大嶺小學學校食品衛(wèi)生自查報告(編輯修改稿)
2024-11-15 13:06 本頁面
【文章內容簡介】 我校已經將相關知識發(fā)送到家長手中，此外學校還組織老師們學習有關傳染病防治知識；堅持晨檢制度；每天對教室及學生活動較為頻繁的場所進行消毒；對患病的學生實行跟蹤式管理等，有效的預防了傳染性疾病在我校的傳播。四、嚴把食品進貨渠道關。食品有專人采購并建有臺帳，不采購腐爛變質、過期、未經衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴格食品分類存放保管，不使用腐爛變質的原料加工食品；不向學生出售無生產日期、無保質期、無生產廠家中文地址的食品和未經檢驗和檢驗不合格的食品。學校食品衛(wèi)生自查報告3我國政府一向十分關心和重視飲用水衛(wèi)生工作,、1976年修訂的標準分別包括15項、17項、23項微生物、一般化學和感官指標,著重技術要求,吸取了世界衛(wèi)生組織（who）《飲用水質量標準》和發(fā)達國家飲用水衛(wèi)生標準中的先進部份,制定了《生活飲用水衛(wèi)生標準》,將水質指標由23項增至35項,由衛(wèi)生部以國家強制性衛(wèi)生標準發(fā)布（gb574985）,1986年10月10日實施,共五章22條.（分總則、水質標準和衛(wèi)生要求、水源選擇、水源衛(wèi)生防護和水質檢驗.）具體來講,生活飲用水衛(wèi)生標準可包括兩大部分:法定的量的限值,指為保證生活飲用水中各種有害因素不影響人群健康和生活質量的法定的量的限值；法定的行為規(guī)范,指為保證生活飲用水各項指標達到法定量的限值,:1．為防止介水傳染病的發(fā)生和傳播,．水中所含化學物質及放射性物質不得對人體健康產生危害,要求水中的化學物質及放射性物質不引起急性和慢性中毒及潛在的遠期危害（致癌、致畸、致突變作用）.3．水的感官性狀是人們對飲用水的直觀感覺,主要為了保證飲用水的感官性狀良好；毒理學指標15項、放射指標2項,是為了保證水質對人不產生毒性和潛在危害；,化學物質對水的污染越來越引起政府和廣大居民的關注,生活飲用水衛(wèi)生標準更引起了有關部門的重視,為了和國際先進標準接軌,衛(wèi)生部于20xx年6月頒布了《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》,自20xx年9月1日起實施.《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》是在《生活飲用水衛(wèi)生標準》gb574985的基礎上修改而成,該規(guī)范共包括生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范、生活飲用水輸配水設備及防護材料衛(wèi)生安全評價規(guī)范、生活飲用水化學處理劑衛(wèi)生安全評價規(guī)范、生活飲用水水質處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范、生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范、涉及飲用水衛(wèi)生安全產品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范和生活飲用水檢驗規(guī)范.《生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范》中水質指標共96項,常規(guī)檢測項目34項,非常規(guī)檢測項目62項,與《生活飲用水衛(wèi)生標準》gb574985相比,增加和修改了某些指標,加強了對有機污染的監(jiān)測,對照生活飲用水衛(wèi)生標準或規(guī)范,隨時了解飲用水水質狀況,使飲用水衛(wèi)生標準更貼近群眾的生活,在保護人群身體健康,《生活飲用水衛(wèi)生標準》主要起草人、中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關產品安全所研究員鄂學禮介紹,污染生活飲用水的微生物主要來自水源地的人畜糞便,很容易引發(fā)傳染性腸道疾病,包括世界衛(wèi)生組織和很多國家的飲用水衛(wèi)生標準,新標準中增加的耐熱大腸菌群（糞大腸菌群）和大腸埃希氏菌兩項指標,均屬于對總大腸菌群指標的細化,如果按照標準規(guī)定的發(fā)酵法檢出這兩種微生物或按照濾膜法監(jiān)測超出限值,還有兩種原蟲即賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲,同屬于微生物指標,列入新標準的非常規(guī)檢驗項目,國外突發(fā)性腸道傳染病的相關報道中,也比較容易消除,只要按照相關規(guī)程操作,絕大部分水站都可以做到.學校食品衛(wèi)生自查報告4為了保證食品衛(wèi)生安全，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障全校師生的身體健康，食品衛(wèi)生安全工作自查報告。學校領導經常對學校的食品衛(wèi)生安全工作進行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結如下。、飲用水發(fā)放的人員認真學習《食品衛(wèi)生法》，本著以服務師生為宗旨，食品衛(wèi)生安全為第一的原則認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，整改報告《食品衛(wèi)生安全工作自查報告》。、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的食品。、無害，所經營的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測證明。禁止“三無”食品進入學校，杜絕自制食品。，及時消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。，要求食品經營人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴整潔。銷售食品時必須先洗手，檢查食品是否過保質期等等。，讓家長放心。發(fā)現(xiàn)問題及時通知廠家，立即改正。，夏季由廠家換水一次，冬季每兩天換水一次。因此，近兩年來，我校食品衛(wèi)生安全工作在校領導檢查督促下，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認識到自己對搞好食品衛(wèi)生應負的責任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。學校食品衛(wèi)生自查報告5為加強學校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)瓊海市衛(wèi)生局《20xx年瓊海市學校食堂衛(wèi)生專項檢查情況通報》的指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領
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