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正文內(nèi)容

從海底撈學(xué)換位思考(編輯修改稿)

2025-11-16 04:28 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 驗(yàn)、學(xué)習(xí)!海底撈的成功也許可以幫助我們進(jìn)行反思:為什么我們的企業(yè)文化建設(shè)投入不菲而收效甚微?為什么我們有的員工總認(rèn)為別的企業(yè)更好,只期望收入無(wú)限增高,卻不愿為企業(yè)的發(fā)展多出一份力?筆者回想、思考所在企業(yè)多年來(lái)的文化建設(shè)進(jìn)程,認(rèn)為不足之處主要在于:硬件投入過(guò)多而軟件投入過(guò)少,規(guī)章制度過(guò)多而貫徹落實(shí)過(guò)少。所謂“硬件投入過(guò)多而軟件投入過(guò)少”是指在企業(yè)文化建設(shè)中,過(guò)多的注重外在形象,忽略了對(duì)員工的投入。對(duì)員工的投入不僅要增加薪酬、福利,更重要的是對(duì)員工的關(guān)心和教育,培養(yǎng)員工的主人翁意識(shí)和責(zé)任意識(shí),激發(fā)員工潛力,提高主觀(guān)能動(dòng)性,讓員工在企業(yè)找到歸屬感、成就感。否則,動(dòng)輒上百萬(wàn)裝修的辦公樓、營(yíng)業(yè)廳也只能帶給客戶(hù)“一流的環(huán)境,三流的服務(wù)”?!耙?guī)章制度過(guò)多而貫徹落實(shí)過(guò)少”則是指關(guān)于企業(yè)文化建設(shè)的各類(lèi)制度、標(biāo)準(zhǔn)層出不窮,主題活動(dòng)接二連三,卻未充分考慮、結(jié)合基層工作實(shí)際,導(dǎo)致可操作性不強(qiáng),員工響應(yīng)度不高、疲于應(yīng)付、流于形式,結(jié)果往往是“轟轟烈烈開(kāi)幕,冷冷清清收?qǐng)觥?。要改進(jìn)上訴不足,切實(shí)有效地推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè),筆者認(rèn)為可以從以下兩個(gè)方面著手:一是堅(jiān)持以人為本,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。在海底撈,服務(wù)員的工資在同行中屬中等偏上,但所有員工都住在舒適的公寓套房,距離店面走路不超過(guò)20分鐘,空調(diào)、熱水、電視、電腦一應(yīng)俱全,有專(zhuān)門(mén)的保潔打掃房間,員工的工作服、被罩等也全部外包給干洗店。夫妻倆都在海底撈的,還能享有單獨(dú)的房間。在簡(jiǎn)陽(yáng),海底撈有個(gè)寄宿制學(xué)校,員工子女可以免費(fèi)在那里上學(xué)。海底撈每個(gè)店長(zhǎng)的父母也是領(lǐng)工資的,子女做得越好,他們的工資就越高。海底撈還鼓勵(lì)員工把工資寄一部分給家里,每個(gè)月還會(huì)打電話(huà)抽查確認(rèn)員工父母是否收到。正是這些看似簡(jiǎn)單卻很難做到的點(diǎn)滴,讓海底撈的員工感受到企業(yè)的關(guān)懷,感受到集體的溫暖,進(jìn)而把企業(yè)當(dāng)“家”一樣熱愛(ài),自然而然的為這個(gè)“家”著想,為“家”的繁榮而努力。由此可見(jiàn),以人為本不但要讓員工參與企業(yè)管理,更要象對(duì)待“家人”般關(guān)心、愛(ài)護(hù)員工,想員工所想,站在員工立場(chǎng)為員工排憂(yōu)解難,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、生活環(huán)境。作為企業(yè),不但要在發(fā)展壯大的同時(shí),不斷提高員工工資水平、福利待遇,讓員工分享企業(yè)發(fā)展的“果實(shí)”,使員工自覺(jué)加入推動(dòng)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的行列;也要從各個(gè)方面完善、加強(qiáng)“家”的建設(shè),例如豐富職工活動(dòng)室功能、增設(shè)娛樂(lè)健身設(shè)施、開(kāi)展文體活動(dòng)等,為“家庭成員”搭建溝通、交流的平臺(tái);還要如“家長(zhǎng)”般為員工遮風(fēng)擋雨,積極解決員工的住房問(wèn)題,多渠道解決員工子女就業(yè)問(wèn)題,在員工有困難時(shí),及時(shí)伸出溫暖的手。只要堅(jiān)持以人為本,將員工真正看做企業(yè)大家庭中的一員,必定能將員工吸引到企業(yè)這個(gè)“大家庭”中,使員工自愿融入到企業(yè)文化之中,自覺(jué)規(guī)范自己的思想和行為,與企業(yè)同興衰、共榮辱,為了企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展而不斷充實(shí)、完善、提高自己。二是創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。海爾董事長(zhǎng)張瑞敏說(shuō):“企業(yè)發(fā)展的靈魂是企業(yè)文化,有效的激勵(lì)機(jī)制是企業(yè)文化建設(shè)的基礎(chǔ)?!