【文章內(nèi)容簡介】 突出做好新修訂的《中華人民共和國食品安全法》宣傳貫徹工作。加快完善新聞發(fā)言人制度和食品安全信息發(fā)布制度,主動做好信息發(fā)布和科普宣傳工作,積極開展熱點解讀,掌握輿論宣傳主動權(quán)。充分發(fā)揮食品安全新聞協(xié)會作用,加強與各類媒體的溝通銜接,在強化正面宣傳的同時,探索建立聯(lián)合曝光機制。建立各級網(wǎng)絡(luò)評論員隊伍,依法開展輿論監(jiān)督,強化輿情引導(dǎo),及時回應(yīng)社會關(guān)切。(責(zé)任單位:省委宣傳部、省網(wǎng)絡(luò)安全和信息化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、省政府食品安全辦、省政府食品安全委員會各成員單位,各市、縣級政府)(二十四)發(fā)展新型行業(yè)協(xié)會。鼓勵食品行業(yè)協(xié)會“一業(yè)多會”,建立一批無掛靠單位、以企業(yè)為主體的各類新型行業(yè)協(xié)會,支持其參與相關(guān)政策法規(guī)制定和宣傳貫徹工作。指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會制定行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,強化自律、維權(quán)、科研、服務(wù)等功能。加強基層消費者協(xié)會建設(shè),進一步優(yōu)化、簡化維權(quán)程序,提高廣大群眾依法維權(quán)能力。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門、省政府食品安全辦,各市、縣級政府)(二十五)發(fā)揮專家智庫作用。進一步健全專家委員會工作機制,明確重點任務(wù)和責(zé)任分工。組織相關(guān)專家積極參與政策法規(guī)制定、風(fēng)險管理、應(yīng)急處置、宣教培訓(xùn)等相關(guān)實踐活動和理論研究,為日常監(jiān)管工作提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支持。圍繞重大綜合性課題進行集體攻堅,形成一批對策明確、實用價值高和可操作性強的決策咨詢研究成果。(責(zé)任單位:省政府食品安全辦、各監(jiān)管部門,各市、縣級政府)(二十六)動員各界積極參與。修訂完善《河南省食品安全舉報獎勵辦法(暫行)》,研究有效措施,規(guī)范運行程序,利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)拓寬舉報渠道。促進第三方機構(gòu)在檢驗檢測、合規(guī)性檢查和認(rèn)證等方面發(fā)揮作用。動員工、青、婦等群團組織和新聞媒體、社會公益人士積極參與,發(fā)展壯大食品安全志愿者隊伍,凝聚更多的社會力量參與食品安全監(jiān)管,使其成為行政監(jiān)管力量的有效補充。(責(zé)任單位:省政府食品安全辦、省財政廳、各監(jiān)管部門,各市、縣級政府)第二篇：街道食品安全工作要點街道食品安全工作要點為迎接省級食品安全示范區(qū)驗收，深入推進全街道食品安全工作，切實保障人民群眾的欽食和生命安全，推進城東社會、經(jīng)濟發(fā)展，街道食品安全工作要點?，F(xiàn)將城東街道2010年食品安全工作要點明確如下。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀和黨的十七屆四中全會精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》及其《實施條例》，對照省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建要求，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，深入發(fā)動群眾，堅持日常管理，堅持食品安全督查，積極開展食品安全專項整治活動，努力實現(xiàn)全街道在食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作中取得優(yōu)異成績。二、總體目標(biāo)食品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面；各項管理制度規(guī)范；組織協(xié)調(diào)督查嚴(yán)格；確保全年不發(fā)生重大食品安全事故；確保省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建通過驗收。三、主要工作、進一步建立健全、完善村和社區(qū)食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè)，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。、進一步加強食品安全知識宣傳，努力提高全民食品安全意識。深入宣傳貫徹《食品安全法》及配套法規(guī)，組織好食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村活動，充分利用廣播、板報、專欄、標(biāo)語橫幅、文藝宣傳等多種形式，搞好食品安全知識宣傳，使食品安全知識家喻戶曉，人人皆知，工作總結(jié)《街道食品安全工作要點》。