【文章內(nèi)容簡介】 品和貨架每間隔57天必須進(jìn)行一次清潔，地面用具必須實(shí)行每天清潔一次。搞好市場調(diào)查，掌握消費(fèi)者需求，及時上報主管，制定新產(chǎn)品購銷計劃。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品、毛利率高低特性，采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列。二、理貨員與前廳各部門的關(guān)系及與部門主管的關(guān)系理貨員與前廳各部門的關(guān)系理貨員與總臺的關(guān)系：顧客所購商品發(fā)生退換情況，理貨員應(yīng)主動積極配合，并辦理好退貨或換貨有效手續(xù)，總臺發(fā)放贈品或促銷商品時，如短缺或其他問題時理貨員應(yīng)積極配合。理貨員與收銀服務(wù)員關(guān)系：當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價錯誤，理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因，如自己發(fā)生標(biāo)價錯誤應(yīng)即時糾正并主動承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。在每天下班時，應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。理貨員與防損員的關(guān)系：應(yīng)主動地積極配合防損員做好本部門商品的防損工作，主動地發(fā)現(xiàn)可疑人員即時報告并做好跟蹤工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交防損員處理，和防損員搞好銷售以外的商品出入手續(xù)。理貨員與部門主管的關(guān)系下級服從上級，全面完成上級主管交給的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo)，上級主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的，在服從命令的同時，有權(quán)越級向上匯報三、理貨員工作中應(yīng)主動發(fā)現(xiàn)哪些問題并及時上報？商品質(zhì)量方面的問題（1）已損商品撤架、臨近保質(zhì)期或過期商品的撤架（2）收貨中有問題的商品拒收（3）進(jìn)口商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證情況商品標(biāo)價方面的問題（1）錯誤地標(biāo)高或標(biāo)低的商品（2）不良顧客撕毀或調(diào)動價格簽的商品（3）一商品多種標(biāo)價等情況（指小型貴重商品或顧客容易調(diào)換商品）新商品的擴(kuò)銷問題（1）競爭店有、我無商品（2）市場流行商品（3）時令商品安全防損和秩序衛(wèi)生問題（1）防盜（2）貼防竊碼等超市設(shè)備、用具、貨架等可能臨時發(fā)生的問題下面這些問題應(yīng)上報主管：折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品商品陳列需大面積調(diào)整變動，指促銷、換季、改變磁石點(diǎn)。四、商品陳列超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從基本購買→一般購買→流行購買。然后從就近購買→刺激購買→反復(fù)購買..就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術(shù),真正轉(zhuǎn)化成為藝術(shù)銷售.（1）落地整齊陳列法整齊陳列法是將商品整齊堆積起來,必須是單商品,商品尺寸,大小一致,整齊陳列,突出商品量感,從而給顧客倚重刺激的影響,一般是特價商品,季節(jié)性商品,購買率較高商品,商場的晴角是最佳位置,其缺點(diǎn)是顧客感到不易拿不易放.（2）落地托盤陳列法托盤陳列是整齊陳列的變化陳列法,而是將紙箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,而下面則不用打開包裝,整箱地陳列上去,黃金地段是最佳的陳列位置.（3）平臺陳列把一些商品用平臺形式陳列商品，它適用于果蔬生鮮食品和季節(jié)性商品.（4）端頭陳列法從顧客視角上說,可以從三個方面看到陳列在這一位置的商品,因此端頭是商品陳列極佳的黃金地段,采用落地托盤陳列是最佳方法,但不能影響顧客行走挑選商品.（5）島式陳列法島式陳列可以從四個方向巡視商品,可用木架,歸,礦燈物品作為遞交,搭臺,在臺上采取整齊陳列或托盤陳列來陳列商品,島式陳列占用賣場空間大,節(jié)假日顧客需求的商品采用島式陳列法有相當(dāng)明顯的促銷效果,商品離地面高度70至80公分,如太高會影響整個超市賣場的視野,也會影響顧客從四個方向?qū)u式陳列的商品的透視度.