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正文內(nèi)容

家政服務(wù)工程適用教材(編輯修改稿)

2024-11-15 13:11 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 距使用技巧說明一下。(1)手動(dòng)亮度調(diào)整功能首先就手動(dòng)亮度調(diào)整功能進(jìn)行說明。拍攝逆光及夜景時(shí),如果以全 自動(dòng)模式拍攝,前者必定是主體或人物全黑而背景光亮,后者卻是黑暗 中燈光一片模糊。(2)手動(dòng)焦距調(diào)整功能平常一般的拍攝大都是采用自動(dòng)對焦,但是在特殊情況下會(huì)與拍攝 對爾有一段距離,例如隔著鐵絲網(wǎng)、玻璃,與目標(biāo)之間有人物移動(dòng)等(3)運(yùn)用變焦鏡頭 腰像機(jī)和照相機(jī)一樣,同樣具有變焦鏡頭,但是兩者之間最大的不 問就是,攝像機(jī)可以在拍攝的同時(shí)做變焦的動(dòng)作,改變畫面大小的取景。當(dāng)無法將全景拍攝進(jìn)來時(shí),可以將攝像機(jī)由右到左或由左到右地移 動(dòng)并進(jìn)行拍攝,這也是攝像機(jī)的優(yōu)點(diǎn)之一,但是有許多人在做這個(gè)動(dòng)作 時(shí),畫面常常搖來搖去或是忽快忽慢,看起來很不順暢。三、操作技能文本編輯工具有很多種,如Windows自帶的記事本、Word、WPS 等。這里講一下應(yīng)用最多的文本編輯工具Word(1)熟悉Word的工作環(huán)境Word是目前計(jì)算機(jī)中廣泛應(yīng)用的文字處理軟件,其主要功能是編 輯、組織和處理文字,以及創(chuàng)建人們經(jīng)常用到的文檔,如報(bào)告、信函、業(yè)務(wù)計(jì)劃和Web網(wǎng)頁等。啟動(dòng)Word的基本方法有兩種:一種方法是在Windows桌面上打開 “開始”菜單,選擇“所有程序”+“MicrosoftWord”;另一種方法是 在Windows桌面上建立Word的快捷方式,雙擊快捷方式圖標(biāo)即可啟動(dòng) Word。第四章家庭教育第一節(jié) 嬰幼兒教育一、學(xué)習(xí)目標(biāo)。、生活自理能力、社會(huì)交往能力、認(rèn)識(shí) 事物能力的特點(diǎn)和培養(yǎng)方法。,幫助共發(fā)展基本動(dòng)作。二、相關(guān)知識(shí)(1)嬰幼兒從一出生就具備一些能力,如吸嚨、抓握、步行、爬行 反射等,這些能力在適應(yīng)環(huán)境的過程中或增長或消失。這個(gè)環(huán)境有自然 環(huán)境,也有人為的教育環(huán)境等。(2)嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展的規(guī)律1)從上到下。嬰幼兒最早發(fā)展的是頭部動(dòng)作,如抬頭、轉(zhuǎn)頭;然后 是軀干動(dòng)作,如翻身、坐,使用手和臂;最后才學(xué)會(huì)腿和腳的運(yùn)動(dòng),如 直立、行走、跑和跳等。2)由近及遠(yuǎn)。嬰幼兒最早發(fā)展的是身體中部的動(dòng)作,如頭和軀干的 動(dòng)作,然后是雙臂和腿部的規(guī)律動(dòng)作,最后才是腕、手和手指的精細(xì)z 作。3)由粗到細(xì)。嬰幼兒一般都是先學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)幅度較大的動(dòng)作,如全身 性的舞動(dòng),腿部和手臂的大肌肉動(dòng)作,然后才逐漸學(xué)會(huì)手和腳的精細(xì)動(dòng) 作,如使用勺子和搭積木等。0~1歲是嬰幼兒腦部發(fā)育的高峰期,也是情感、調(diào)控、語言啟蒙、認(rèn)知培養(yǎng)及肢體動(dòng)作協(xié)調(diào)的關(guān)鍵期。