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正文內(nèi)容

糧食倉儲管理辦法(編輯修改稿)

2024-11-15 22:51 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 號牌要并排懸掛,專倉牌懸掛在倉門的左邊,倉號牌懸掛在倉門的右邊(人面對倉門時)。倉號牌和專倉牌居中懸掛,其頂點距倉門上沿為80CM。(5)倉門入口要設(shè)置帶扶手的金屬斜爬梯(傾斜角度在45176。60176。),一般不使用垂直爬梯或活動爬梯,爬梯骨架采用槽鋼,踏面采用鋼板,扶手采用無縫圓鋼管。倉門上方平臺安裝金屬護欄,其高度不得低于1米,材質(zhì)可以為鋼質(zhì)方管或圓管。倉內(nèi)工具管理(1)倉內(nèi)制作工具箱,統(tǒng)一材質(zhì)、規(guī)格。材質(zhì)選用木質(zhì),寬1m、箱內(nèi)分2層進行隔離。(2)每個單位將工具箱統(tǒng)一放置在倉門一側(cè),高度與看板的底面水平一致,距門尺寸與看板一致。(3)害蟲選篩、簸箕、笤帚、平倉工具、拖布等小型查倉工具放置在工具箱內(nèi);其他大型查倉工具交回器材室或集中在倉內(nèi)四角不顯眼位置,一個庫點要同一地點、統(tǒng)一要求。(4)工具放置要排列整齊美觀,保持工具和工具箱的清潔衛(wèi)生。(5)倉內(nèi)工具要在倉內(nèi)糧情檢查記錄簿上及時進行出入登記,妥善保管和使用。第四章糧食出入庫管理一、入庫(一)倉房及器材的準(zhǔn)備根據(jù)入庫計劃、品種、質(zhì)量、倉房的擺布,合理安排倉容、場地,在確保倉房安全的前提下合理利用倉容,并按以下規(guī)定執(zhí)行:(1)儲糧要做到“五分開”(品種、等級、安全和非安全水分、新陳、蟲糧和無蟲糧)。(2)用于儲糧的倉房,散裝糧糧面不得超過設(shè)計堆糧線高度;包裝糧的倉房門口、貨位之間、貨位與倉房內(nèi)墻之間應(yīng)根據(jù)實際需要留出1米以上的通道。在入糧前,對準(zhǔn)備入糧的倉房及場地衛(wèi)生進行徹底清掃,做到“倉內(nèi)面面光,倉外四不留”。采取措施對倉房進行消毒,徹底消滅空倉內(nèi)藏匿的害蟲。方法如下:(1)用80%、按總用量加水1020倍稀釋后噴灑,施藥后密閉時間25天。(2)用50%辛硫磷乳油消毒,用藥量為30克/%稀釋液,用噴霧器施藥,施藥后密閉13天。(3)其他能達到相同消毒效果的方法。消毒結(jié)束后,要將消毒情況登記到熏蒸記錄簿。在入糧前,由責(zé)任保管員對糧情檢測、通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備進行檢查,確保其能夠正常使用。如果存在問題,責(zé)任保管員經(jīng)倉儲部門負(fù)責(zé)人書面報請分管副總,督促有關(guān)部門在入庫前2天整改完畢。檢查配電系統(tǒng)、照明設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,備齊電力電纜,如果存在問題,責(zé)任保管員經(jīng)倉儲經(jīng)理書面報請分管副總,督促有關(guān)部門在入庫前2天整改完畢。入庫前,做好入庫相關(guān)設(shè)備和帳簿的準(zhǔn)備工作。(1)每個入糧口準(zhǔn)備好害蟲選篩、扦樣器、水分檢測儀等檢驗器材各1套,以便于現(xiàn)場復(fù)檢。(2)化驗室準(zhǔn)備好害蟲選篩、扦樣器、分樣器、水分檢測儀、容重器、物理天平各2套,樣品盛樣器、撿樣盤、鑷子、《糧食入庫檢驗檢斤單》(以下稱《入庫單》)數(shù)量根據(jù)入糧總體情況而定。