春節(jié)前食品安全檢查總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-15 22:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ,駐鎮(zhèn)各職能單位負(fù)責(zé)本行業(yè)的大排查大整治工作。三、認(rèn)真檢查、及時(shí)督查。安全生產(chǎn)大排查大整治活動開展以來，我鎮(zhèn)認(rèn)真組織相關(guān)單位開展安全生產(chǎn)大檢查，全鎮(zhèn)共出動186人次，對到西成客專施工企業(yè)和轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、重點(diǎn)企業(yè)、加油站、網(wǎng)吧、超市、飯店、單位等進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,當(dāng)場向負(fù)責(zé)人指出,并限時(shí)整改。在檢查的同時(shí),加強(qiáng)對職能單位的督查,對工作不深不細(xì)的單位提出了工作要求。四、大力宣傳，營造氛圍。我鎮(zhèn)以國務(wù)院安全生產(chǎn)電視電話會議精神為契機(jī)，大力開展安全生產(chǎn)宣傳，通過廣播、宣傳欄、橫幅、標(biāo)語等形式，對此次安全生產(chǎn)大檢查活動進(jìn)行宣傳，使村民、企業(yè)、單位都對安全生產(chǎn)高度重視，同時(shí)加強(qiáng)對安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全知識的宣傳，營造“關(guān)愛生命、關(guān)注安全”的社會氛圍。五、加強(qiáng)值班和信息報(bào)送我鎮(zhèn)根據(jù)實(shí)際情況，落實(shí)具體的值班人員，并明確值班人員的職責(zé)，要及時(shí)掌握安全生產(chǎn)動態(tài)，確保信息渠道暢通，對出現(xiàn)的各種突發(fā)事故和異常情況必須立即上報(bào)，同時(shí)根據(jù)事故發(fā)生的行政村，要及時(shí)通知村干部進(jìn)行配合處理，力爭把事故造成的損失控制在最低限度。同時(shí)，我們每周以周報(bào)和統(tǒng)計(jì)表的方式，向縣上及時(shí)互通情況。春節(jié)安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)重要、艱巨的工作，這根弦時(shí)刻不敢放松。在后階段的工作中，我們將進(jìn)一步夯實(shí)安全生產(chǎn)工作責(zé)任，進(jìn)一步完善全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作制度，繼續(xù)加大安全隱患的排查治理力度，加大宣傳教育力度，強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，做到警鐘長鳴，防患于未然，為全鎮(zhèn)人民創(chuàng)造一個安全和諧的春節(jié)環(huán)境。第三篇：臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局春節(jié)前食品安全檢查總結(jié)臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局春節(jié)前食品安全大檢查總結(jié)為保證我縣春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全，保障城鄉(xiāng)人民群眾身體健康，度過一個歡樂、祥和、安全的假日，根據(jù)臨澤縣食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》精神，臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局對全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置我局根據(jù)文件精神，對專項(xiàng)整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平。二、廣泛宣傳，營造氛圍廣泛宣傳，創(chuàng)造良好節(jié)日食品安全氛圍。采取群眾喜聞樂見的形式加強(qiáng)食品安全宣傳，普及科學(xué)飲食知識，提高廣大群眾自我保護(hù)意識；切實(shí)落實(shí)餐飲單位是食品安全第一責(zé)任人的意識；通過廣播、簡報(bào)、宣傳欄等平臺，及時(shí)報(bào)道食品安全情況的同時(shí)，加強(qiáng)正面引導(dǎo)，營造良好食品安全氛圍。三、突出重點(diǎn)，嚴(yán)格執(zhí)法此次大檢查共出動執(zhí)法人員48人次，共檢查餐飲服務(wù)單位25家，重點(diǎn)對具有承辦集體聚餐能力的大中型餐飲服務(wù)單位、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂及城鄉(xiāng)結(jié)合部等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查，檢查大中型餐飲服務(wù)單位5家，旅游景區(qū)及農(nóng)家樂3家，小型餐飲服務(wù)單位17家。對所銷售的米面、肉禽、食用油、調(diào)味品、腌制品、酒類、散裝食品等品種進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一是詳細(xì)了解和詢問餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、市場價(jià)格等具體內(nèi)容，認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度，及時(shí)排查存在的食品安全隱患。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作，著力規(guī)范食用油使用行為，有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)和處置過程，嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為，提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營、誠信自律意識，嚴(yán)防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過非法渠道流回餐桌。檢查顯示，全縣節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn)，食品生產(chǎn)經(jīng)營各項(xiàng)質(zhì)量保障制度落實(shí)情況較好。餐飲經(jīng)營單位均有餐飲服務(wù)許可證，員工有健康證，廚房布局較為規(guī)范，后堂衛(wèi)生較為整潔；另外，還針對食品添加劑問題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑；餐廚廢棄物流向清楚，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣酒類。四、存在問題檢查人員通過深入細(xì)致的檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即指出并限期整改。主要存在問題表現(xiàn)如下：一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識需進(jìn)一步提高。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營場所的硬件條件需進(jìn)一步改善。三是食品原料采購索證索票查驗(yàn)登記等制度落實(shí)情況不夠理想。四是后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔。五是餐廚廢棄物容器無明顯區(qū)分標(biāo)示、污穢不潔。五、下一步打算通過開展本次食品安全大檢查，提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意
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