、進一步加強食品安全骨干隊伍工作培訓(xùn)，努力提高食品安全工作水平，確保開展工作得心應(yīng)手，檢查工作有的放矢。同時，在全街道范圍內(nèi)將食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費四大類，分別舉辦好經(jīng)營負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，切實提高全街道食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人食品安全意識，增強食品安全責(zé)任心，爭創(chuàng)食品安全先進單位，食品消費“放心村”、“放心店”、“放心社區(qū)”。、進一步搞好全街道食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查登記。以村和社區(qū)為單位，進行逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，上傳街道食安辦。同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。、進一步加強對全街道范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全督察檢查，除街道統(tǒng)一組織的活動外，各村、社區(qū)每個季度巡查一次，并且做好檢查記錄，發(fā)放整改通知書，建立好食品安全檢查文檔。將食品安全工作做好、做細(xì)、做實。、進一步加強食品在種植養(yǎng)殖、豬肉市場環(huán)節(jié)的監(jiān)管。結(jié)合海陵區(qū)開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)推進年”活動，充分發(fā)揮街道農(nóng)業(yè)科、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、獸醫(yī)站等監(jiān)管作用以及龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)民種植養(yǎng)殖專業(yè)大戶示范作用，積極發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機食品，不斷擴大認(rèn)證產(chǎn)品規(guī)模，在丁馮村無公害根葉菜基地的基礎(chǔ)上，今年建好魏徐村優(yōu)質(zhì)無公害葡萄園基地。對蔬菜種植農(nóng)戶實行使用無公害農(nóng)藥補貼，定期、不定期抽樣檢測蔬菜農(nóng)藥殘留，禁用高毒高殘留農(nóng)藥。獸醫(yī)站堅持對轄區(qū)內(nèi)豬肉市場的監(jiān)管，堅持對轄區(qū)內(nèi)家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶的防疫、防病和指導(dǎo)工作，力爭在區(qū)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量推進年”活動中，讓市民們吃上放心菜放心肉。、進一步加強對農(nóng)村、社區(qū)家宴的衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對民間廚師的調(diào)查登記和培訓(xùn)；二是做好舉辦家宴戶的申報（聚餐30人以上）；三是做好對舉辦家宴戶的食品衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生指導(dǎo)工作，并且做好檢查記錄。、進一步做好創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)的迎檢工作，切實做到領(lǐng)導(dǎo)重視、措施扎實、制度健全、開展工作到位。同時按照村（社區(qū)）食品安全工作目錄要求，確保食品安全工作臺賬、軟件、資料齊全。第三篇：食品安全工作要點食品安全工作要點一、堅持食品藥品安全工作責(zé)任制，完善制度，建立健全食品藥品安全長效工作機制 一是要進一步落實食品藥品安全“地方政府負(fù)總責(zé)，部門分段負(fù)責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的工作機制，進一步完善對鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府以及部門的工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，食品安全工作要點。二要積極探索建立縱向到底，橫向到邊的食品藥品安全監(jiān)管體系，逐步建立和完善全縣食品藥品安全監(jiān)管組織保障機制、綜合協(xié)調(diào)、督促考核以及責(zé)任掛幫包保機制等。三是進一步強化食品藥品安全事故（件）預(yù)警及應(yīng)急處理機制，提高依法處置突發(fā)安全事故（件）的能力。四是突出重點，加大農(nóng)村特別是邊遠地區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部監(jiān)管工作力度。二、學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》，強化各環(huán)節(jié)的監(jiān)管（一）強化種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)管理。