茶樓經(jīng)理崗位職責(zé)(編輯修改稿)
2024-11-17 22:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ③ 填寫營業(yè)日志?！ 、?填寫交班日志?！ 、?檢查有關(guān)物品，如家具、電器、茶具等的完好程度，茶葉、茶具、茶點(diǎn)等商品的存量，是否需要領(lǐng)購等。 ?、?離開茶藝館前全面巡視檢查1次?！ ? .其他職責(zé) ?、?組織員工培訓(xùn)，提高員工的茶藝、茶文化知識(shí)水平和服務(wù)技能。 ?、?主持茶藝館例會(huì)?！ 、?適時(shí)推出促銷活動(dòng)?！ 、?茶藝館的對(duì)外宣傳?！ 、?員工招聘、面試?！ 、?抓好員工隊(duì)伍建設(shè)。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和道德觀。 ?、?檢查各項(xiàng)管理制度的落實(shí)情況。 ?、?建立、健全和不斷完善管理制度?！ 、?對(duì)員工的考核和獎(jiǎng)懲?！ 、?對(duì)員工進(jìn)行安全、衛(wèi)生、消防、法制教育。 ?、?控制經(jīng)營成本?！ 、?控制茶葉、茶具等商品的質(zhì)量?！ 、?了解茶葉、茶具市場(chǎng)的行情，不斷開辟新的貨源渠道?！ 、?了解其他茶藝館的經(jīng)營管理狀況，提出必要的對(duì)策?！ 、?重要客戶的聯(lián)系，新客戶的開發(fā)?！ ∑?：茶樓經(jīng)理崗位職責(zé) 協(xié)助茶樓執(zhí)
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