(3)對輸送機、振動篩等進行運轉(zhuǎn)調(diào)試。(4)校正地磅。由檢斤員檢查地磅上是否有雜物、地磅四周是否與地磅槽接觸,計量表復(fù)位在“0”點,并進行校正。(5)準(zhǔn)備好分倉保管帳、保管總帳、入庫登記本、糧食入庫檢斤單等。(二)入庫登記送糧車輛到庫,在庫門衛(wèi)值班室進行登記(分別登記)。記錄完畢后,值班人員負(fù)責(zé)編號,并發(fā)放送糧車輛通行卡,到指定停放地點等候化驗。卸糧完畢出庫時,值班員根據(jù)入庫登記內(nèi)容(車號、車型、包裝物及數(shù)量等)與車輛隨乘物品進行檢查核對,收回出門證和送糧車輛通行卡,無誤后放行。(三)扦樣檢驗扦樣員根據(jù)車輛通行卡的排號順序進行扦樣,扦樣時,包裝車按照每車不低于包數(shù)10%的比例,散裝車按照均勻布點不少于8個,上中下均取的原則,用扦樣器扦取樣品。為防止包裝糧車廂里外糧質(zhì)不一樣,避免摻雜使假,對車廂進行扒垛,根據(jù)車廂里外包數(shù)比例扦取樣品,扦取時注意觀察對比,對霉變、攙假者,扦樣員有權(quán)拒扦。扦樣完畢后,登記車輛排序號、車號、承載件數(shù)及大體重量,放入樣品袋(或桶),對樣品袋(或桶)進行封口,送到化驗室樣品傳遞口?;炇邑?fù)責(zé)人安排專人對樣品袋(或桶)進行拆封登記,留下扦樣員的登記卡,將樣品進行編號后交檢驗員進行檢驗?;灒?)檢驗員領(lǐng)取樣品后,按編號用鐘鼎式分樣器對樣品進行分樣,從平均樣品中用架盤天平稱出500g撿出大樣雜質(zhì),然后從中分樣稱出兩個50g小樣待檢。(2)從平均樣品中按規(guī)定稱取試樣,用標(biāo)準(zhǔn)篩(,)加蓋過篩3分鐘,用容重器測得容重。(3)用105℃恒重法校正后的快速糧食水分測定儀測出23個水分,取其平均數(shù)為該樣品水分。(4)將待檢小樣倒入白色分析盤,用鑷子檢出雜質(zhì)稱重,同時檢出礦物質(zhì),計算雜質(zhì)總量。(5)從檢完雜質(zhì)的小樣中檢出不完善粒稱重,計算不完善粒百分含量。(6)檢測完畢,填寫數(shù)據(jù),簽字后交化驗室負(fù)責(zé)人?;炇邑?fù)責(zé)人對糧食樣品檢驗結(jié)果進行復(fù)核無誤后,檢驗員填寫《入庫單》,并簽署不合格退回、整理后入倉或直接入倉的意見。從其他企業(yè)購進或調(diào)入的,由檢驗員將檢驗結(jié)果與隨車輛同行的《發(fā)貨明細(xì)表》進行核對,無誤后將《發(fā)貨明細(xì)表》附在《糧食入庫登記檢驗檢斤單》后。每一個樣品,從扦樣到出具檢測結(jié)果,一般在30分鐘完成。(四)檢斤糧食檢驗合格后,承運人持《入庫單》到地磅室進行檢斤。檢斤員核對車號、型號,登記隨車物品及數(shù)量,監(jiān)磅員檢查車輛停放位置、隨乘人員下車,由檢斤員過磅檢斤,由監(jiān)磅員監(jiān)磅,稱毛重。檢斤時,檢斤員和監(jiān)磅員確認(rèn)檢斤數(shù)字正確后,檢斤員填寫《入庫單》,留存相應(yīng)聯(lián),其余聯(lián)次交由承運人并告知其行車路線和入糧倉地點。每一車檢斤所用時間不超過2分鐘。(五)入倉倉儲經(jīng)理根據(jù)《入庫計劃安排表》和到貨數(shù)量,本著加快入庫進度和天氣情況相結(jié)合的原則,合理安排接糧線數(shù)量,安排好入糧帶班人員和接卸人員。做好糧食復(fù)檢、機械看護、清掃現(xiàn)場衛(wèi)生、清理糧堆自動分級造成的雜質(zhì)和預(yù)埋地籠等工作,確保卸糧工作順利進行。保管員對《入庫單》上記載的包裝物、數(shù)量(件數(shù))、化驗結(jié)果、入糧倉號進行核對,無誤后監(jiān)督卸糧,由倉內(nèi)卸糧末端至卸糧口逐臺開啟入庫機械,運行平穩(wěn)后開始卸糧。