全面貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，加大農(nóng)產(chǎn)品源頭污染治理力度，加強農(nóng)業(yè)投入品使用管理，管好農(nóng)獸藥市場，杜絕高毒高殘留農(nóng)獸藥經(jīng)營使用。開展產(chǎn)地產(chǎn)品監(jiān)測，建立加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和追溯制度。加強農(nóng)貿(mào)市場管理，開展好農(nóng)產(chǎn)品、畜（禽）產(chǎn)品、水產(chǎn)品檢驗檢測，杜絕藥物殘留超標(biāo)產(chǎn)品上市銷售。（二）嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。堅決打擊制售假劣食品的黑窩點和非法使用非食品添加劑的行為，整治小企業(yè)、小作坊，堅決取締無證生產(chǎn)加工食品行為，建立健全不合格食品召回制度。進一步加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，確保小作坊安全監(jiān)管措施到位，責(zé)任到人。抓好重點食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，確保質(zhì)量安全。進一步規(guī)范生豬定點屠宰工作，縣城屠宰點要完善設(shè)施、設(shè)備和管理，力爭盡快達標(biāo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強屠宰點的管理，落實屠宰上市畜禽的安全檢測工作。（三）進一步規(guī)范食品市場流通秩序。堅決取締食品無證照經(jīng)營，加強食品安全日常監(jiān)管，全面推行對食品經(jīng)營主體的信用分類監(jiān)管。對不符合有關(guān)規(guī)定和質(zhì)量有問題的食品嚴(yán)禁上市銷售，建立和完善不合格食品退市制度，加強食品流通環(huán)節(jié)消費者維權(quán)工作，依法處置市場糾紛。繼續(xù)加大城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)景點、食品批發(fā)超市、集貿(mào)市嘗車站、學(xué)校等重點場所的食品安全監(jiān)管力度，努力營造食品放心消費良好環(huán)境，工作總結(jié)《食品安全工作要點》。（四）嚴(yán)把餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全關(guān)。繼續(xù)加強餐飲企業(yè)安全管理，嚴(yán)格按照食品安全監(jiān)管有關(guān)法律法規(guī)，推行餐飲業(yè)建立進貨臺帳、加工記錄和留樣制度，全面推進村居自辦宴席申報登記備案檢查制度。縣城餐飲及學(xué)校食堂從業(yè)人員健康體檢率達100%。學(xué)校食堂和縣城餐飲經(jīng)營單位原料進貨索證索票率達100%。（五）深入開展食品安全綜合治理。要鞏固食品安全專項整治成果，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要緊緊圍繞群眾反映強烈、社會廣泛關(guān)注的食品安全問題，積極組織開展以糧油、肉、豆制品、水產(chǎn)品、飲用水、兒童食品及消費者投訴較多的品種為重點品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠農(nóng)村、學(xué)校及其周邊環(huán)境為重點區(qū)域，以制假售假、無照經(jīng)營、濫用添加劑和非食用原料等違法生產(chǎn)經(jīng)營活動為重點整治對象，以重大節(jié)日、重要活動為重點時段組織開展聯(lián)合專項整治活動。三、整頓和規(guī)范藥品市場秩序 要深入開展藥品市場專項整治，強化日常監(jiān)管，堅決打擊各種制售假劣藥品違法行為，加強農(nóng)村醫(yī)療機構(gòu)藥品監(jiān)管工作，做好農(nóng)村醫(yī)療機構(gòu)“規(guī)范藥房”創(chuàng)建工作，規(guī)范藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件病例報告工作，加強特殊藥品的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法藥品、保健品廣告行為，嚴(yán)肅查處超范圍經(jīng)營及非法行醫(yī)行為。四、開展形式多樣的宣傳活動，營造全社會關(guān)心食品藥品安全的氛圍 要大力宣傳食品藥品安全科普知識，加大農(nóng)村食品藥品安全宣傳力度，引導(dǎo)廣大群眾樹立科學(xué)的消費觀念，增強自我防范意識。要及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品藥品的典型案例，營造人人關(guān)注、人人重視食品藥品安全的社會氛圍。五、繼續(xù)鞏固和深化農(nóng)村食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 進一步鞏固農(nóng)村食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。要