【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 電發(fā)時(shí)燙傷客人額頭頸部頭皮藥水流入眼睛等 17偷竊 美發(fā)店財(cái)物一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以原價(jià) 50倍的罰款除名并送派出所處理 18對(duì)其他員工有成見從而將其熟客當(dāng)成別人熟客或視做輪牌處理的處以罰款 50元 19燙染起水前 15分鐘發(fā)型師不準(zhǔn)接新顧客違者充公并處以罰款 100300元作為搶客處理 20員工輪崗工作被叫牌后 10秒鐘內(nèi)必須應(yīng)牌并馬上到位否則水牌照下并處以罰款 5元 21 如客人要求單調(diào)發(fā)型師及發(fā)型助理不能以任何理由而拒絕接待此客人不論任何項(xiàng)目否則當(dāng)自動(dòng)棄權(quán)處理下牌三天 22不準(zhǔn)擅自到生客面前拉客違者處以罰款 10元再按最后一牌輪牌處理 23工作期間丟下客人不顧而和同事互相談話特 別是家鄉(xiāng)話者處以罰款 5元 24 發(fā)型師在為客人服務(wù)過程中帶有欺騙成分誤導(dǎo)顧客例如短發(fā)梳面粉稱發(fā)型變得柔和局油可以變軟變硬等等導(dǎo)致客人不滿被投訴的經(jīng)店長檢查確實(shí)存在欺客事實(shí)的處以罰款 20元客人不買單或有意見的由發(fā)型師買單 25 發(fā)型助理挑客愿意洗男客短發(fā)洗面不愿意洗長發(fā)等特別兩三人同行短發(fā)爭(zhēng)做長發(fā)無人做的現(xiàn)象屬挑客行為應(yīng)以入門口后數(shù)一二三牌順序進(jìn)行入為準(zhǔn)一經(jīng)查實(shí)罰款 10元停牌做衛(wèi)生3天 26 發(fā)型師發(fā)型助理在工作過程中忘記簽水單或改單而不簽名打折扣不叫當(dāng)班主管簽名的全部營業(yè)額充公并處以罰款 10元 27員工自己染發(fā)電 發(fā)沒有申請(qǐng)或使用非指定產(chǎn)品的一律按該產(chǎn)品價(jià)格的 3折收取成本費(fèi) 28 局油精華素等護(hù)理系列產(chǎn)品不列入員福利項(xiàng)目違規(guī)使用按產(chǎn)品標(biāo)價(jià)的 3折收取成本費(fèi) 29 發(fā)型師發(fā)型助理在為顧客電局染時(shí)使用材料超出一定量負(fù)責(zé)開材料單者以雙倍價(jià)格購買超出的材料 五收銀類 前臺(tái)收銀員是公司接待客人的一個(gè)重要窗口應(yīng)自行規(guī)范努力提高自身素質(zhì)增強(qiáng)工作效率 前臺(tái)收銀員上班時(shí)間為 10002300 前臺(tái)收銀員不上班時(shí)應(yīng)委托其他人員代職違者罰款 10元 前臺(tái)收銀員上班時(shí)必須衣著整潔大方化淡妝說普通話違者罰款 5元 前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話接電話 時(shí)要使用禮貌用語您好藝人美場(chǎng)說話時(shí)語氣要平和聲音要甜美違者罰款 10元 前臺(tái)電話由前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理不得打私人電話公司其他人員一律不允許在前臺(tái)打電話接聽電話每次不得超過 3分鐘違者每次罰款 10元 前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作其他人員不得私自動(dòng)用公司音像設(shè)備違者罰款 10 元店內(nèi)光盤丟失每張罰款 10元 前臺(tái)收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位違者罰款 5元 前臺(tái)收銀員在工作時(shí)間不得打鬧嬉笑坐姿站姿要端正對(duì)待客人要熱情說話語氣要平和違者罰款 5元 前臺(tái)收銀員不得私自給客人打折如發(fā)型師給客人打折前臺(tái)收銀員應(yīng)和店長 