卸糧過程中,保管員認(rèn)真復(fù)核糧食的水分、雜質(zhì)、不完善粒、蟲情、新陳是否與化驗結(jié)果一致、車(船)廂里外糧質(zhì)是否一致(雨天特別注意檢查水浸包)。如果發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量與《入庫單》不一致時要及時提出,立即停止卸糧,通知化驗室進行復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)果如果符合入庫質(zhì)量要求,重新開據(jù)檢驗單進行入庫,復(fù)檢不合格的不得入倉。卸糧完畢后,責(zé)任保管員檢查隨車返回物品及數(shù)量,卸車過程中糧質(zhì)是否有異常及處理結(jié)果等,簽字后車輛放行過磅。包裝入庫(1)倉儲經(jīng)理在對人員進行合理分工的同時,必須有2人在卸車過程中清點件數(shù),卸車完畢后,根據(jù)碼垛清點總數(shù)量,如果不對查找原因,直至數(shù)量準(zhǔn)確為止。(2)碼垛時,所有袋口一律向里,以免感染害蟲和防止散口造成塌垛。(3)包裝糧存放一律碼成通風(fēng)垛,垛與垛之間應(yīng)留不少于60cm寬的走道,垛與倉墻之間的距離不得少于1m,一般可堆1618包高。(4)碼垛方式有半“非”字型垛和“井”字型垛,半“非”型字垛堆法是:第一層放二縱包三橫包(或三縱包四橫包),第二層是在第一層的縱包上放橫包、橫包上放縱包,如此交替堆上去即成;“井”字型垛堆法是第一層放二縱包二橫包,各包之間留有1015cm距離,第二層在第一層的二縱包上放二橫包,二橫包上放二縱包,如此交替堆上去即成。做好出入庫現(xiàn)場的清掃工作,及時整理地腳糧,做到一車一清,最大限度地降低入庫損耗;落地包口繩及時回?fù)欤詡涑鰩鞎r使用。(六)去皮檢斤員、監(jiān)磅員查驗,保管員在《入庫單》簽收情況(有無檢驗室對檢驗結(jié)果的變動及隨車物品及件數(shù)的變動),檢查車輛隨行物品及數(shù)量,與留存聯(lián)核對無誤后,稱皮重,在《入庫單》上填寫皮重,計算并填寫凈重。承運人、檢斤員、監(jiān)磅員分別簽字,將第一聯(lián)交承運人。(七)結(jié)算掌握“先收糧、后付款”原則,直接向農(nóng)戶收購的,財務(wù)結(jié)算員依據(jù)《入庫單》,核對無誤后逐筆開具稅務(wù)部門認(rèn)可的《地方儲備糧油收購發(fā)票》,并將糧款付給售糧人;向其他企業(yè)購進或調(diào)入的,依據(jù)《地方儲備糧油購銷合同》、《入庫單》及對方開具的《發(fā)貨明細(xì)表》、《銷售合同》,開具《地方儲備糧油收購發(fā)票》,并劃撥糧款;(八)記賬每天入倉結(jié)束后,檢斤員、保管員、統(tǒng)計員、會計員要及時核對糧食數(shù)量,無誤后,由檢斤員登記《地方儲備糧油入庫匯總結(jié)報憑單》,并于次日9時前通過辦公內(nèi)網(wǎng)(或書面方式)發(fā)送給單位領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)科室查閱。責(zé)任保管員進行登記分倉保管帳。每口倉入滿后,由質(zhì)檢中心負(fù)責(zé),會同責(zé)任保管員對全倉進行綜合扦樣,由檢驗員進行檢測,由倉儲統(tǒng)計人員根據(jù)檢驗結(jié)果填寫儲備糧??ê蠓职l(fā)給各倉保管員,保管員在《糧食檢查記錄薄》記錄,以上工作在3個工作日內(nèi)完成。同時,倉儲統(tǒng)計人員根據(jù)進度情況填寫保管總賬,并在月底編制庫存實物臺帳等倉儲報表。