【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品和貨架每間隔57天必須進(jìn)行一次清潔，地面用具必須實(shí)行每天清潔一次。搞好市場(chǎng)調(diào)查，掌握消費(fèi)者需求，及時(shí)上報(bào)主管，制定新產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)計(jì)劃。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷(xiāo)商品、暢銷(xiāo)商品、毛利率高低特性，采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列。二、理貨員與前廳各部門(mén)的關(guān)系及與部門(mén)主管的關(guān)系理貨員與前廳各部門(mén)的關(guān)系理貨員與總臺(tái)的關(guān)系：顧客所購(gòu)商品發(fā)生退換情況，理貨員應(yīng)主動(dòng)積極配合，并辦理好退貨或換貨有效手續(xù)，總臺(tái)發(fā)放贈(zèng)品或促銷(xiāo)商品時(shí)，如短缺或其他問(wèn)題時(shí)理貨員應(yīng)積極配合。理貨員與收銀服務(wù)員關(guān)系：當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤，理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因，如自己發(fā)生標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤應(yīng)即時(shí)糾正并主動(dòng)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。在每天下班時(shí)，應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。理貨員與防損員的關(guān)系：應(yīng)主動(dòng)地積極配合防損員做好本部門(mén)商品的防損工作，主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)可疑人員即時(shí)報(bào)告并做好跟蹤工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交防損員處理，和防損員搞好銷(xiāo)售以外的商品出入手續(xù)。理貨員與部門(mén)主管的關(guān)系下級(jí)服從上級(jí)，全面完成上級(jí)主管交給的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo)，上級(jí)主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的，在服從命令的同時(shí)，有權(quán)越級(jí)向上匯報(bào)三、理貨員工作中應(yīng)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)哪些問(wèn)題并及時(shí)上報(bào)？商品質(zhì)量方面的問(wèn)題（1）已損商品撤架、臨近保質(zhì)期或過(guò)期商品的撤架（2）收貨中有問(wèn)題的商品拒收（3）進(jìn)口商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證情況商品標(biāo)價(jià)方面的問(wèn)題（1）錯(cuò)誤地標(biāo)高或標(biāo)低的商品（2）不良顧客撕毀或調(diào)動(dòng)價(jià)格簽的商品（3）一商品多種標(biāo)價(jià)等情況（指小型貴重商品或顧客容易調(diào)換商品）新商品的擴(kuò)銷(xiāo)問(wèn)題（1）競(jìng)爭(zhēng)店有、我無(wú)商品（2）市場(chǎng)流行商品（3）時(shí)令商品安全防損和秩序衛(wèi)生問(wèn)題（1）防盜（2）貼防竊碼等超市設(shè)備、用具、貨架等可能臨時(shí)發(fā)生的問(wèn)題下面這些問(wèn)題應(yīng)上報(bào)主管：折扣折讓銷(xiāo)售量大商品、團(tuán)購(gòu)量大商品、需采購(gòu)大批量商品商品陳列需大面積調(diào)整變動(dòng)，指促銷(xiāo)、換季、改變磁石點(diǎn)。四、商品陳列超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從基本購(gòu)買(mǎi)→一般購(gòu)買(mǎi)→流行購(gòu)買(mǎi)。然后從就近購(gòu)買(mǎi)→刺激購(gòu)買(mǎi)→反復(fù)購(gòu)買(mǎi)..就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術(shù),真正轉(zhuǎn)化成為藝術(shù)銷(xiāo)售.（1）落地整齊陳列法整齊陳列法是將商品整齊堆積起來(lái),必須是單商品,商品尺寸,大小一致,整齊陳列,突出商品量感,從而給顧客倚重刺激的影響,一般是特價(jià)商品,季節(jié)性商品,購(gòu)買(mǎi)率較高商品,商場(chǎng)的晴角是最佳位置,其缺點(diǎn)是顧客感到不易拿不易放.（2）落地托盤(pán)陳列法托盤(pán)陳列是整齊陳列的變化陳列法,而是將紙箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,而下面則不用打開(kāi)包裝,整箱地陳列上去,黃金地段是最佳的陳列位置.（3）平臺(tái)陳列把一些商品用平臺(tái)形式陳列商品，它適用于果蔬生鮮食品和季節(jié)性商品.（4）端頭陳列法從顧客視角上說(shuō),可以從三個(gè)方面看到陳列在這一位置的商品,因此端頭是商品陳列極佳的黃金地段,采用落地托盤(pán)陳列是最佳方法,但不能影響顧客行走挑選商品.（5）島式陳列法島式陳列可以從四個(gè)方向巡視商品,可用木架,歸,礦燈物品作為遞交,搭臺(tái),在臺(tái)上采取整齊陳列或托盤(pán)陳列來(lái)陳列商品,島式陳列占用賣(mài)場(chǎng)空間大,節(jié)假日顧客需求的商品采用島式陳列法有相當(dāng)明顯的促銷(xiāo)效果,商品離地面高度70至80公分,如太高會(huì)影響整個(gè)超市賣(mài)場(chǎng)的視野,也會(huì)影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列的商品的透視度.