進(jìn)行核對(duì)否則按私自打折處理并罰款 50元 前臺(tái)收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作確保無亂帳無錯(cuò)帳如有缺帳所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺(tái)收銀員自行補(bǔ)上違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款 50 元如有多帳應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄并上報(bào)會(huì)計(jì)查清原由違者罰款 20元 前臺(tái)收銀員應(yīng)搞好前臺(tái)衛(wèi)生工作保持前臺(tái)衛(wèi)生整潔無異味違者罰款 5元 前臺(tái)收銀員應(yīng)按時(shí)將所產(chǎn)生的收據(jù)發(fā)票票據(jù)上報(bào)公司及時(shí)進(jìn)行對(duì)帳不虛報(bào)不謊報(bào)違者視情節(jié)罰款 10200元 前臺(tái)收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管每日晚上做好交接工作 前臺(tái)收銀員不得挪用公款否則后果自負(fù)情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理 前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會(huì)計(jì)開展財(cái)務(wù)方面相關(guān)工作 前臺(tái)收銀員應(yīng)完成上級(jí)主管臨時(shí)交給的任務(wù) 八宿舍管理類 為了加強(qiáng)公司宿舍區(qū)的文明建設(shè)使員工有一個(gè)清潔寧靜安全文明的生活環(huán)境特制訂員工宿舍管理辦法如下 由各店店長對(duì)自己的員工進(jìn)行管理店長與店長之間相互監(jiān)督員工有意見可將意見放進(jìn)各店意見箱可匿名由公司直接處理 店長遭投訴每次罰款 10元員工處罰按《宿舍管理辦法》實(shí)施宿舍罰款單于每月 30日上交公司辦公室違者罰款 10元 宿舍床位實(shí)行床票制度一人一票按號(hào)入住沒有床票不得入住宿舍違者罰款 5元 員工入職時(shí)在辦公室領(lǐng)取床票憑床票入住 宿舍床票丟失立即在辦公室申請(qǐng)補(bǔ)辦補(bǔ)辦時(shí)收取補(bǔ)辦費(fèi) 5元 員工搬出宿舍須經(jīng)辦公室同意并將床票交回辦公室否則扣除工資 50元 員工調(diào)離崗位需換宿舍時(shí)應(yīng)到辦公室申請(qǐng)將原床票交回辦公室同時(shí)領(lǐng)取新的床票違者罰款5元 辦公室每月抽查宿舍 3次凡違反《宿舍管理辦法》的每次罰款 10100元 由店長負(fù)責(zé)安排宿舍員工值日違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及投訴罰款 20元 店長每周五將宿舍狀況上報(bào)辦公室違者罰款 10元 宿舍如發(fā)生擾民現(xiàn)象一經(jīng)投訴店長罰款 10元并負(fù)責(zé)處理相關(guān)事宜 由當(dāng)天的值日生負(fù)責(zé)打掃宿舍的衛(wèi)生違者加罰值日一天外另罰 10元 由值日生負(fù)責(zé)宿舍 當(dāng)天的安全狀況如遇漏水跑水房屋設(shè)施損壞等事件等應(yīng)及時(shí)解決并上報(bào)店長 由值日生負(fù)責(zé)鎖門或安排人鎖門違者罰款 5元并承擔(dān)相關(guān)后果 員工應(yīng)保持宿舍的整潔和衛(wèi)生不隨地吐痰亂丟果皮紙屑煙頭亂寫亂畫等違者罰款 550元 員工起床后應(yīng)將被子疊成方形放在床的中間部位將床單鋪整齊洗臉盆和鞋子等物品放在床下擺放整齊違者罰款 5元 員工應(yīng)注意安全不許私自安裝電器和拉接電源線不準(zhǔn)使用明火爐具用電爐具及超負(fù)荷用電違者罰款 