【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 一畝山林放養(yǎng)土雞50只、一個(gè)生產(chǎn)周期不少于300天的養(yǎng)殖模式，以提高雞肉和蛋產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)。該養(yǎng)殖模式可提高土地資源綜合利用和進(jìn)行立體開(kāi)發(fā)，投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，養(yǎng)殖規(guī)模根據(jù)經(jīng)濟(jì)能力可大可小，產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用土雞養(yǎng)殖技術(shù)。主要技術(shù)要點(diǎn)選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚：雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢(shì)相對(duì)較平坦的荒山、灌木林，主要以果林為主，在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木、磚搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片或用網(wǎng)等做簡(jiǎn)易圍欄，只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理，可在幾個(gè)風(fēng)雨棚放養(yǎng)結(jié)合部建值班室和倉(cāng)庫(kù)。選擇適合放養(yǎng)的品種選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如江漢雞、草料雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的土雞品種。育雛期管理雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進(jìn)行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)把脫溫期管理3周后開(kāi)始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開(kāi)始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動(dòng)，采食天然飼料，太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時(shí)還要防止天敵和獸害。疫病控制野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴(yán)格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法氏囊病等主要傳染病，決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交叉感染。飼養(yǎng)密度及方式針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500只為宜，第3～4周齡開(kāi)始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲(chóng)等有一個(gè)生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來(lái)時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復(fù)形成食物鏈。飼料營(yíng)養(yǎng)及飼喂雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補(bǔ)飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料；第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進(jìn)尋找食物，以增加雞的活動(dòng)量，采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物。蘄春縣時(shí)珍瀕湖山養(yǎng)土雞園現(xiàn)狀蘄春縣時(shí)珍瀕湖山養(yǎng)土雞園是由董以良于2005年投資創(chuàng)辦，占地面積1000畝，現(xiàn)存欄土雞30000于只，建有辦公樓、孵化室、育雛室、產(chǎn)品儲(chǔ)存室、包裝車間等配套基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)行小棚小群大規(guī)模放養(yǎng)，走林、牧、魚(yú)立體經(jīng)營(yíng)之路。，采用15畝建一個(gè)雞棚，每棚養(yǎng)土雞500只,一個(gè)生產(chǎn)周期不少于300天的“553”養(yǎng)殖模式。該場(chǎng)土雞體態(tài)緊湊、腿細(xì)長(zhǎng)，毛色各異并光滑亮麗、無(wú)腹脂、皮薄骨細(xì)，其肉質(zhì)肉質(zhì)鮮嫩，肉味鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，富含人體必須的各種氨基酸、多種維生素、礦物質(zhì)。另因雞肉中含有肌酸、肌酐等芳香物質(zhì)、使其具有特殊香味，是老人、兒童、孕產(chǎn)婦和病人的最佳滋補(bǔ)品。雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮，蛋清粘稠、色澤清鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感良好。2006年以時(shí)珍瀕湖山養(yǎng)土雞園為基礎(chǔ)又發(fā)展了六個(gè)分場(chǎng)，并組建蘄春縣李時(shí)珍畜禽專業(yè)合作社，現(xiàn)有成員26名，日產(chǎn)土雞蛋二萬(wàn)多枚，實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、養(yǎng)殖模式、蛋品質(zhì)量、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售。帶動(dòng)農(nóng)戶261戶，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)回收雞蛋和土雞。同年申報(bào)并通過(guò)了農(nóng)業(yè)部產(chǎn)地、產(chǎn)品無(wú)公害認(rèn)證和申報(bào)注冊(cè)時(shí)珍瀕湖商標(biāo)。目前該場(chǎng)的土雞和蛋產(chǎn)品遠(yuǎn)銷黃石、武漢、溫州得大中超市的超市，年創(chuàng)效益40多萬(wàn)元。第三篇：土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板一、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：項(xiàng)目投資：10萬(wàn)元場(chǎng)地選擇：X林地二、市場(chǎng)分析市場(chǎng)需求分析隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足，山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防1費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元，除去成本，獲利7萬(wàn)元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。社會(huì)效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪模值胤硼B(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要，滿足人們的需要，對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防1，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。養(yǎng)殖與環(huán)境的互利在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達(dá)到無(wú)公害使雞肉味道鮮美，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。三、項(xiàng)目計(jì)劃近期計(jì)劃在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。遠(yuǎn)期計(jì)劃在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。四、成本預(yù)算薪資預(yù)算飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。投資預(yù)算說(shuō)明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。（1）場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元（2）值班室、飼料間：6000元（3）運(yùn)輸車一輛：200