倉儲、統(tǒng)計、財務(wù)每月底前核對各種帳卡一次,確保相符,并在對帳單上記錄核對情況。二、出庫(一)準(zhǔn)備根據(jù)計劃制定出庫方案。儲備庫接到X級政府下達的地方儲備糧出庫文件后,立即組織有關(guān)部門制定具體的出庫計劃和出倉方案,由業(yè)務(wù)部門填寫《地方儲備糧油出庫計劃安排表》,交單位負(fù)責(zé)人簽發(fā)后,發(fā)送業(yè)務(wù)、倉儲、財務(wù)執(zhí)行,做好人員、設(shè)備、器材、運輸?shù)葴?zhǔn)備工作。確定購銷企業(yè)后,由業(yè)務(wù)科負(fù)責(zé)起草《地方儲備糧油購銷合同》,并經(jīng)儲備庫主任或經(jīng)儲備庫主任授權(quán)的副主任審閱批準(zhǔn)后簽訂。檢驗員按貨位對出倉糧食進行檢驗,出具檢驗報告存檔備查,填寫《地方儲備糧油出庫登記檢驗檢斤單》(以下簡稱《出庫單》)。根據(jù)合同約定,如需開具《質(zhì)量檢驗證書》的附在《出庫單》后。糧食出庫前,提前1天完成收集整理糧膜、走道板、測溫電纜、熏蒸回流管道、擋鼠(防水)板等器材,并將各種帳、卡、牌存檔。(二)登記購糧車輛到庫,業(yè)務(wù)部門人員驗證已支付定金或糧款票據(jù)后,值班室登記人員對購糧企業(yè)或個人、到庫時間、順序號、運輸工具、車(船)號、承運人等情況進行登記。(三)出倉倉儲科憑《地方儲備糧油出庫計劃安排表》通知保管員組織糧食出倉,保管員根據(jù)財務(wù)科出具的交款憑證上標(biāo)明的數(shù)量裝車,并按合同約定出庫數(shù)量實行總量控制,不得先貨后款或超量裝車。(四)檢斤檢斤員對出倉糧食檢斤,監(jiān)磅員監(jiān)磅。包裝出倉按照灌包、稱重、裝車的流程操作;散裝出庫,按照空車過皮、裝糧、稱重、計算凈重的流程操作。承運人持財務(wù)科開具的支付定金或售糧款票據(jù),由檢斤員檢斤,由監(jiān)磅員監(jiān)磅,稱皮重。檢斤員核對車號、車型,登記隨車物品及數(shù)量,監(jiān)磅員檢查車輛停放位置、隨乘人員下車,無誤后開始檢斤,檢斤員填寫《出庫單》。檢斤員和監(jiān)磅員稱毛重時,填寫《出庫單》。計算凈重時,檢查車輛隨行物品及數(shù)量,與留存聯(lián)核對無誤后,根據(jù)毛重、皮重、隨車物品和包裝物件數(shù)、重量,計算并填寫凈重。承運人、檢斤員、監(jiān)磅員分別簽字,將第一聯(lián)交承運人。檢斤員根據(jù)檢斤結(jié)果開具《地方儲備糧油發(fā)貨明細(xì)表》,與《質(zhì)量檢驗證書》一起隨貨同行。每車檢斤所用時間不超過3分鐘。(五)結(jié)算掌握“先收款、后出糧”原則,根據(jù)購銷合同和到帳售糧款額決定出庫糧食數(shù)量。財務(wù)結(jié)算人員依據(jù)《出庫單》、《地方儲備糧油發(fā)貨明細(xì)表》、《地方儲備糧油購銷合同》,開具稅務(wù)部門認(rèn)可的《地方儲備糧油銷售發(fā)票》。(六)記賬每天出倉結(jié)束后,檢斤員、保管員、統(tǒng)計員、會計員及時核對糧食數(shù)量,無誤后,由檢斤員登記《地方儲備糧出庫數(shù)量表》,并于次日9時前通過辦公內(nèi)網(wǎng)(或書面方式)發(fā)送單位領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)科室查閱。責(zé)任保管員進行登記分倉保管帳;倉儲統(tǒng)計人員根據(jù)出庫數(shù)量情況記錄保管總賬,并在月底編制庫存實物臺帳等倉儲報表。