(6）突出陳列法在中央陳列架前面,不影響顧客購物通道前提下,將商品突出陳列,必須采用托盤陳列嘎,如中央貨架間距太窄,然后將商品堆放在下隔板上,必須采用整齊陳列法.（7）懸掛陳列法懸掛陳列能使無立體感,不正規(guī)的商品產(chǎn)生很好的立體感效果,并且能增添商場內(nèi)其他陳列方法所沒有的變化.（8）量感陳列法這種陳列法與其他量感陳列法不同,它是島式陳列法,落地整齊陳列法,落地托盤陳列法三種的組合,能給顧客造成一種特大量陳列的感覺,當(dāng)附近競爭店缺某一品種時用同一品種量感陳列法是促進(jìn)銷售的最好機(jī)會.（9）關(guān)連陳列法把不同類但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,稱為關(guān)聯(lián)陳列法,關(guān)連陳列的目的是當(dāng)顧客購買商品A后,同時也大大曾架了顧客購買商品的建樹,關(guān)連陳列的原則是商品之間必須有很強(qiáng)的關(guān)連性和互補(bǔ)性,要充分體現(xiàn)商品在顧客消費(fèi)使用,食用時的連帶性.（10）比較陳列法把相同商品按不同規(guī)格,不同數(shù)量予以分類,然后陳列在一起,包裝量,商品投放量,這樣才能保證既達(dá)到促銷又保證商場的贏利率水平.（11）活面陳列法在進(jìn)出口處陳列富有色彩的商品,較暢銷的商品,有吸引力的暢銷商品,采用落地托盤陳列法.（12）死面陳列法生活中的必需商品,陳列在商場各個死角,使顧客必需走遍全商場,所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結(jié)合的方法來提高全部商品的銷售機(jī)遇均等。五、商品陳列管理規(guī)范一）商品陳列的定義商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然，其目的是為了銷售，是商店以積極的態(tài)度，作為促進(jìn)輔助手段，目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我，更好的效果，刺激顧客購買，提高門店形象。二）陳列的原則顯而易見的原則A讓賣場內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚的同時，還必須讓顧客對所看得清楚的商品作出購 買與否的判斷。B要讓顧客感到需要購買某些預(yù)定購買計劃之外的商品，即激發(fā)其沖動性購買的心理。C貼有價格標(biāo)簽的商品正面要面向顧客。D每一種商品不能被其它商品擋住視線。E貨架下層不易看清的陳列商品，可以傾斜陳列。F顏色相近的商品陳列時應(yīng)注意色帶色差區(qū)分。讓顧客伸手可取的原則A注意商品陳列的高度。B商品放回原處也方便的要求。貨架要滿陳列的原則A滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象，吸引顧客注意力，又可以減少內(nèi)倉庫存，加速商品周轉(zhuǎn)。如貨架不滿陳列，對顧客來說是商品自己的表現(xiàn)力降低了。商品所在位置很容易判斷的原則A設(shè)置標(biāo)識牌，分類合理。B設(shè)置商品配置分布圖，并根據(jù)商品的變化及時修改。商品陳列先進(jìn)先出的原則（前進(jìn)梯狀原則）指貨架陳列的前層商品被買走，會使商品凹到貨架的里層，這時商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移，從后面開始補(bǔ)充陳列商品，這就是先進(jìn)先出。商品陳列的關(guān)連性原則關(guān)連性商品應(yīng)陳列在通道的兩側(cè)，或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組貨架上，而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。同類商品縱向（垂直）陳列的原則A同類商品縱向陳列，會使同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售。B同類商品橫向陳列，會顧客挑選時感到不方便。C橫向陳列用于陳列變化的補(bǔ)充。陳列商品要與上隔板間應(yīng)有35厘米的空隙，讓顧客的手容易伸入三）位置區(qū)分貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段，各段位陳列商品的原則如下：上段：推薦品、有心培養(yǎng)的商品、輕小商品、利益商品黃金段：高度大約為85125厘米，即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置，一般陳列高利潤商品，自有品牌、獨(dú)家進(jìn)口商品，差別化商品，高價位商品，育成商品中段：低利潤商品，補(bǔ)充商品，衰退期商品。下段：體積較大，重量較重，易碎，毛利較低，高周轉(zhuǎn)率商品。四）商品陳列的配置商品陳列第一考慮要素——整齊，豐滿