家政服務(wù)員通過身體撫觸、觸覺學(xué)習(xí)、聽聲尋物、辨別方向、爬行訓(xùn)練等活動(dòng),使嬰幼兒初步感受到音5 的節(jié)奏、韻律及游戲的快樂,使嬰幼兒在多方面得到鍛煉 嬰幼兒期是指孩子從出生到3歲這一階段,這是嬰幼兒生長發(fā)育最 央的時(shí)期之一。發(fā)展嬰幼兒的認(rèn)知能力,通過對嬰幼兒的注意力、觀察力、記憶力 想象力等的培養(yǎng),促進(jìn)嬰幼兒感覺經(jīng)驗(yàn)和思維能力的發(fā)展。(1)注意力3~4歲的嬰幼兒主要是無意注意占優(yōu)勢,這時(shí)嬰幼兒的無意注意容 易隨興趣轉(zhuǎn)移;到五六歲的時(shí)候,無意注意獲得更進(jìn)一步的發(fā)展,對于 有興趣的活動(dòng),(2)觀察力3歲以前嬰幼兒在認(rèn)識(shí)事物過程中,觸覺始終起著主導(dǎo)作用。觀察 是一種有目的、有計(jì)劃、比較持久的知覺。(3)記憶力3~4歲的嬰幼兒,無意記憶占優(yōu)勢,有意記憶開始出現(xiàn)并逐步發(fā) 腰,這個(gè)年齡的嬰幼兒多半是在游戲和活動(dòng)中自然而然地記住事情的 記憶具有明顯的直覺形象性(4)想象力如是人員自已有表象進(jìn)行加工改造形成新形象的過程。在1歲左 你地合路三、操作技能嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展是從兩大方面展開的;一是身體動(dòng)作的發(fā)展(或稱 為大肌肉運(yùn)動(dòng)),包括抬頭、翻身、坐、爬、走、跑、鉆、攀登、投擲 等。二是手的抓握動(dòng)作的發(fā)展(或稱為精細(xì)動(dòng)作),包括觸摸、抓握、主 動(dòng)夠物、對捏、使用工具(筆、勺、筷子)等,所以家政服務(wù)員幫助嬰 幼兒發(fā)展基本動(dòng)作可以從這兩方面進(jìn)行:(1)身體動(dòng)作的練習(xí),如練抬頭、練翻身、練爬行、練坐、練站、練走、練跑、練跳(2)手動(dòng)作的練習(xí)3歲前手的動(dòng)作的發(fā)展在版別 導(dǎo)格煙訓(xùn)教管 (1)聽力和模仿訓(xùn)練聽力和視力的集中能使嬰幼兒產(chǎn)生相應(yīng)的微笑、全身活躍和發(fā)音等 反應(yīng)。為了訓(xùn)練聽力和模仿能力,可以做以下訓(xùn)練:1)“我在哪里”。對3~4個(gè)月的嬰幼兒可以做“我在哪里”的游戲,從不同方向呼喚他,鼓勵(lì)他尋找發(fā)出聲音的方向。2)“悄悄話”。可以經(jīng)常與嬰幼兒進(jìn)行親切溫柔或悄悄話式的談話,話要簡短,對一些詞匯可以加重語調(diào)、夸張口型,有時(shí)可稍作停頓,讓 要幼兒能模仿。3)“聽指令點(diǎn)部位”,互相按指令點(diǎn)到身體的部位,這個(gè)互動(dòng)式的游 戲也能很好地訓(xùn)練孩子的聽力。4)“聽故事”。講故事時(shí),中間可以停頓,讓要幼兒接著編故事。這 樣不僅訓(xùn)練了聽力,還訓(xùn)練了要幼兒的想象力、創(chuàng)造力。(2)表述能力訓(xùn)練1)當(dāng)嬰幼兒啼哭時(shí),家政服務(wù)員發(fā)出與其哭聲相同的叫聲,他會(huì)試 著再發(fā)聲,幾次回聲對答成功后,他會(huì)十分喜歡這個(gè)游戲,漸漸地,他 學(xué)會(huì)了叫而不是哭,而后家政服務(wù)員可以把口張大一點(diǎn),(1)生活規(guī)律的養(yǎng)成 1)清潔習(xí)慣的養(yǎng)成。①勤洗手。養(yǎng)成飯前便后洗手,游戲后洗手,外出回家先洗手等習(xí)慣,晨起刷牙、洗臉;睡前刷牙、洗臉、洗臀部、洗腳;定期洗澡。2)睡眠習(xí)慣的養(yǎng)成。最好讓孩子從嬰兒開始就自己睡,這樣不僅能 體息好,而且培養(yǎng)了嬰幼兒的獨(dú)立性和自立能力。