【文章內容簡介】 縣市場監(jiān)管局組織開展校外托管場所食品安全專項檢查。安排部署，強化協(xié)作。該局聯(lián)合教育、衛(wèi)計等部門開展聯(lián)合檢查，加強部門溝通，健全信息共享機制，明確托管場所食品安全工作責任，形成管理合力。現(xiàn)場檢查，分類施策。對于取得工商營業(yè)執(zhí)照、符合許可和登記要求的校外托管場所的食堂，核發(fā)《食品經營許可證》或《小餐飲登記證》，并定期向教育行政部門通報。對于取得工商營業(yè)執(zhí)照尚不具備發(fā)證條件的校外托管場所，要求經營者進行整改。對于整改后達到食品安全要求的，可納入許可或登記范圍。對于不積極整改或整改后仍達不到要求的，依法查處，禁止供餐服務。突出重點，強化監(jiān)督。督促已取得合法手續(xù)的校外托管場所經營者建立健全食品安全管理制度，加強從業(yè)人員健康管理和食品安全知識培訓，嚴把原料購進、原料貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)。目前，執(zhí)法人員已檢查校外托管機構___家，責令整改___家，跟蹤整改到位___家。接下來，該局將進一步加強對校外托管機構食品安全狀況的的全面排查，并做好登記管理工作，簽訂食品安全責任書(或承諾書)，在學校門前醒目位置進行公示，切實保障學生的飲食安全。第三篇：經典的午托機構食堂管理制度經典的午托機構食堂管理制度范文為進一步強化校外午托機構的食品安全和住宿安全管理，提升校外午托機構整體管理水平，近日，陽安鄉(xiāng)聯(lián)合鄉(xiāng)司法所、中心小學對轄區(qū)內的校外午托機構開展安全檢查。在檢查過程中，檢查組重點從消防、食品、衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況等方面，對轄區(qū)的___家校外午托機構進行了檢查。檢查組一行先來到陽安鄉(xiāng)陶村的一家校外午托機構，實地查看了校外午托機構的消防設施配備、食堂餐具清洗消毒、食品安全制度等情況，詳細詢問校外午托機構負責人關于食堂食材來源、接收托管兒童人數(shù)及教師配備人數(shù)等。針對集鎮(zhèn)市場內一家已經關閉了的校外午托機構，檢查組實地查看了相關的設施設備后，與周邊的居民群眾詳細了解相關的情況，避免由于疏忽造成漏查。通過此次檢查，檢查組發(fā)現(xiàn)校外午托機構食堂的許可證未能及時上墻公開、消防安全設施較為薄弱等問題，要求該機構立行整改，并建議校外午托機構的負責人要加強對機構內師生的安全教育培訓，樹立大家的自我防范意識和安全意識。下一步，陽安鄉(xiāng)將繼續(xù)加強與學校、司法所等部門的協(xié)作，形成監(jiān)管合力，確保轄區(qū)內校外午托機構的合法經營和師生安全。午托機構食堂管理制度范文（二）為進一步規(guī)范全縣午托和教育培訓機構辦學條件，___月25—___日，縣教體、食藥監(jiān)、工商、發(fā)改委、公安、人社、住建、衛(wèi)計委、國稅、地稅、廣電中心、消防大隊等___個部門組成聯(lián)合檢查組，對城區(qū)午托和教育培訓機構進行拉網式大檢查，副縣長石如意、教體局副局長樊新生親臨現(xiàn)場指導工作。檢查中，檢查組按照《獲嘉縣教育培訓和午托機構專項清查整頓實施方案》要求，重點對午托機構是否取得食品衛(wèi)生許可證、消防安全許可證、工商營業(yè)執(zhí)照以及食堂衛(wèi)生、宿舍安全等內容進行了詳細檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)，我縣城區(qū)共有___個午托班和___個非法培訓機構(大多數(shù)教育培訓機構非節(jié)假日期間無人辦公)，大部分午托雖已在相關部門注冊登記，但衛(wèi)生狀況令人擔憂，安防措施不健全，未安裝監(jiān)控設備，沒有建立相關的制度和措施，存在諸多安全隱患。部分午托機構住宿環(huán)境臟、亂、差，用品用具隨意堆放，住宿環(huán)境陰暗潮濕，房間不利于陽光照射和通風。個別午托和教育培訓機構存在一校多址、電線私拉亂扯、滅火器配備不足、滅火器部分壓力不足，存在過期未檢的情況、未設置明顯的安全警示標志、未配備必要的照明應急燈。檢查期間，共下達整改通知___份、停辦通知書___份，要求其嚴格按照我縣午托和教育培訓機構管理暫行辦法完善相關手續(xù)，健全制度，規(guī)范管理，以達到安全經營條件，對未如期整改到位的午托和教育培訓機構將堅決予以取締。午托機構食堂管理制度范文（三）第一章　總　則第一條為規(guī)范和加強午托機構管理，促進午托行業(yè)健康發(fā)展，結合本縣實際，特制定本辦法。第二條　本辦法使用于本縣行政區(qū)域內從事午托服務的機構。本辦法所稱午托機構，是指由公民、法人或其他組織在校外開辦的，受中小學生監(jiān)護人的委托，在非教學時間段，為中小學生提供用餐、休息、課余輔導等服務活動的機構。第三條　午托機構應當依法設置、規(guī)范管理、確保安全和優(yōu)質服務。第四條　午托機構的管理按照各有關職能部門齊抓共管、分工負責、屬地管理的原則進行。第二章　安全標準與有關要求第五條　午托機構必須具備的安全標準和有關要求：(一)食品安全標準及基本要求。，場所面積與就餐人數(shù)相適應。，冰箱、冰柜，消毒柜、池、盆等設施設備。，做好進貨查驗記錄和索證索票。，不得使用隔餐的剩余食品。、消毒，消毒后的餐具應儲存在專用的保潔設施內備用。，按品種盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在專用冷藏設施中存放___小時以上。每個品種留樣量不得少于100g，并記錄食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。(二)公共衛(wèi)生安全標準及基本要求，并實行男女分設，不得設置通鋪。，采光通風良好，室內及時通風換氣，確保空氣清新。同時配備必要的消毒設施，定期對公共用品進行清洗消毒。、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備。，及時觀察學生健康狀況，做到傳染病早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報告。，供水應保證午托機構學生的生活需要，水質應符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的要求。(三)治安消防安全標準及基本要求___場所安裝每___㎡(面積不足的，按___㎡配備)應配備不少于2具干粉滅火器(4kg以上)、應急照明燈、疏散指示標志等設施器材。___場所內不得使用可燃材料裝修，禁止使用可燃彩鋼板板房、電器線路敷設應符合規(guī)定，禁止使用大功率用電器。___場所至少設置不少于___個安全出口，建筑面積大于___平方米的房間應設有不少于___個安全疏散門。場所安全出口的門應向疏散方向開啟，嚴禁在門、窗、走廊設置或堆積影響逃生、滅火、救援的障礙物。___場所不應設置全封閉防盜窗。，如受條件限制不得不使用時，應在室外設置獨立的氣瓶間，氣瓶間的設置應符合相關規(guī)定。，配備專職或兼職治