眲?chuàng)新激勵(lì)機(jī)制,可以全面激發(fā)員工熱情,調(diào)動(dòng)員工積極性,促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。在海底撈,基層員工擁有打折、換菜甚至免單的權(quán)利,只要事后口頭說(shuō)明即可,但是一旦發(fā)現(xiàn)靠鉆制度空子謀取一己私利的,海底撈會(huì)毫不留情地開(kāi)除。在海底撈,每個(gè)人都是平等的,公司看重的是你是否勤奮、正直、真誠(chéng)。管理著10家分店、1600名員工的海底撈北京地區(qū)總經(jīng)理袁華強(qiáng)就是由一名擦鞋員成長(zhǎng)起來(lái)的。所以,創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制不僅僅要加強(qiáng)物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì),還要加強(qiáng)工作激勵(lì)。物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)就是要堅(jiān)持“分配公正”的原則,獎(jiǎng)罰分明,破除“干與不干一個(gè)樣”、“干多干少一個(gè)樣”的觀(guān)念,讓員工感受到自己的付出與收獲成正比,讓員工自覺(jué)地“愛(ài)”上這份工作,充分激發(fā)員工的工作熱情,調(diào)動(dòng)員工的積極性,挖掘員工的工作潛能。工作激勵(lì)就是要堅(jiān)持“用人公正”的原則,對(duì)不同身份員工一視同仁,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗、擇優(yōu)任用、動(dòng)態(tài)管理,營(yíng)造良好的工作環(huán)境,為員工搭建公平、公正、公開(kāi)的成才通道,為員工打造一塊肥沃的“用武之地”,為先進(jìn)員工提供學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、深造的機(jī)會(huì),引導(dǎo)、幫助員工結(jié)合自身實(shí)際確定職業(yè)生涯規(guī)劃,使員工能通過(guò)自己的勤奮、努力在職務(wù)和職位方面獲得進(jìn)步與提高,使員工能預(yù)見(jiàn)前途的光明,明白在企業(yè)好好干有“奔頭”,有效提升員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,不斷增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,使企業(yè)成為員工成長(zhǎng)的基地和搖籃。我們作為大型國(guó)有企業(yè),要真正實(shí)現(xiàn)“用人公正”,還必須打破“鐵飯碗”,將企業(yè)的“出口”打通。對(duì)不遵守企業(yè)規(guī)章制度、不維護(hù)企業(yè)利益、不愛(ài)惜企業(yè)榮譽(yù)的員工,要嚴(yán)格考核;對(duì)個(gè)別嚴(yán)重違章違紀(jì)的員工,要按照相關(guān)制度堅(jiān)決予以清除,以使企業(yè)內(nèi)部保持良性的競(jìng)爭(zhēng)與循環(huán),使員工整體素質(zhì)不斷提升,水到渠成的加強(qiáng)和鞏固企業(yè)文化建設(shè)成果。海底撈的掌門(mén)人張勇直言:“標(biāo)準(zhǔn)化固然重要,但是笑容是沒(méi)有辦法標(biāo)準(zhǔn)化的?!钡拇_,只要堅(jiān)持以人為本,從小事做起,從基層抓起,相信我們的企業(yè)文化建設(shè)必將取得實(shí)實(shí)在在的成效,我們的員工也能在工作中找到實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的快樂(lè),以身為“國(guó)家電網(wǎng)”的一員而自豪,自然流露出“海底撈”里沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)但同樣真誠(chéng)的笑容!以上只是筆者的個(gè)人見(jiàn)解,處敬請(qǐng)指正!有不當(dāng)之因?qū)W識(shí)及經(jīng)歷的不足,第四篇:從海底撈看人力資源有一本書(shū),名為《海底撈,你學(xué)不會(huì)》,主要是關(guān)于企業(yè)管理、企業(yè)文化等方面運(yùn)作成功的案例,成為眾多企業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿。為了驗(yàn)證此書(shū)所說(shuō)的真實(shí)性,我特地去了一趟海底撈,親身感受一下他們的管理與服務(wù)。結(jié)合書(shū)上看的與實(shí)際感受的,淺談個(gè)人的一些感想。一、家的文化身邊太多的企業(yè)天天教導(dǎo)、培訓(xùn)員工要以公司為大家,以部門(mén)為小家,現(xiàn)在看去,只不過(guò)是一個(gè)掛在嘴邊的口號(hào)而已。有多少企業(yè)真正能夠做到讓員工把企業(yè)當(dāng)做家呢?家是什么?家就是在你受到挫折與困難的時(shí)候給到你溫馨關(guān)愛(ài)與支持,讓你有一個(gè)安全的依靠。當(dāng)員工把企業(yè)當(dāng)做自己家的時(shí)候,那他們
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