為了培養(yǎng)嬰幼兒良好 的睡眠習(xí)慣(2)飲食習(xí)慣的養(yǎng)成1)旺盛的食欲是促進(jìn)消化吸收的重要因素,而良好的飲食習(xí)慣是保 證合理營養(yǎng)的必要條件。(3)盟洗 盟洗包括刷牙、洗手、洗臉、洗臀部、洗腳、洗澡。(4)整理內(nèi)務(wù)1)在嬰幼兒1歲以后,應(yīng)逐步培養(yǎng)嬰幼兒整理內(nèi)務(wù)的能力,訓(xùn)練要 幼兒自己吃飯、穿衣、系鞋帶、梳頭、洗臉、洗襪子、整理玩具、收拾 房間等。(5)安全防護(hù)和自救嬰幼兒安全問題的解決主要在于防范,要從小教育嬰幼兒懂得自我 保護(hù)和安全防范。對于剛剛學(xué)會(huì)爬的嬰幼兒、正在學(xué)步的嬰幼兒、好奇 心特別強(qiáng)的嬰幼兒,要確保嬰幼兒在其可能的活動(dòng)范圍內(nèi)沒有危險(xiǎn)品 (I)溝通能力培養(yǎng)1)Ⅴ訓(xùn)練主動(dòng)交往。當(dāng)嬰幼兒的生理和心理上的需要得到滿足時(shí),他 會(huì)感受到莫大的快樂和完全的滿足。2)訓(xùn)練與人分享、合作。獨(dú)生子女在與他人相處時(shí),與其他小朋友 最明顯不同的表現(xiàn)就是他們通常沒有“輪流和分享”的觀念,不懂得如 何與人合作。(2)自我保護(hù)和安全防范 在嬰幼兒學(xué)習(xí)語言及模仿的過程中提高認(rèn)知能力,并創(chuàng)造條件讓他凡能 看到的都要看一看:凡能聞到和嘗到的味道,都要讓他聞一聞、嘗一類(1)生活環(huán)境的識(shí)別多帶嬰幼兒參觀他的生活環(huán)境,比如各個(gè)房間、室外環(huán)境,從不同 的角度介紹生活環(huán)境,注意提醒他比較醒目的建筑標(biāo)致、花草樹木、廣 告牌等,以便嬰幼兒在腦中建立圖像,初步形成方位感,并用同憶的方 法,讓其用語言來描述具體的方位。(2)生活用品的識(shí)別利用去超市購物的時(shí)機(jī)認(rèn)識(shí)生活用品的名稱、用處,并大概了解價(jià) 格,學(xué)會(huì)比較。對于平時(shí)要幼兒好奇的提問,一定要有同必答。(3)動(dòng)物和植物的識(shí)別可以利用圖書和卡片的形式認(rèn)識(shí)動(dòng)物和植物,也可以利用電視節(jié)自 或在出外游玩,去動(dòng)物園、植物園時(shí),但一定要講清楚名稱、的。(1)玩游戲通過玩游戲來開發(fā)嬰幼兒智力是一個(gè)很好的調(diào)練方法四、注意事項(xiàng)家政服務(wù)員要清楚地知道嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展的一般順序,適時(shí)地提供 良好的環(huán)境與相應(yīng)的玩具,不斷鼓勵(lì),及時(shí)幫助,適度練習(xí),達(dá)到鞏固 的目的。正確的競爭首先是和自己比較,和自己競爭。參與競爭的本質(zhì)目的 在于檢驗(yàn)自己的能力,以利于自己不斷地進(jìn)步。教育嬰幼兒有許許多多的方法,例如當(dāng)嬰幼兒有了過失時(shí),如果只 是盯在嬰幼兒的過失所造成的結(jié)果上,那就會(huì)小題大做。第五章培訓(xùn)指導(dǎo) 第一節(jié)職業(yè)培訓(xùn)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)、職業(yè)評估報(bào)告的編寫方法等知識(shí)。、中級家政服務(wù)員,能夠評估初、中級家政服務(wù)員的 工作績效。二、相關(guān)知識(shí) 1)教學(xué)說明。①教學(xué)基本要求。通過理論知識(shí)培訓(xùn),使學(xué)員了解家政服務(wù)員職業(yè) ②教學(xué)注意事項(xiàng)。在培訓(xùn)初級家政服務(wù)員時(shí),要以理論教學(xué)為基礎(chǔ),以情景模擬教學(xué)法為輔助手段,以技能實(shí)際操作演練為教學(xué)重點(diǎn) 2)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法。