20xx年校園及周邊食品安全整治總結(jié)(編輯修改稿)
2025-11-15 23:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 許可證63戶（校園周邊24戶），無證71戶（校園周邊26戶）。共檢查從業(yè)人員390人，持有效健康證明的256人。一、存在主要問題通過此次學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題，主要是以下幾個方面：一是部分學校及餐飲單位法律意識淡漠，未按照法律規(guī)定取得許可證，擅自提供餐飲服務(wù)。二是從業(yè)人員持有健康證明上崗比例不高，依然存在從業(yè)人員無證上崗現(xiàn)象。三是食品安全責任制、管理機構(gòu)及專職食品安全管理人員制度在學校食堂及餐飲單位執(zhí)行不到位。四是個別學校食品原料庫管理混亂，食品原料采購索證索票進貨查驗及臺賬記錄不完整。五是由于一些學校食堂及餐飲單位房屋建筑老化，基礎(chǔ)設(shè)施不完善，布局不合理，衛(wèi)生條件差，雖多次申辦許可，仍無法通過許可審查。六是部分學校食堂未建立健全留樣制度，未按要求對學生供餐菜肴進行留樣。七是由于學校食堂在管理上存在諸多問題，造成學生流到校園外就餐現(xiàn)象較普遍，給監(jiān)管帶來較大困難。二、下一步工作安排針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我局下一步將采取以下幾項措施：一是加強食品安全法律法規(guī)的宣貫，推動學校自律行為。近期，我局將聯(lián)合教育主管部門舉辦學校食品安全培訓班，強化學校及相關(guān)負責人的法律法規(guī)意識，落實學校食品安全第一責任人的責任。要求學校加強食品安全的宣傳，引導學生養(yǎng)成健康飲食習慣。同時，搞好食堂的內(nèi)部管理，提高飯菜質(zhì)量，做到“疏、堵”結(jié)合，切實保障師生飲食安全。二是強化監(jiān)督和服務(wù)并重，實施分類指導和分類管理。對已提交許可申請，但由于不符合《許可審查規(guī)范》要求，未取得許可的。由市衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)科室牽頭，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）衛(wèi)生監(jiān)督站具體指導，幫助相關(guān)單位積極整改，直至達到許可條件；對不符合申請許可條件的，在加大監(jiān)管力度的同時，將協(xié)調(diào)有關(guān)部門和街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)），積極勸導其退出餐飲經(jīng)營活動。對已取得許可，但仍存在一些問題的，市衛(wèi)生監(jiān)督所和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）衛(wèi)生監(jiān)督站，將按照整改意見要求，督促學校及餐飲單位積極落實整改。三是加大執(zhí)法和處罰力度，督促學校及餐飲單位規(guī)范經(jīng)營。對拒不按要求整改的學校和餐飲單位，我局將嚴格按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，予以立案查處。并將協(xié)同有關(guān)部門對非法經(jīng)營的單位實施取締。我們相信在市政法委的正確領(lǐng)導下，我局和其他職能部門以及學校共同努力，認真落實各項整改措施，我市校園及周邊食品安全狀況將會有較大的改觀，師生的飲食食品安全也將得到更有效的保障。第四篇：校園周邊食品安全專項整治活動總結(jié)雙塔小學校園周邊食品安全專項整治活 動 總 結(jié)根據(jù)縣食安辦《關(guān)于進一步加強全縣學校校園及周邊食品安全整治工作的通知》文件精神，雙塔小學高度重視，迅速部署，精心組織，自活動開展以來取得了實實在在的成效，現(xiàn)將前階段我校主要工作情況總結(jié)如下：一、加強領(lǐng)導、縝密安排為深入開展校園周邊食品安全“百日行動”集中整治工作，我校領(lǐng)導高度重視，成立了以侯國武為組長、劉生龍、徐進財副組長、各班班主任為成員的工作領(lǐng)導小組，能夠明確工作目標和責任，積極開展調(diào)查摸底、
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