【文章內容簡介】 施產加銷一體化，形成生產和流通利益共同體，把農戶和市場聯系在一起的一種農業(yè)生產經營方式。我縣圍繞社會主義新農村建設，把農業(yè)產業(yè)化作為“三農”工作的大事來抓，同時充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)勢產業(yè)，著力打造優(yōu)勢品牌，努力培植龍頭企業(yè)，極力組建農業(yè)專業(yè)協會和農產品營銷網絡，實現了農業(yè)產業(yè)化和農村經濟的持續(xù)快速發(fā)展。一、臨武縣農業(yè)產業(yè)化工作的總體情況我縣把農業(yè)產業(yè)化工作作為推進農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整和促進農民增收的突破口，大力發(fā)展臨武鴨、臨武香芋、優(yōu)質水果、大沖辣椒、草食動物、紅薯、烤煙、楠竹等八大特色農業(yè)產業(yè)，取得了可喜的成績。2011年全縣農業(yè)產業(yè)化經營總產值達到了58200萬元,，%，其中:臨武舜華鴨業(yè)公司的總產值是26250萬元，%、鴻源果業(yè)有限公司的總產值是3860萬元，%、臨武縣土生牲豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社的總產值也達到了1035萬元，%，,其中:，%，共帶動農戶79099戶，%，龍頭企業(yè)帶動基地產值37918萬元，%。全縣有農產品加工規(guī)模企業(yè)3個，還建立了農民專業(yè)合作組織42個。二、臨武縣農業(yè)產業(yè)化工作的現狀及特點（一）龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴大，帶動能力不斷增強。我縣市級以上龍頭企業(yè)增加到了10家（其中國家級重點龍頭企業(yè)1家：臨武舜化鴨業(yè)公司；市級重點龍頭企業(yè)9家，分別是：臨武金福薯業(yè)公司、臨武縣小徐瓜瓜食品有限公司和湖南鴻源果業(yè)有限公司、臨武縣舜峰食品開發(fā)有限責任公司、臨武縣同益春發(fā)農莊、臨武縣土生牲豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社、臨武縣金江沙田牛業(yè)發(fā)展有限公司、臨武縣舜玉商貿有限公司以及舜豐源芋業(yè)有限責任公司），%。一直以來，我縣始終堅持以國家級重點龍頭企業(yè)為核心，市級重點龍頭企業(yè)為骨干和各種中介組織、專業(yè)市場、小型龍頭企業(yè)為基礎的農業(yè)產業(yè)化經營模式，不斷完善利益聯結機制，通過拉長產業(yè)鏈條，促進了農業(yè)生產發(fā)展，在新農村建設中發(fā)揮了重要作用。全年各農業(yè)龍頭企業(yè)共帶動農戶 。比如：舜華鴨業(yè)公司不僅帶動農戶養(yǎng)鴨，還帶動了油茶、辣椒、漁業(yè)等相關產業(yè)的發(fā)展。（二）區(qū)域化布局，形成特色產業(yè)發(fā)展格局。我縣結合實際，把農業(yè)產業(yè)化與壯大縣域經濟、推進小城鎮(zhèn)建設有機地結合來，圍繞八大農業(yè)特色產業(yè)，以建設優(yōu)勢農產品基地為重點，多措并舉，不斷擴大基地建設規(guī)模，并且實行區(qū)域化布局，連片開發(fā)，重點抓好了以“三河”沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的臨武鴨養(yǎng)殖帶，以南強、城關等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質水果產業(yè)帶，以雙溪、大沖等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的商品蔬菜種植帶，以花塘、三合等為主的優(yōu)質玉米生產帶，以東山、西山、桃竹山“三山”為主的養(yǎng)殖帶，以萬水、麥市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質烤煙生產帶，以南強、花塘為主的紅薯淀粉原料生產帶，以西山林場、武源為主的楠竹開發(fā)產業(yè)帶等八個優(yōu)勢農產品產業(yè)帶建設，建成各類上規(guī)模的種養(yǎng)基地185個，%。另外我們還因地制宜，極積發(fā)展種養(yǎng)專業(yè)村，比如：城關黃皮山為代表的紅心桃專業(yè)村、雙溪貝溪為代表的商品蔬菜村等等，同時還充分發(fā)揮種養(yǎng)能人的帶動作用，引導一大批農戶走上農業(yè)產業(yè)化經營的道路，形成了“小規(guī)模、大群體”的特色農業(yè)產業(yè)化格局。（三）以科技為支撐，產品質量有保證，我縣圍繞加快推進“無公害食品行動計劃”和“農產品質量安全行”活動的實施，繼續(xù)打造舜華鴨業(yè)、舜溪香芋、舜峰食品、舜玉米酒、舜桔果業(yè)等一批“舜”字號農副產品品牌，并堅持以科技為支撐，不斷地提高農副產品質量。