(七)善后工作倉內(nèi)糧食出清后,出、入倉數(shù)量不一致時,對確因保管等客觀原因造成的正常損溢,在2天內(nèi)分貨位填寫《地方儲備糧損溢登記表》,并按規(guī)定調(diào)整帳卡。對出現(xiàn)不正常損溢的倉房,要詳細(xì)分析原因,落實責(zé)任。檢查倉墻、地坪透潮情況,對損壞的倉儲器材進行維修,對存在的問題在新糧入倉7天前解決。糧食出倉7天內(nèi),徹底清掃倉內(nèi)衛(wèi)生,達到倉內(nèi)面面光的要求;將倉內(nèi)器材進行分類整理,通風(fēng)籠、擋糧板按照整齊美觀的原則,堆放在倉房的四角,其余器材送回到器材庫。第五章糧食日常管理與檢查一、糧堆整理和倉內(nèi)管理(一)糧情檢測系統(tǒng)的布設(shè)糧食入庫結(jié)束后,應(yīng)及時布設(shè)糧情檢測系統(tǒng),測溫電纜布入糧堆后即進行實倉測試,調(diào)試維修。布設(shè)和調(diào)試要確保符合《糧情測控系統(tǒng)》標(biāo)準(zhǔn)要求。布設(shè)原則:入倉糧食為安全糧的,可待入庫結(jié)束后集中布設(shè)電纜;如入庫糧食水分高于安全標(biāo)準(zhǔn),同時有儲糧害蟲,則實行邊入糧邊布設(shè)測溫電纜,可適時檢測糧情,以便根據(jù)糧情采取有效措施進行處理。布設(shè)時限:入庫結(jié)束后集中布設(shè)電纜時限為1天;邊入糧邊布設(shè)電纜的,糧食入滿時,電纜布設(shè)完畢。糧情檢測系統(tǒng)調(diào)試時間不超過1天。布設(shè)工具:高大平房倉原則上用電動扦樣器進行布設(shè),也可用自制壓線器進行布設(shè),以保證不損壞電纜為前提。其他要求:倉房每個廒間內(nèi)設(shè)置溫濕度計1只,布設(shè)于糧面上空間的1米左右的位置。(二)綜合扦樣在布設(shè)測溫電纜的同時進行綜合扦樣,并根據(jù)檢查結(jié)果,正確判斷是否進行熏蒸殺蟲、通風(fēng)降溫、降水。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《糧食、油料檢驗扦樣、分樣法》的有關(guān)規(guī)定,對于同種類、同批次、同等級、同貨位、同儲存條件下的糧食,一般按200噸扦取1份原始樣品,混合后以整個貨位作為1個檢驗樣品,每個檢驗樣品代表數(shù)量一般為2000—3000噸。扦樣方法為分區(qū)分層設(shè)點扦樣。按區(qū)、按層、按點,先上后下逐層扦樣,各點扦樣數(shù)量一致。扦樣點的布置應(yīng)以扦取的樣品能夠反映被扦貨位糧食質(zhì)量的整體狀況為原則。一、房式倉:對于糧面面積較小的倉房,分區(qū)設(shè)點按照GB5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對于糧面面積較大的倉房,按200~350㎡面積分區(qū),各區(qū)設(shè)中心、四角5個點。在1個檢驗單位內(nèi),區(qū)數(shù)在兩個和兩個以上的,兩區(qū)界線上的兩個點為共有點。分區(qū)數(shù)量較多時,可按倉房走向由南至北、由東至西的順序分布。(如受倉房條件限制,按此距離布點扦樣難于實施時,糧堆邊緣扦樣點的布置距離可適當(dāng)調(diào)整)。:對堆高在5m(含)以下的平房倉,扦樣層數(shù)按GB5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對堆高在5m以上的平房倉,扦樣層數(shù)設(shè)5層,第2層為堆高的3/4處左右,第3層為堆高的1/2處左右,第4層為堆高的1/3
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