【文章內容簡介】 （ 819— 548 公擔）， 1983— 1984 年又升高至（ 1116— 3071 公擔），項目建議書 16 其產量起伏較大的原因是收購價高， 就大濫采挖，造成積壓后又降低，收購量就大減。近入八十年代末和九十年代全省、全市范圍內毀林開荒嚴重，破壞了天冬的生態(tài)環(huán)境和資源蘊藏量，不僅產量下降，質量也下降，出口受到很大影響。從全國天冬收購情況看，五十年代全國收購量為 300 多噸， 60— 70 年代收購量多達600 多噸，其中：貴州為最多，占全國的 1/3 以上，其次為四川、湖北、湖南、以上四省總產 370 噸，占全國的 60%以上。以往，天冬是藥材部統(tǒng)管物資， 1984年開始，中藥材開始走向市場化，敞開收購，資源遭到嚴重破壞。天冬系多年生藥材，野生資源零星分散，經多年采挖， 已越來越少，應有節(jié)制地開發(fā)利用；四川等地已家養(yǎng)成功。我省起步晚，目前在龍里、鎮(zhèn)遠和我市鳳崗、湄潭等地也開始人工栽培，但涉及到很多栽培技術問題，有待提高、改進，應經過認真培訓才能達到豐產、高產目的。 ② 天冬的栽培方法有種子與分根繁殖兩種，目前我省采用分根繁殖。在 10— 12 月，將挖后的天冬塊莖的許多幼芽的根頭部，分割成 2— 5 個、每個上有芽2— 3個，每窩栽一個，行距 60 厘米，株距 30 厘米，窩要寬大，深寬溝在 6— 12厘米，每窩入腐植質土 1— 2 公斤，或 1 公斤廄肥。另可采用間作的方法，如可在包谷中間栽天冬。栽收要加強 田間管理、施肥、排水。 天冬的生長發(fā)育動態(tài)：天冬忌高溫，不耐嚴寒適生于夏季涼爽，冬季溫暖，年平均溫度在 16℃ — 18℃左右，無霜期 180 天以上的地區(qū)，為半蔭性植物，畏強光，春秋透光度在 50%— 70%，夏季以 30%— 40%為宜。天門冬喜陰濕、忌干旱，在年降雨量 1700mm 左右，空氣相對濕度 60%以上，土壤含水量 25%— 30%的條件下才能良好生長。土壤以土層深厚、質地疏松、肥沃濕潤、排水良好的中性至微酸性腐植土或沙質土為宜。 項目建議書 17 我省用分根繁殖，地下莖又稱“蘆頭”，呈節(jié)盤狀，大小隨年數(shù)增加而增大。每年長一、二節(jié)，抽兩 次芽，發(fā)育形地上部分，又稱蔓。從芽露出到葉狀枝展開約 45— 52 天，這時生長迅速。塊根發(fā)兜力強，一株四年生蘆頭，可座生多達 32個芽，幼芽損壞后可重新萌芽，天冬在氣溫適宜處四季常青，在某些地方常霜后枯死宿根越冬，翌春再萌新芽。我省經中藥普查后劃分最佳宜區(qū)：即黔北山區(qū)山地的赤水、習水、仁懷、鳳崗、湄潭等地以及黔南中山盆谷石灰?guī)r的冊亨、望謨、羅甸等地生長條件最好。 分株繁殖；在采挖天冬時，除將二、三年生，莖粗 厘米以上的大塊根摘下，加工做藥材外，可將一年生根頭上有較多幼芽的植株，用刀割為數(shù)株（一芽的不分），每株 有芽兩個以上和 4— 5 個小塊根，做繁殖材料。此法與收獲結合進行，邊收獲、邊分株，勿使干燥，及時栽種。小塊根做繁殖材料應先育苗移栽，育苗時按行距 27 厘米開橫溝，深 12— 15 厘米，將帶蒂小塊根斜放溝中，每隔 6— 10厘米放一根，蓋土、保濕，春栽的 15— 20 天可長出新苗，加強管理，當年就可長出新塊根，培育一年就可移栽到大田或坡土。每畝栽 4500 株。移栽當年蔓莖尚不甚長，可不設立支柱，但在第二年以后，生長迅速，當蔓長 50 厘米左右應以小竹竿作支柱，使其纏繞，相鄰竹竿可 4 根扎在一起，以防傾倒，便于管理。