堅(jiān)果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)
2025-01-21 03:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 展空間很大。 六：商店管理 商店經(jīng)營的好與壞，與商店的管理是分不開的，我的商店要引入先進(jìn)的管理理念，進(jìn)行科學(xué)管理 . 首先，產(chǎn)品分類陳列方便顧客購買，分類儲(chǔ)存便于自己管理； 其次，分工明確，我主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的定購與銷售，烘炒師主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的烘炒與儲(chǔ)存； 最后，服務(wù)態(tài)度一定要好，讓顧客賓至如歸；產(chǎn)品質(zhì)量一定要優(yōu)，讓顧客信賴。 這些管理的辦法以后要在各個(gè)連鎖店里推廣。 七： 品牌策略 稻香堅(jiān)果店以養(yǎng)生之道為品牌策略，以產(chǎn)品功效為產(chǎn)品理念，每種產(chǎn)品都被命名一個(gè)和養(yǎng)生有關(guān)的名字，并寫上各個(gè)產(chǎn)品的功效，供顧客根據(jù)自己的切身需要選擇產(chǎn)品。各種產(chǎn)品的品牌與產(chǎn)品的名稱分別為： 堅(jiān)果之王：榛子 榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，還可明目健腦。 長壽之果：松仁 松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。 腎之果：板栗 板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃，補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿 病人可適當(dāng)品嘗。每天只吃 6～ 7 粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛、腰腿無力最好。 抗憂郁之果：葵花子 葵花子含有 β －胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為，葵花子含有維生素 B8，能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。 開心之果：開心果 開心果，被古代波斯國國王視之為 “ 仙果 ” ,其外面那層硬皮為果皮，里面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制后有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，回味無窮，越吃越開心。開心果營養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約 20%，含糖 15%～ 18%，還可以榨油。果 仁還含有維生素 E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。 這些產(chǎn)品的品牌是根據(jù) 養(yǎng)生之道命名的， 會(huì)讓顧客感覺一新，愛上這些產(chǎn)品。 八：場地與設(shè)施 在陶院第二食堂下面租一個(gè) 40平方米的店面，精心裝修和布置一下。此店正對面是天橋，下面臨著 “ 自強(qiáng)路 ” 直通主教學(xué)樓，上面臨著 “ 致知路 ” 直通圖書館，每天中午放學(xué)時(shí)有 80％的學(xué)生都會(huì)從這兩條路到食堂去吃飯，每天下午也有許多學(xué)生從這里經(jīng)過；同時(shí)此店與 6— 15棟宿舍相距很近，與 1－ 5棟宿舍也不遠(yuǎn)，實(shí)屬黃金地帶，人氣很旺。 配備專業(yè)的烘炒鍋，裝上精美的柜臺(tái)、買堅(jiān)果的立架、木制的托盤、木鏟凳 子及電子稱；另外還要裝飾具有特色的照明電氣設(shè)備，準(zhǔn)備儲(chǔ)藏室和存儲(chǔ)設(shè)備。 九：風(fēng)險(xiǎn)分析 這個(gè)堅(jiān)果店雖然是小本生意，投資也有 10萬元，如果經(jīng)營不善，必將血本無還，有必要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析： 1，實(shí)際的市場需求沒有與預(yù)計(jì)的需求量大，商店收益甚小，無法收回成本，將虧損。 2，沒有取得顧客的信認(rèn)，大量的學(xué)生還是到校外買堅(jiān)果，商店必將無法生存。
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