①基礎(chǔ)知識(shí)。a)教學(xué)要求。使學(xué)員了解家政服務(wù)員職業(yè)道德、擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)、安全與衛(wèi)生常識(shí)、禮儀常識(shí)、法律常識(shí)等。b)教學(xué)內(nèi)容。4廚房、衛(wèi)生間及其附屬設(shè)施的清潔方法 ●家具、燈具擦拭、清潔常識(shí)。C教學(xué)建議。以理論教學(xué)為基礎(chǔ),以情景模擬教學(xué)法為輔助手段,以技能實(shí)際操作演練為重點(diǎn)教學(xué)方法。第二節(jié)職業(yè)指導(dǎo)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)。、中級家政服務(wù)員揮業(yè)和工作。二、相關(guān)知識(shí) (1)向求職者介紹本地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與就業(yè)狀況高級家政服務(wù)員通過向家政服務(wù)求職者介紹本地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與 就業(yè)狀況,可以使求職者從整體上對該地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所創(chuàng)造的就業(yè) 環(huán)境條件和所提供的就業(yè)容量狀況有一個(gè)總體性了解(2)介紹勞動(dòng)就業(yè)政策,直線活成家員應(yīng)根據(jù)家政服務(wù)求職者的需要和所面電的問g,自 ,便于其根據(jù)國家和地方政府智能眼 有關(guān)政策進(jìn)行職業(yè)選擇。(3)介紹勞動(dòng)力市場供求狀況我級家質(zhì)服務(wù)員應(yīng)根據(jù)求職者的擇業(yè)狀況和素質(zhì)條件,向其介紹有” 動(dòng)力市場供求關(guān)系的總體狀況和與其相關(guān)的專業(yè)、工種的具體供有狀產(chǎn) 便于其根據(jù)市場供求狀況進(jìn)行就業(yè)選擇。(1)群體指導(dǎo)根據(jù)求職者的具體狀況,如求職者屬于大專院?;蚱渌麑W(xué)校畢業(yè)生 群體或企業(yè)職工群體,可到學(xué)?;蚱髽I(yè)對求職者進(jìn)行群體指導(dǎo)。(2)個(gè)體指導(dǎo)通過與求職者直接接觸面談,并根據(jù)其就業(yè)選擇的具體情況,提供 相應(yīng)的指導(dǎo)幫助。(1)實(shí)用性原則進(jìn)行從業(yè)指導(dǎo)的目的,在于為求職者提供相應(yīng)的職業(yè)崗位從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),促使其提高素質(zhì)或按崗位的從業(yè)條件努力去工作。(2)客觀性與發(fā)展性原則從北條件是依據(jù)職業(yè)崗位實(shí)際操作的要求提出來的,也是根據(jù)人們: 社眾職業(yè)活動(dòng)的實(shí)踐總結(jié)出來的,同時(shí),它也是隨著人們社會(huì)職業(yè)活動(dòng) 的發(fā)展而發(fā)展的。(3)針對性原則從業(yè)指導(dǎo)是人——職匹配過程中調(diào)整具體職業(yè)崗位同具體求職者之 間相互適應(yīng)關(guān)系的一種指導(dǎo)與幫助。(1)個(gè)體面談指導(dǎo)一般是在職業(yè)介紹服務(wù)過程中,根據(jù)求職者的求職意愿和所選擇的 專業(yè)、工種方向,向其介紹擬選專業(yè)、工種方向的具體從業(yè)條件,以便 于進(jìn)行下一步的具體考慮。