四川中藥所試驗研 究認為：試驗三年收獲，以株行距 66 66 厘米，每畝栽1500 株，產量最高為畝產折干重 公斤，比對照 50 60 厘米， 2020 株 /畝，增加 1 倍多。證明采用株行距正方形，優(yōu)于習慣用長方形的。 收獲年限： 2 年生的干重 公斤 /畝， 3年生 公斤 /畝， 4 年生 公斤 /畝，因此認為天冬栽培，以 4年為宜，折干率也高，其有效藥用成份也高。 ③ 天冬的藥理及功效： 項目建議書 18 天冬的提取液對高血壓病人和低血壓病人的血壓有穩(wěn)定使用。注射天冬氨酸鉀鎂鹽對急性心肌缺血有明顯對抗能用和抗心肌梗塞能用。對肝功能損傷者能加速壞死細胞的修復、再生，使肝臟膽仁素和尿素代謝功能較快恢復正常。天門冬煎劑對炭疽桿菌，甲、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肝炎、雙球菌等多種球菌、桿菌有不同程度的抑制作用，是一種廣譜、高效的抗菌藥物。對胰腺炎起到一定的治療作用。抗腫瘤方面對幾種類型白血病有一定抑制作用。此外對降膽固醇、降糖燥熱、陰虛消渴、腸燥便秘、祛痰止咳均有顯著療效。天冬含 19 種氨酸，從營養(yǎng)學角度來看天冬作營養(yǎng)品有進一步開發(fā)潛力。 貴州天冬作為地道藥材產量占全國之首，遵義又是主產地和中心最佳適宜區(qū)，市政府列為重點發(fā)展基地之一，現(xiàn)在適合縣、鄉(xiāng)大 力發(fā)展，變野生為家養(yǎng)，作為提取各類藥用成份的中間體和制劑應是大有開發(fā)前途的。 桔梗種植基地的建設： ① 桔梗為桔?？平酃僦参锶澜鐑H 1 種 1 變種。除我國廣為分布外在東亞、俄羅斯遠東地區(qū)、朝鮮半島、日本列島均有分布。 桔梗為廣布種，國內除新疆、西藏、青海等地外大部分省區(qū)均有分布。東北、內蒙野生產量大，人工栽培主要是安徽太和、滁縣、六安、安慶；河南桐柏、信陽、南陽等地；四川梓潼、巴中、中江、閬中栽培多；河北、湖北、江浙諸縣也有栽培。商品藥材以東北、華北產量大，以華東地區(qū)品質好。貴州七、八十年才起步栽培。 桔 梗為多年生草本植物，全株有白色乳汁，主根紡錘形，長 1015 公分，側根極少，外皮淺黃色，易剝離。桔梗為耐旱植物，多生產在砂石質的向陽山坡、草地、林緣。 項目建議書 19 生長環(huán)境為喜溫、喜光、耐寒、怕積水、忌大風。適宜生長溫度為 10℃ —20℃，最適溫度為 20℃，能耐 20℃低溫，在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質壤土，植株生長良好，我市各縣絕大多數(shù)坡地丘陵均能栽培。遵義市政府將正安縣為主列為桔梗發(fā)展基地。 ② 桔梗栽培技術：桔梗主要用種子繁殖，春播、秋播或冬播均可，桔梗為直根系，種子萌發(fā)后，胚根當年主要為伸長生長，一年 出苗的根莖只有一個頂芽，二年生苗可萌發(fā) 2－ 4 個側芽。主根第一年伸長最快，可達 15－ 30厘米，第二年緩慢，但明顯增粗。、 桔梗 3月中下旬出苗，隨著氣溫升高而抽莖展葉， 5－ 6月為營養(yǎng)生長盛期，7月下旬至 9 月上旬為花期， 9 月為果期， 10 月地上黃葉枯萎。桔梗在我市海拔1200 米以下的丘陵山區(qū)均可栽培，為深根性植物，應選向陽、背風的緩坡地、要求土層深厚、疏松、地下水位低、排灌方便、富含腐殖質的壤土作種植基地，前茬植物以豆科、玉米為宜，粘土洼地不宜種植。 ③ 繁殖方法：主要以種子繁殖，也可用根頭部繁殖。種子繁殖生產上有 直播和育苗移栽兩種方式，因直播產量高于移栽，且根直、分叉少、便于刮皮加工、質量好、生產上多用直播。