10元 員工冬天如使用電熱毯應(yīng)注意安全人離開宿舍時(shí)應(yīng)拔掉電源違者罰款 10元出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù) 宿舍晚上 12點(diǎn)必須關(guān)燈早上 7點(diǎn)前不許點(diǎn)電燈白天 10點(diǎn)以后必須關(guān)燈違者罰款 10元 員工應(yīng)自覺維護(hù)宿舍區(qū)的安靜在中午晚上休息時(shí)間不使用高音器材大聲吵鬧不進(jìn)行有噪聲活動(dòng)以免影響他人休息違者罰款 10元 員工應(yīng)講文明禮貌不隨地大小便不從樓上拋丟垃圾雜物和倒水不準(zhǔn)弄臟和劃花墻壁違者罰款 10元后果自負(fù)次條包括樓道 員工宿舍不得帶異性朋友進(jìn)入或留宿違者罰款 50元 員工應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣垃圾雜物要倒在垃圾池桶內(nèi)違者罰款 5元 員工應(yīng)注意自身衛(wèi)生勤洗澡洗頭洗衣服做到無異味無惡臭 凡違反《宿舍管理辦法》屢勸不改的或同宿舍其他人員反映強(qiáng)烈影響極壞的公司將不給 該員工提供住宿并罰款 50元 值日生每天晚上提前半小時(shí)下班負(fù)責(zé)宿舍衛(wèi)生如當(dāng)日衛(wèi)生不合格第二天繼續(xù)值日如當(dāng)日的值日生因特殊原因不能值日應(yīng)自動(dòng)找人幫忙打掃否則罰值日三天 員工在宿舍不得亂評(píng)價(jià)公司或領(lǐng)導(dǎo)背后說公司壞話違者罰款 20元情節(jié)嚴(yán)重者開除同時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)者 30元 員工晚上不回宿舍應(yīng)向店長請(qǐng)示說明原由離開宿舍后產(chǎn)生的一切后果自負(fù) 員工不得在宿舍打架斗毆賭博進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)違者后果自負(fù) 員工不得有偷盜行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除并送交公安機(jī)關(guān)處理 遵紀(jì)守法嚴(yán)格遵守治安管理的有關(guān)規(guī)定自覺維護(hù)宿舍區(qū)的秩序違者交相關(guān)部門處理責(zé)任自負(fù) 九毛巾管理細(xì)則 使用洗衣機(jī)清洗毛巾每次放入洗衣機(jī)內(nèi)的毛巾不得超過 30條甩干桶里放入的毛巾每次不得超過 25條違者罰款 5元 臟毛巾存放桶里的毛巾每次不得超過 45條超過 45條還未洗的罰款 5元 毛巾必須清洗干凈清洗毛巾時(shí)必須使用消毒液每天消毒液的用量為燙發(fā)藥水瓶一瓶毛巾未洗干凈者每條毛巾罰款 1元 不得使用白毛巾做抹布用擦鞋擦染膏鏡子等違者罰款 5元 值日生應(yīng)保證店內(nèi)每天毛巾的正常使用因值日生原因造成毛巾供應(yīng)不上的罰款 20元 值日生應(yīng)在下 晚班之前 2300分將當(dāng)天的臟毛巾清洗干凈并晾好以保證第二天的正常使用違者罰款 10元并繼續(xù)值日 1天 晾干的毛巾必須疊好放好擺放整齊違者罰款 5元 消毒柜里只允許放毛巾并按規(guī)定使用消毒柜如有損壞照價(jià)賠償私自動(dòng)用消毒柜晾衣物者罰款 20元 值日生應(yīng)看管好店內(nèi)的毛巾如有丟失按價(jià)賠償故意損壞毛巾的除按價(jià)賠償外另罰款 50元 節(jié)約使用清洗毛巾所用物品洗衣粉消毒液等私自帶走或浪費(fèi)者罰款 20 元 第六章美發(fā)店物流管理制度 一貨物管理的意義 企業(yè)化連鎖美發(fā)店除了靠全面一流的服務(wù)及專業(yè)技術(shù)項(xiàng)目來提升營業(yè)額外也需要有一套健全的物流管理制 度控制不必要的成本資金損耗掌握產(chǎn)品儲(chǔ)備控制庫存壓貨缺貨保證營業(yè)順利清楚貨品的成本與定位不斷地改進(jìn)經(jīng)營方法這對(duì)美發(fā)店經(jīng)營的成功起著很重要的作用 