奶源競爭平和期大膽下調(diào)收購價(jià)格兩次，達(dá)到歷史最低點(diǎn)—，（依據(jù)單項(xiàng)計(jì)價(jià)辦法尚達(dá)不到此價(jià)格），降低生產(chǎn)成本近200萬元。進(jìn)入10月份，原料奶價(jià)格上揚(yáng)競爭激烈，我們又適時(shí)調(diào)整，在近兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，連續(xù)三次上調(diào)奶價(jià)至歷史最高點(diǎn)——，（）。由于奶價(jià)調(diào)整及時(shí)，合理，對穩(wěn)定老奶源，發(fā)展新奶源起到了積極作用。值的一提和重書一筆的是，我們強(qiáng)化奶站監(jiān)管力度，促進(jìn)和保證了原料奶的質(zhì)量，同時(shí)有效地保證了終端產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品異常信息大幅下降，為從根本上提高原奶的品質(zhì)，對機(jī)械化擠奶中心（牛場）采取模式化運(yùn)營，規(guī)范化管理的新思路，一是從標(biāo)準(zhǔn)化抓起，結(jié)合集團(tuán)要求，先后出臺(tái)了《機(jī)械化擠奶中心建設(shè)管理辦法》，《奶量管理辦法》，《機(jī)械化擠奶中心操作規(guī)程》，《液態(tài)奶分項(xiàng)計(jì)價(jià)方法》等管理性文件，二是抓服務(wù)與監(jiān)督，技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和消耗材料、配件均能及時(shí)到位，對不按規(guī)范操作的奶站采取連續(xù)性現(xiàn)場監(jiān)督直至達(dá)標(biāo)為止，對違規(guī)的則照章處罰，逐步使奶源管理步入科學(xué)規(guī)范的軌道，從而保證了產(chǎn)成品的優(yōu)良品質(zhì)。使奶源控制的合格細(xì)菌數(shù)在30萬以下，抗生素檢出率在8%以下，減少了不良信息的發(fā)生。抓生產(chǎn)促質(zhì)量，生產(chǎn)技術(shù)共提升。我公司的生產(chǎn)裝備和人(內(nèi)容來源好 ：)員配置狀態(tài)是一新一舊，一老一少。即液態(tài)奶是新裝備新人員，奶粉車間是舊設(shè)備老職工，面對這種狀況，我們擺正關(guān)系，理清思路，正確處理生產(chǎn)與技術(shù)，生產(chǎn)與管理，產(chǎn)量與質(zhì)量，新與舊，老與少的關(guān)系，以老職工的敬業(yè)精神帶動(dòng)新職工，以技術(shù)為先導(dǎo)促進(jìn)質(zhì)量的騰飛，以新的血液促進(jìn)整體水平的提高。質(zhì)量是企業(yè)立足之本，為嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，確保三鹿品牌地位，確保市場，我們牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想，充分發(fā)揮全員的作用，發(fā)揮檢驗(yàn)監(jiān)督部門的職能作用，做到雙管齊下。在全員作用方面，以質(zhì)量教育為基礎(chǔ)，大力開展崗位培訓(xùn)和技術(shù)練兵活動(dòng)，從而強(qiáng)化了質(zhì)量管理和現(xiàn)場管理，在職能作用方面，從原料、在線檢測、成品檢測層層把關(guān)，為提高檢測水平，投資150萬元引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的丹麥福斯公司產(chǎn)fc細(xì)菌檢驗(yàn)儀，ft120牛乳成分分析儀各一臺(tái)，使檢驗(yàn)工作提高到一個(gè)新的水平，XX年還實(shí)行了原料奶抗生素檢測，對原料奶進(jìn)行了全方位的檢測，不但及時(shí)、準(zhǔn)確，還提高了透明度，提高了企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度。我們嚴(yán)格按著iso9002質(zhì)量保證體系運(yùn)行，使生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)，生產(chǎn)和技術(shù)工作的有機(jī)結(jié)合，相得益彰。XX年我公司產(chǎn)品自檢合格率達(dá)100%，集團(tuán)一次檢驗(yàn)合格率奶粉類100%，液態(tài)奶類合格率為98%。供銷管理工作供應(yīng)工作較好的適應(yīng)了生產(chǎn)的需求，自購物資做到貨比三家，大幅度地降低了成本，液態(tài)奶包裝膜由原來的190