種子繁殖必須用當年新產種子，新籽發(fā)芽快、發(fā)芽率高、長出的苗均勻健壯，利于管理。當年種子表面棕色或棕褐色、有光澤、胚乳白色半透明，含油分；陳種子表面發(fā)干、光澤暗。在室溫下放一年半的種子發(fā)芽率只 65%左右，放兩年多點的種子發(fā)芽率只有 30%左右，所以在發(fā)展基地時購種時一定要檢驗和進行發(fā)芽試驗。 飽滿的新種發(fā)芽率為 70%，注意調種時，不要買一年生植株結的種子，這類種子瘦小而癟，顏色淺，出苗率低，幼苗細弱。用種最好用二年 生植株新產的種項目建議書 20 子，大而飽滿、油黑發(fā)亮、播種后出苗率高，單產可比一年生植株種子播種產量高 30%以上。以往各縣種植效果差，很大原因是種子不良造成的。 桔梗種子直播，春、秋、冬皆可，以秋播為好，秋播當年出苗，生長期長，產量、質量高于春播。秋播以 10 月中旬以前，春播在 3 月下旬。生產上多用條播，行距 20— 25 公分開淺深，溝深 2— 3 厘米，種子撒入后撒細土覆蓋，每畝用種 — 公斤，秋播約 2周出苗。 為促進提早出苗，可用溫湯浸種催芽和處理，將種子放入 50℃溫水中攪拌至水涼后，再浸 8 小時撈出，用濕布包上，放置于 25℃ — 30℃地方，上面蓋濕麻袋片，早晚淋溫水一次，約 4— 5 天種子萌動即可播種。 播種后要加強田間管理，秋播苗 11 月份，苗枯萎應施一層稀人畜糞，上蓋一層土雜肥、保護苗根安全地越冬，次春扒開土雜肥，以利出苗。冬播、春播幼苗則 4 月份出齊，勤松土除草，間苗，按株距 6— 10 出分留壯苗 1株，除去小苗、弱苗，及時補苗。中耕除草，追肥、防倒伏。 桔梗商品以順直，堅實、少岔根為佳，直播或移栽的，如果一株多苗就有分岔根，苗越茂盛，主根和生長就越受影響。要解決此問題，就是一株一苗，管理中應隨時剔除多余苗頭，尤其第二年春返時最容易出現(xiàn) 多苗，應除掉多余苗頭。多施磷肥、少施氮肥、防止地上部份陡長，必要時打頂，促進根部正常生長。 病蟲害方面：有根腐病、輪紋病、斑枯病、立枯病、炭疽病、疫病、蚜蟲、小地老虎、紅蜘蛛、大青葉蟬、根結線蟲等危害，應注意防治。 ④ 桔梗的商品規(guī)格：衛(wèi)生部于 1984 年制定了《七十六種藥材商品規(guī)格標準》桔梗亦被列入。該標準將桔梗商品分為南桔梗：為 3個等級；北桔梗為統(tǒng)貨?！吨袊幍洹?1995 年版規(guī)定，桔梗總皂甙不得少于 %。從《本草綱目》有載，桔項目建議書 21 梗應去皮，從近代醫(yī)學上看桔梗皮中含有約 %的桔梗皂甙。經測試去皮的粗皂甙 含量為 %，帶皮的含量為 %，加工時桔梗將“蘆頭”去掉（唐代時就按此去蘆）。經測定桔梗的蘆頭和根中成份基本一致，而皂甙的含量蘆頭比根多 20— 30%，而蘆頭在桔梗生藥中占 16— 17%的比例，因此從有效成份看，可不去蘆頭， ⑤ 桔梗的化學成份，藥理使用： 桔梗的根含桔梗皂甙（適合從中已分得 18 種三萜皂 ），其中，主要成份是桔梗皂甙 D、 A、 C。多種混合皂甙經完全水解所產生的皂甙元有：桔梗皂甙元、遠志酸、桔梗酸 A、 B、 C；菠菜甾醇、白樺脂醇、菊糖、桔梗聚糖等，用化學方法提取的野生品種與栽培品種中總 皂甙含量：野生品種中遼寧為 %，河北%，內蒙 %，貴州 %，我省為最高的，栽培品種中：湖南（二年生）%，吉林（二年生） 14%。以江蘇 9 月中旬測定野生品種，不同氣候帶、含量不一致；江蘇北部氣溫較低的連云港 %，最南部的氣候屬中亞熱帶的宜興則為 %。據(jù)此我市栽培區(qū)在不同海拔高度的熱量條件應有考慮。