【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 醫(yī)認(rèn)為，任何事物都分為陰陽兩個(gè)方面，人的腎也有腎陰和腎陽之分，腎功能障礙產(chǎn)生的原因可能是腎陰虛造成的，也可能是腎陽虛造成的，所以，補(bǔ)腎要查明原因，分型而補(bǔ)。腎陰虛、腎陽虛是中醫(yī)理論中的一個(gè)術(shù)語，腎陰虛和腎陽虛也是中醫(yī)的癥，平常講的腎虛，包括腎陰虛和腎陽虛，也包括了腎臟的陰陽兩虛。腎陰虛、腎陽虛涉及到中醫(yī)基礎(chǔ)理論，內(nèi)容很多。腎陰是物質(zhì)的，腎陽和腎氣是功能的。如果消耗的物質(zhì)比較多，如腎精，或性生活過于頻繁，或勞力（包括腦力、體力）過度，或生下來身體弱，物質(zhì)基礎(chǔ)比較低，出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢乏力、頭暈耳鳴，脫發(fā)，牙齒松動(dòng)，記憶力減退，性欲減退，遺精、早泄等等，為腎陰虛的癥狀。腎陰虛容易出現(xiàn)虛熱，中醫(yī)理論陰虛生內(nèi)熱，容易出現(xiàn)五心煩熱，（就是兩個(gè)手心，兩個(gè)腳心，心口感覺熱的感覺）睡覺的時(shí)候容易盜汗（就是睡著了，一醒身體有汗）。中青年活動(dòng)量較大，無論是學(xué)習(xí)、鍛煉，物質(zhì)耗損較多，性欲不特別低，但射精快，或有遺精現(xiàn)象，要補(bǔ)腎陰。腎陽虛有和腎陰虛相同的癥狀，如，腰膝酸軟，四肢乏力，還有性欲減退，因?yàn)槭顷柼?，中醫(yī)理論陽虛生外寒，會(huì)出現(xiàn)怕冷的癥狀，面色虛白，畏寒怕冷，手腳冰涼、小便清長(zhǎng)，大便稀薄。性欲比較低下，和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上說的雄性激素低下有相同之處。陽虛表現(xiàn)的是外在的，腎陰虛表現(xiàn)的是內(nèi)在的，腎陽虛有怕冷的癥狀。腎陰虛易早泄遺精，腎陽虛陽萎較多。共同之處是，腰酸乏力，四肢酸軟等，是共同的癥狀。古往今來的醫(yī)家認(rèn)為：腎虛證是老年人患病、衰老的主要原因之一。中醫(yī)認(rèn)為健康的本質(zhì)在于“陰平陽秘，精神乃治?！笔侵溉嗽谡Ｇ闆r下，五臟、六腑的功能，營(yíng)衛(wèi)氣血，四肢百骸，十四經(jīng)絡(luò)都能陰陽協(xié)調(diào)，達(dá)到相對(duì)平衡。平衡是健康的象征。人到老年之所以衰老,原因是因?yàn)槿说臋C(jī)體出現(xiàn)了：氣血虛衰，精神耗損，先天不足，后天失養(yǎng)，腎陰不足，肝火上亢，毒素積蓄經(jīng)絡(luò)不通的生理狀態(tài)。有人曾對(duì)20歲以上的235人進(jìn)行調(diào)查，其中30歲的腎虛率為58%，40歲為71%，50歲為80%，60歲為90%，70歲為95%，由此可見，腎虛百分率隨年齡的增加而遞增。所以早期有效地調(diào)補(bǔ)人體的陰陽、氣血、臟腑功能的失調(diào)，及時(shí)排出毒素糾正腎虛證是延緩衰老，預(yù)防老年病的關(guān)健所在。《內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)為，“天癸竭，精少，腎臟衰?！笨梢栽斐扇梭w的衰老。著名老中醫(yī)岳美中認(rèn)為：“人之衰老，腎臟先枯，累及諸臟?！敝斓は凇陡裰掠嗾摗分姓f：“人生至六十、七十以后，精血俱耗，平居無事，已有熱證，何者？頭昏目眩，肌癢溺數(shù)，鼻涕牙落，涎多寢少，足弱耳聵，健忘眩運(yùn)，腸燥面垢，發(fā)脫眼花??但是老境，無不有此??所述前證，皆是血少?！闭f明精血衰耗毒素積蓄經(jīng)絡(luò)不通是人體衰老的原因。腎虛正表現(xiàn)出了老年人腎精虧乏的自然規(guī)律。要促使老人走向健康長(zhǎng)壽之路，必須益腎排毒早期調(diào)補(bǔ)腎虛之癥。專家認(rèn)為：防老宜從30歲開始，抗老宜從40歲開始，延齡宜從60歲開始。針對(duì)腎虛癥，應(yīng)及時(shí)找醫(yī)生診治。