(2)群體面授指導(dǎo)一般是到學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或者企業(yè),對求職者群體,如各類學(xué)校畢 業(yè)生、培訓(xùn)結(jié)業(yè)生、企業(yè)員工等進(jìn)行某類或某些專業(yè)、工種具體從業(yè)條 件的介紹,說明該類專業(yè)、工種在一定市場供求狀況下從業(yè)要求的特點(diǎn),便于求職者群體考慮從業(yè)選擇方向時(shí)進(jìn)行參考。(3)現(xiàn)實(shí)場景觀摩指導(dǎo)一般是帶領(lǐng)求職者群體到某類專業(yè)或崗位、工種的實(shí)際工作環(huán)境進(jìn) 行觀摩,以便更實(shí)際地了解該類專業(yè)或崗位工種的具體從業(yè)動(dòng)果(4)影視資料觀摩指導(dǎo)一般是根據(jù)群體求職者的實(shí)際需要,組織其觀看某類專業(yè)工種的力 關(guān)影視資料,便于群體求職者對某類專業(yè)、工種的從業(yè)狀款開響峰,(1)人際關(guān)系指導(dǎo)家政服務(wù)員工作的江程首先想與展土相處的社程,因此, 是人自樣,的、1道(求建立起良好的人際關(guān)系,只有廉得雙方建立起 和諧的人際關(guān)系(2)指導(dǎo)初、中級家政服務(wù)員要勤儉節(jié)約節(jié)約是一種美德,在城市生活中要特別注意對水、電、燃?xì)獾墓?jié)約?,F(xiàn)在我國正處在發(fā)展階段,能源十分緊張,特別是水資源的短缺情況,已經(jīng)嚴(yán)重地影響到人民群眾的生活。有許多來自農(nóng)村的家政服務(wù)員,由 于長期的生活習(xí)慣,不太注意節(jié)約水、電和天然氣等自然資源。(3)指導(dǎo)初、中級家政服務(wù)員學(xué)會(huì)控制自己的情緒家政服務(wù)員難免在工作和生活中遇到煩心的事,如果不能理智控制 自己的情緒,勢必會(huì)表現(xiàn)出來,不良情緒的流露不僅有可能造成雇主的 誤解,也可能會(huì)給服務(wù)工作帶來不良后果。(4)指導(dǎo)初、中級家政服務(wù)員正視挫折和緊張心理 在現(xiàn)實(shí)生活中,面對遭受的挫折,不能一味地責(zé)怪自己,沉迷于痛 苦之中,要多對家人和自己信賴的朋友傾訴,以得到他們的幫助。(5)指導(dǎo)初、中級家政服務(wù)員學(xué)會(huì)辦理存款、匯款許多家政服務(wù)人員為了方便或由于不會(huì)辦理存款、匯款而將大量現(xiàn) 金帶在身上,這是一種極為不好的習(xí)慣。(6)指導(dǎo)初、中級家政服務(wù)員掌握安全生活常識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)的 通過對家政服務(wù)員安全常識(shí)的指導(dǎo),使其掌握安全用電、用天然氣 的方法及防火、防盜、防止意外事故的知識(shí)與技能第三篇:家政服務(wù)工程實(shí)施方案安徽省家政服務(wù)工程實(shí)施方案為貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于做好當(dāng)前形勢下就業(yè)工作的通知》(國發(fā)〔2009〕4號(hào))、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見》(國辦發(fā)〔2008〕134號(hào))和《安徽省政府辦公廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的實(shí)施意見》(皖政辦〔2009〕22號(hào))等精神,進(jìn)一步促進(jìn)弱勢群體就業(yè)、緩解當(dāng)前就業(yè)壓力,滿足人民群眾日益增長的生活服務(wù)需求,擴(kuò)大家政服務(wù)消費(fèi),根據(jù)《商務(wù)部 財(cái)政部 全國總
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