南方地區(qū)采摘期在 6 月下旬總皂甙含量最高，北方則為 7 月底。因此我市最佳采收期也應注重。實驗結果表明桔梗的莖、葉具有與根相同的皂甙反應，葉中總皂甙含量較高，葉為 %， 根為 %，莖為 %。今后莖、葉都可研究考慮提取有效藥用成份。 藥理方面：通過家兔、犬、鼠等動物實驗，能起到祛痰鎮(zhèn)咳、除血脂、降血糖、抗?jié)?、除血壓、抗水腫、利尿、抑菌作用。粗桔梗皂甙有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和解熱作用。 臨床應用上：用桔梗配伍的桔梗散，對肺癰有滿意療效，桔梗與其它鎮(zhèn)咳祛項目建議書 22 痰藥配成復方，廣泛用于傷風咳嗽、上呼吸道感染、支氣管炎、咳嗽痰多、外感時疫、增寒祛熱、頭痛無汗、口渴咽干、痄腮、風熱感冒、發(fā)熱頭痛、痢疾腹痛、癃閉不通、咽喉腫痛等癥。 國內發(fā)表的桔梗常用驗方：按消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、循 環(huán)系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、精神疾病、外科及皮膚科疾病病方、五官科疾病方等共有 110 個驗方。 ⑥ 桔梗的常用制劑： 風寒表實感冒沖劑（遼寧）、銀翹解毒丸（片、膠囊、 1995 年藥典），復方桑菊感冒沖劑（片）、桔梗流浸膏（新疆 1981 年）、桔梗丸（甘肅）、止咳祛痰沖劑（甘肅）、復方桔梗片（吉林）、喘咳寧（黑龍江）咳仃片（中國常用中成藥大全）、復方遠志合劑（醫(yī)院制劑規(guī)范，南京）、半夏露沖劑、安達平口服液、感冒止咳糖漿、橘紅丸、止咳川貝枇杷露（藥典）、神奇止咳露、川貝枇杷露、潤肺化痰丸、痰咳凈、玄麥甘桔沖劑、健民 咽喉片等 40 余種制劑。 此外用桔梗制作的食療方也十分豐富。桔梗作為中草藥為畜禽飼料添加劑已達 200 多種，中藥悄然進入飼養(yǎng)領域（國家“八五”改關項目）的效果十分顯著。 ⑦ 桔梗的市場前景：桔梗是常用大宗藥材， 1963 年， 77— 80 年都列入國家計劃管理品種，后由市場產銷， 1970 年前商品來源于野生， 1970 年后野生轉為家養(yǎng)實驗成功，大批栽培桔梗進入市場。全國年需求量 600 萬公斤左右，除用于臨床配方外，還作為許多中成藥的主要原料。桔梗是傳統(tǒng)出口商品，大量出口韓國，日本等國。 93— 94 年價 格每公斤 3— 4元，逐步升到 7— 8元 /公斤， 96 年為10— 15 元 /公斤， 97 年 16— 20 元 /公斤，價格升高剌激人工栽培。現(xiàn)價為 8— 9元 /公斤左右。 項目建議書 23 目前，桔梗的研究已深入到許多方面，在商品開發(fā)與臨床應用方面，科研部門在充分發(fā)掘中醫(yī)學的基礎上，充分利用生物技術進行深層次開發(fā)，在藥物、食品、保健品等許多領域必將會開發(fā)出更好的產品。歐美市場也在逐步放開中草藥的進口，桔梗將會出現(xiàn)一個廣闊的市場前景。 六、青蒿種植基地建設和產品的開發(fā)利用： 青蒿為菊科植物黃花蒿（艾屬一年生植物）的干燥地上部分。藥材名青蒿 (神農本 草經 )，蒿屬植物我國有 186 種， 44 變種，已入藥的、有文獻記載的有 40 多種。該植物古今各地取名較多，草蒿（神農本草）， 蒿（蜀本草），野芝蒿（現(xiàn)代實用中藥），黑蒿（山東中藥）。還稱呼黃花蒿、臭蒿、香青蒿，因此在栽培中應弄清種名品種。 本品種生境分布：本種適應性強，在我國東南部生于路旁、荒地、山坡、林