腎虛的食療方法很多，一方面不否認(rèn)腎虛食療的作用,但是對(duì)于長(zhǎng)期的嚴(yán)重腎虛患者來講,尤其是老年朋友,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腎虛食療方法,能長(zhǎng)期堅(jiān)持,：水發(fā)海參(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精，滋陰補(bǔ)血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。肉蓯蓉10克，羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。鹿角膠粥：鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補(bǔ)腎陽、益精血的作用，適用于腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。杜仲腰花：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對(duì)，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。雞蛋三味湯：雞蛋1個(gè)，去芯蓮子、芡實(shí)、懷山藥各9克，白糖適量。煎成藥湯，吃蛋喝湯。主治腎虛。芡實(shí)核桃粥：芡實(shí)30克，核桃20克，紅棗10枚，大米50克。煮粥常服。補(bǔ)腎納氣定喘。五味點(diǎn)心：扁豆150克，黑芝麻10克，核桃仁5克，白糖120克，豬油125克。制成點(diǎn)心食用。主治腎虛。山藥肉圓：山藥200克，豬肉300克，香菇30克，雞子清1個(gè)，花生油500克，香油、蔥花、味精、姜末少，白胡椒5克，水淀粉20克，食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子，佐餐食用。主治腎虛。羊肉粳米粥：新鮮精羊肉3—5兩，粳米適量。將羊肉洗凈，切成肉塊，同粳米煮粥。本方益氣血、補(bǔ)虛損、暖脾胃，適用于陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷，腰膝酸軟等。羊肉500克，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量，燉肉煮湯食用。具補(bǔ)腎陽、益精氣、暖腰膝之功效。適于腎虛腰痛、雙膝冷痛、無力、陽痿遺精、手足不溫等病人。麻雀5只（去內(nèi)臟，洗凈），粟米100克，蔥白、生姜、素油、食鹽、黃酒各適量，煮成粥服用。本方有壯陽益精功效。適用于陽虛羸弱。金櫻子、枸杞子各15克，狗肉500克，精鹽、料酒、花椒各適量。燉肉煮湯食用。具補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋健骨、固精澀腸、縮尿止帶之功用。適于腎虛、尿頻、遺精、陽痿、早泄、腳軟及老人多尿等癥。鴿子1只，雞肉200克，湯熟青菜10克，雞湯、精鹽、胡椒粉、蔥末。燉肉煮湯食用。能補(bǔ)肝腎，益精血，壯陽療痿，祛風(fēng)解毒。此湯羹適用于虛羸、腎虛陽痿、消渴、婦女血虛經(jīng)閉之人 脾虛者宜吃以下食品。粳米 性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長(zhǎng)，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強(qiáng)健?！笨梢哉f凡虛弱之人，粳米皆宜，尤脾虛之人，最宜食之。糯米 性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄?！彼^脾病，乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食?！?鍋巴 又稱鍋焦。性平。《本草綱目拾遺》中說它“補(bǔ)氣，運(yùn)脾第四篇：保健知識(shí)[推薦]幼兒夏季保健知識(shí)（一）夏季天氣炎熱，幼兒抵抗力差，臟腑嬌嫩，又喜好戶外運(yùn)動(dòng)，稍不注意，極易生病，所以家長(zhǎng)需要掌握一定的夏