一是積極抓好無公害農產品生產示范基地建設和“三品”認證工作，全縣共建立了以臍橙、辣椒、紅薯、紅心桃、水稻等為主一無公害農產品生產示范基地25個，完成無公害農產品認證10個，綠色食品認證1個。二是認真抓好了的農產品檢測工作，建立健全了農業(yè)生產檔案，實行農業(yè)投入品使用的可追溯制度，抓好農業(yè)投入品的監(jiān)督。大力實施“米袋子”、“菜籃子”工程，切實加強動植物檢疫工作，把好質量關。舜華鴨業(yè)公司為保證產品質量，制定了一整套的檢測檢驗程序，建立了完整的產品檢驗標準，產品不僅通過了OS認證，還率先通過了HACCP質量體系認證，并榮獲了國家免檢產品資格，使公司在市場準入后的市場競爭中處于優(yōu)勢地位；三是各個龍頭企業(yè)積極與科研機構合作,進一步加大了新產品的研發(fā)力度，比如臨武舜華鴨業(yè)公司就推出了以“粽情粽義”“粽情粽禮”為主題文化的臨武鴨肉粽產品以及以中秋團圓為主題文化的“舜華鴨月夜”禮盒，近幾年舜華鴨業(yè)在產品創(chuàng)新方面研發(fā)了舜華臨武鴨、舜華東江魚、舜華湘西牛、舜華端午粽四大系列一百六十多款產品，擁有專利產品80多個，極大的豐富了“臨武山水鴨天下”的文化內涵，并且“舜華”牌臨武鴨連續(xù)多年獲得多項獎項，其產品標簽被評為省級著名商標，成為中南地區(qū)鴨類第一品牌，小徐瓜瓜食品有限公司生產的大沖辣椒醬被評為湖南第六屆（國際）農博會農產品金獎，以及新開發(fā)的產品：東山紫姜、西山辣醬肉、腐乳等，反響良好很受顧客喜愛，還有金福薯業(yè)公司的粉絲系列產品被評為了“中國十大最具影響力牌”同時還被授予“國家合格評定質量信得過好產品”。（四）加大品牌宣傳，市場空間不斷拓寬。今年，我縣加大了農產品的宣傳力度，不僅在中央、省市各級媒體隆重推出了各種產品的宣傳廣告，還在各大報紙雜志也做了宣傳報導，同時在各大賣場也做了深度的促銷活動，營造了強大的宣傳攻勢，特別是我縣臨武鴨的廣告已經享譽全國；另外我們充分利用互聯網等現代信息技術，建立自己的信息平臺，讓全國各地的每個人都可以了解到我們臨武的特色產品，這樣就有效地把市場體系建設與農業(yè)產業(yè)化發(fā)展結合起來，幫助龍頭企業(yè)開展市場營銷；同地我們還搶抓各地展銷良機，精心策劃，精品包裝，把加工產品推向國家、省市級農博會展，提高品牌知名度。我們積極地與各省市以及各大客戶建立穩(wěn)定的供銷關系，在長沙、廣東、廣西、福建、上海等地建立了穩(wěn)定的農產品銷售渠道及銷售網點，大大地拓寬了農產品銷售空間，特別是舜華臨武鴨如今在南航和東航的飛機上、在北京西站開出的列車上，以及在北京、深圳、廣州、長沙的各大型超市里，都有臨武鴨的銷售點。三、存在問題（一）中介組織滯后，企業(yè)與農戶之間缺乏有效的連接。中介組織是連接各種市場主體的橋梁和紐帶，是整個產業(yè)鏈中不可或缺的重要組成部分。雖然到目前為止，我縣已經成立了42個農民專業(yè)合作組織，但是這些中介組織相對來說規(guī)模不大、覆蓋面小、對農民吸引力和凝聚力較弱，難以開展產前、產中、產后服務，使得我縣的大部分農業(yè)企業(yè)與農戶的連接是松散的，不緊密，并沒有形成真正的利益共同體。（二）大量農戶缺乏現代化的種養(yǎng)技術。要完善綠色安全種養(yǎng)模式，把好農產品的源頭關是提高產品質量的關鍵，而如今我縣大部分農戶的綜合素質相對較低，在生產過程中都有是采用傳統的種殖、養(yǎng)殖技術，缺乏科學的、現代化種養(yǎng)殖技術，這就使生產出來的產品在質量方面上難以得到保證，同時也難以保證我們進行下一步深加工的需要，所以造成了大量的人力、物力、財力方面的浪費。（三）風險共擔的利益協調機制尚未完善。我縣產業(yè)化經營組織與農戶的連接方式多數是買斷關系或合同契約關系，具有明顯的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展初期的特征。在買斷關系下，農戶與企業(yè)之間是純粹的市場交易關系，農產品生產、加工和銷售之間沒有形成有機的內在聯系，更沒有形成利益共享、風險共擔的機制，企業(yè)與農戶的關系并不穩(wěn)定，價格、質量等時刻影響利益連接的緊密度和雙方的行為。在契約關系下，農戶與企業(yè)之間建立了相對穩(wěn)定的購銷關系，企業(yè)向農戶提供生產資料和技術指導與培訓，但這種合同關系并沒有改變分散的小規(guī)模的農戶和大規(guī)模經營的工商企業(yè)之間的不平等關系。農戶與企業(yè)之間簡單組合，還不能說是實現了農業(yè)的一體化經營。四、建議和對策農業(yè)產業(yè)化經營是一項牽涉面廣、政策性強、浩繁復雜的系統工程，它不只是一般的市場行為和企業(yè)行為，必須要有黨和政府強有力的組織領導。針對目前我縣農業(yè)產業(yè)化發(fā)展過程中的一些突出問題，我們提出如下建議供領導參考：（一）大力發(fā)展規(guī)范的農村專業(yè)合作經濟組織（專業(yè)協會）。農村專業(yè)