(6）突出陳列法在中央陳列架前面,不影響顧客購(gòu)物通道前提下,將商品突出陳列,必須采用托盤(pán)陳列嘎,如中央貨架間距太窄,然后將商品堆放在下隔板上,必須采用整齊陳列法.（7）懸掛陳列法懸掛陳列能使無(wú)立體感,不正規(guī)的商品產(chǎn)生很好的立體感效果,并且能增添商場(chǎng)內(nèi)其他陳列方法所沒(méi)有的變化.（8）量感陳列法這種陳列法與其他量感陳列法不同,它是島式陳列法,落地整齊陳列法,落地托盤(pán)陳列法三種的組合,能給顧客造成一種特大量陳列的感覺(jué),當(dāng)附近競(jìng)爭(zhēng)店缺某一品種時(shí)用同一品種量感陳列法是促進(jìn)銷(xiāo)售的最好機(jī)會(huì).（9）關(guān)連陳列法把不同類(lèi)但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,稱(chēng)為關(guān)聯(lián)陳列法,關(guān)連陳列的目的是當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)商品A后,同時(shí)也大大曾架了顧客購(gòu)買(mǎi)商品的建樹(shù),關(guān)連陳列的原則是商品之間必須有很強(qiáng)的關(guān)連性和互補(bǔ)性,要充分體現(xiàn)商品在顧客消費(fèi)使用,食用時(shí)的連帶性.（10）比較陳列法把相同商品按不同規(guī)格,不同數(shù)量予以分類(lèi),然后陳列在一起,包裝量,商品投放量,這樣才能保證既達(dá)到促銷(xiāo)又保證商場(chǎng)的贏利率水平.（11）活面陳列法在進(jìn)出口處陳列富有色彩的商品,較暢銷(xiāo)的商品,有吸引力的暢銷(xiāo)商品,采用落地托盤(pán)陳列法.（12）死面陳列法生活中的必需商品,陳列在商場(chǎng)各個(gè)死角,使顧客必需走遍全商場(chǎng),所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結(jié)合的方法來(lái)提高全部商品的銷(xiāo)售機(jī)遇均等。五、商品陳列管理規(guī)范一）商品陳列的定義商品陳列是指將商品陳列出來(lái)直接或間接地讓顧客一目了然，其目的是為了銷(xiāo)售，是商店以積極的態(tài)度，作為促進(jìn)輔助手段，目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我，更好的效果，刺激顧客購(gòu)買(mǎi)，提高門(mén)店形象。二）陳列的原則顯而易見(jiàn)的原則A讓賣(mài)場(chǎng)內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚的同時(shí)，還必須讓顧客對(duì)所看得清楚的商品作出購(gòu) 買(mǎi)與否的判斷。B要讓顧客感到需要購(gòu)買(mǎi)某些預(yù)定購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃之外的商品，即激發(fā)其沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)的心理。C貼有價(jià)格標(biāo)簽的商品正面要面向顧客。D每一種商品不能被其它商品擋住視線。E貨架下層不易看清的陳列商品，可以傾斜陳列。F顏色相近的商品陳列時(shí)應(yīng)注意色帶色差區(qū)分。讓顧客伸手可取的原則A注意商品陳列的高度。B商品放回原處也方便的要求。貨架要滿陳列的原則A滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象，吸引顧客注意力，又可以減少內(nèi)倉(cāng)庫(kù)存，加速商品周轉(zhuǎn)。如貨架不滿陳列，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是商品自己的表現(xiàn)力降低了。商品所在位置很容易判斷的原則A設(shè)置標(biāo)識(shí)牌，分類(lèi)合理。B設(shè)置商品配置分布圖，并根據(jù)商品的變化及時(shí)修改。商品陳列先進(jìn)先出的原則（前進(jìn)梯狀原則）指貨架陳列的前層商品被買(mǎi)走，會(huì)使商品凹到貨架的里層，這時(shí)商場(chǎng)理貨員就必須把凹到里層的商品往外移，從后面開(kāi)始補(bǔ)充陳列商品，這就是先進(jìn)先出。商品陳列的關(guān)連性原則關(guān)連性商品應(yīng)陳列在通道的兩側(cè)，或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組貨架上，而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。同類(lèi)商品縱向（垂直）陳列的原則A同類(lèi)商品縱向陳列，會(huì)使同類(lèi)商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的銷(xiāo)售。B同類(lèi)商品橫向陳列，會(huì)顧客挑選時(shí)感到不方便。C橫向陳列用于陳列變化的補(bǔ)充。陳列商品要與上隔板間應(yīng)有35厘米的空隙，讓顧客的手容易伸入三）位置區(qū)分貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段，各段位陳列商品的原則如下：上段：推薦品、有心培養(yǎng)的商品、輕小商品、利益商品黃金段：高度大約為85125厘米，即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置，一般陳列高利潤(rùn)商品，自有品牌、獨(dú)家進(jìn)口商品，差別化商品，高價(jià)位商品，育成商品中段：低利潤(rùn)商品，補(bǔ)充商品，衰退期商品。下段：體積較大，重量較重，易碎，毛利較低，高周轉(zhuǎn)率商品。四）商品陳列的配置商品陳列第一考慮要素——整齊，豐滿