二貨物管理細(xì)則 1產(chǎn)品管理需由財(cái)務(wù)核算成本制定每次收費(fèi)與用量的記錄 2產(chǎn)品進(jìn)貨需由庫管財(cái)務(wù)清點(diǎn)入貨并做好記錄 3 產(chǎn)品出貨需要由領(lǐng)貨人寫領(lǐng)貨單由店長特殊產(chǎn)品情況需由總經(jīng)理批示簽名領(lǐng)貨人簽名注明用途庫管簽名后出貨并留存單盤點(diǎn) 4每星期需由店長財(cái)務(wù)庫管盤點(diǎn)貨一次 5各類產(chǎn)品需由店長或顧問制定使用量并公布給出貨人 三產(chǎn)品出貨方法 1針對(duì)服務(wù)項(xiàng)目需要需由出貨人寫領(lǐng)貨單請(qǐng)各部門簽 名與庫管領(lǐng)貨由專人出貨給美發(fā)店 2由美發(fā)店助理負(fù)責(zé)配料出貨 3出貨人員需嚴(yán)格按使用量出貨 4貨品領(lǐng)出后需按指定地方統(tǒng)一擺放并保持取貨時(shí)的衛(wèi)生 5 美發(fā)師領(lǐng)產(chǎn)品時(shí)需持客戶資料資料上注明當(dāng)次需操作的項(xiàng)目由店長呀主管簽名才能由出貨人出貨 6 美發(fā)助理領(lǐng)產(chǎn)品需持干凈的小碟子分類裝好用小托盤或其他器皿拿回操作室使用完畢將小碟清洗干凈放入消毒柜消毒 713 天打電話從公司庫房出貨需支付現(xiàn)金店與店之間互相調(diào)貨需簽字支付現(xiàn)金因特殊原因當(dāng)日不能支付現(xiàn) 金的須在 23 聘用條件凡報(bào)名應(yīng)聘人員均應(yīng)提供本人身份證健康證從業(yè)證及專業(yè)技術(shù)資格證另附近期一寸彩照兩張 4試用期所有人選員工都必須經(jīng)過去 1個(gè)月的試用期接受美發(fā)店的工作培訓(xùn)一星期內(nèi)熟悉本店產(chǎn)品使用設(shè)備作用價(jià)目表水電設(shè)施和管理制度在試用期內(nèi)如欲終止合作需提前 3 天通知扣下所得提成彌補(bǔ)招聘培訓(xùn)損 失試用期滿后合格者確定工資級(jí)別與美發(fā)店簽署正式合同合同期限 2年以上不合格者與美發(fā)店解除聘用關(guān)系 5成為美發(fā)店員工者應(yīng)執(zhí)行合同遵守美發(fā)店所有制度 6 辭退或辭職員工在合同期內(nèi)要求辭職培訓(xùn)費(fèi)不退如本店對(duì)某員工的工作表現(xiàn)不滿或員工健康情況對(duì)營業(yè)的影響本店有權(quán)辭退辦理辭退手續(xù)退回培訓(xùn)費(fèi) 7 培訓(xùn)期間若因品行不端或工作態(tài)度不佳或無故曠工者美發(fā)店有權(quán)隨時(shí)停止試用予以解雇工作未滿 7 日者不支薪新進(jìn)設(shè)計(jì)師做滿半月安排休假新進(jìn)助理上牌后才安排休假學(xué)徒人員前兩個(gè)月不支薪提供吃住條件新進(jìn)人員著制服者支付兩套制服押金 200元滿一年給予退 還 8 正式員工因個(gè)人的事由欲離職者需于 60 天前提出申請(qǐng)并承擔(dān)因違反勞工合同而給美發(fā)店造成的經(jīng)濟(jì)損失 9 員工離職經(jīng)核準(zhǔn)后需辦妥離職手續(xù)移交清楚清還領(lǐng)用的工具物品始得離職如未移交清楚致使美發(fā)店蒙受期害視其輕重扣其當(dāng)月薪資作為賠償 10 工作派遣得由美發(fā)店視業(yè)務(wù)需要個(gè)人能力及表現(xiàn)調(diào)整其工作性質(zhì)每半年依業(yè)務(wù)表現(xiàn)主管可請(qǐng)調(diào)薪一次助理依考試調(diào)薪員工必須服從公司的合理安排 二員工辭退與辭職管理制度 一總則 為加強(qiáng)本公司的勞動(dòng)紀(jì)律提高員工隊(duì)伍素質(zhì)增強(qiáng)公司活力促進(jìn)本公司的發(fā)展特制定本制度 公司對(duì)違紀(jì)員工經(jīng)勸告教育警告仍不改的有 辭退的權(quán)利 公司員工如因工作不適工作不