乳業(yè)公司產品感官質量標準(編輯修改稿)
2024-09-12 21:58 本頁面
【文章內容簡介】 （ 2）包體保持應有的形狀，不得有“縮脖”、包底開膠等異 常情況。 圖 16：利樂冠類產品感官標準 68 典型不合格品舉例如下： （ 1）批次打印不清 圖 17：利樂冠類產品感官不合格樣品 1 （ 2）產品有“縮脖”現象，影響產品感官。 圖 18：利樂冠類產品感官不合格樣品 2 （ 3）包體底 部封合不良，底角開膠。 69 圖 19：利樂冠類產品感官不合格樣品 3 （ 4）包體瓶頸處開膠，擠壓產品漏奶。 圖 20：利樂冠類產品感官不合格樣品 4 （ 5）產品裝箱時，一瓶產品未擰蓋。 圖 21：利樂冠類產品感官不合格樣品 5 瓶酸類 普通瓶酸 包體感官須滿足以下要求： （ 1）包體批次打印于指定位置，字體清晰、完整，不得有 明顯的字體傾斜現象； （ 2）產品標簽平整，不得有褶皺或破損的現象； （ 3）瓶體、瓶蓋及安全環(huán)須保持完整，不得有漏奶現象。 70 圖 22：普通瓶酸類產品感官標準 1 產品包裝后感官須滿足以下要求： （ 1）包裝后瓶體整齊排布于包裝盒內； （ 2）熱收縮膜平整，不得有褶皺等異常情況。 圖 23：普通瓶酸類產品感官標準 2 典型不合格品舉例如下： （ 1）產品標簽褶皺，影響產品感官； 71 圖 24：普通瓶酸類產品感官不合格樣品 1 （ 2）產品瓶口無安全環(huán)
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