暑期實踐總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-15 13:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 奉茶要雙手捧杯，輕放，講究茶禮。西鄉(xiāng)無酒不待客，進門茶，入席酒。親朋好友相聚最愛在“酒”字上做文章。在改革開放的今天，不分時間，不講場合，婚嫁喪葬，紅白喜事自然有席，飲酒是必然。修房造屋要喝酒，新房喬遷要喝喬遷酒，老人壽誕要備長壽酒，小孩滿月要喝滿月酒，喪事要喝“送程酒”；周年大喝悼念酒，親朋相聚要喝聚會酒，親人遠離要備話別酒，經(jīng)商開業(yè)喝慶典酒，提干、當兵、調(diào)動、升學要喝榮升、光宗耀祖酒，有事就有酒，有酒必醉，以表示主人之心誠。在西鄉(xiāng)，酒禮酒規(guī)分賓主，講上下。敬酒先從長輩到平輩先上后下，朋友相聚論年齡，講資歷。勸酒者必以禮感人，以話勸人，有時還以力逼人。非讓客人把酒喝下去，方顯主人熱情好客。飲食文化：飲食習慣西鄉(xiāng)地形復雜，地域遼闊，“十里風土不一”，飲食習慣也有差異，總體上飲食傾向于川味，南北皆匯。山里與壩里各有所好，山區(qū)因水土氣候影響，幾天不吃肉心里躁慌，一年四季多喜歡吃臘肉，并備有干菜如干豆角、干蘑菇、干竹筍、干蘿卜、洋芋片等煮臘肉，平常夏秋多食自產(chǎn)蔬菜，冬春以鹽菜、泡菜、土豆及干菜為主。平川一年四季有新鮮蔬菜，吃肉多從集市買，習慣與城市居民相差不多。西鄉(xiāng)人對酸味偏好，家家備漿水盆，戶戶有酸菜壇，一年四季酸味不斷。所以西鄉(xiāng)稀飯、面皮、菜豆腐、漿水面為家常便飯。改革開放后，以麻辣為主的火鍋在西鄉(xiāng)非常盛行，一些年輕人特別嗜好。語言文化：西鄉(xiāng)方音屬于北方方言體系中西北方言區(qū)，由于本縣清初曾有大量移民來自湖廣、四川，此后，300年間，豫、魯、晉、甘及關中一帶又有零星居民移此，五方雜處，各種方音互相溶合滲透，形成了復雜的語音。一般說來，沿大小巴山的西南地區(qū)，語近川音；東北及部分西區(qū)，略帶楚音；以城關為中心（括楊河、堰口、白龍等地）的廣大地區(qū)在語音、語調(diào)方面又自成體系。由于歷史的原因，西鄉(xiāng)較封閉，現(xiàn)在農(nóng)村仍流傳一些粗魯?shù)目谡Z，俗稱“帶霸子”。西鄉(xiāng)人指責人為“霉”娃，民間流傳順口溜：“城固的錘子，洋縣的求，西鄉(xiāng)一年霉到頭，要想背時鎮(zhèn)巴走，要找“老子”川里頭。”改革開放以后，城里年輕人及青年學生均說普通話，西鄉(xiāng)方言會慢慢消失，特別是粗魯口語消失得更快。宗教信仰：西鄉(xiāng)縣佛、道、伊斯蘭、基督、天主教并存，佛、道二教遠在唐代以前即已流傳，縣境內(nèi)寺廟庵觀林立。伊斯蘭教于明初傳入，基督教與天主教均在清末傳入。長時期來，這些宗教在社會上各有影響，民間宗教活動頻繁。解放后，人民政府頒布宗教信仰自由的政策，各教在政策許可范圍內(nèi)的活動，受到法律保護。經(jīng)過為期一周的調(diào)查調(diào)研，我們對西鄉(xiāng)縣的歷史文化有了較深的了解。隨著社會的發(fā)展，和人口結(jié)構的變化，一些風俗習慣正在逐漸消失。隨著老一輩的離開，加之外來文化的沖擊，年輕的新一輩對于傳統(tǒng)的習俗多缺乏了解，繼承下來的也很有限，例如婚喪嫁娶的文化，已逐漸趨于簡化，當然一些糟粕和陋習也在逐漸被摒棄。但這些傳統(tǒng)習俗中所蘊含的精神，卻是斷斷不能丟棄的。我們希望通過這次社會實踐，在我們自身對傳統(tǒng)文化了解的基礎上，可以對傳統(tǒng)文化習俗中的精華部分以及其中蘊含的精神文明加以傳承和發(fā)揚，讓它們一代又一代的傳承下去。第三篇：暑期實踐總結(jié)我還在這，而你在哪每一次依偎在家門口，日復一日孤獨的等待，為的只是那一張張快要陌生的臉龐。這個地方還有我在，那么你呢？在此次實踐中，我們從老人的眼中讀出了信任和喜悅。簡單的聊天便能讓他們十分的開心，單純的傾聽便能讓他們的笑容常在，暖心的問候更是觸動他們的心扉，讓感動常在。我們帶去的溫暖換來的是他們熱情萬分的招待，想留我們吃飯，拿出各式各樣收藏在家中舍不得吃的零食，這是他們久居空巢突現(xiàn)快樂的表達，更印證了我們應在關愛空巢老人的路上愈加努力。他們的孤獨來源于久居空巢，缺乏關愛的表現(xiàn)，這折射出當今社會經(jīng)濟發(fā)展的腳步太快，而忽略了一些更為重要的情感交流。由于子女工作忙碌常年在外，而無法確保對父母的關愛，足夠的關心，這讓老人們內(nèi)心不由產(chǎn)生了一種孤獨感。因為子女們的忙碌讓他們失去交流的空間，哪怕只是簡單聊聊家常，可能都是件難得的事。因此，這次活動感觸最深的，就是關愛老年人不僅僅需要關心他們的身體健康，更重要的是給予他們情感上的關愛，給予他們更多精神上的關心和慰藉，這比藥物來得更有效。記得在與一位老人交流的時候，她激動地跟我們說：“你們以
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