【文章內(nèi)容簡介】 相距不遠，考察企業(yè)來去都經(jīng)過公司。飯店的設施比較齊全，服務水平較高。由于對方計劃來四人，根據(jù)歐美國家每人單住單獨房間的習慣，提前預定四個房單，時間初定四天。小張的想法對嗎？選擇飯店都要考慮哪些方面的問題？答：小張的想法是對的，但具體的安排事宜應由賓主雙方提前共同商定。在選擇飯店時應考慮以下三個方面的問題：（1）、慎選地點。依慣例通常安排在條件優(yōu)越、設備齊全、服務與國際接軌的涉外星級飯店；（2）、尊重外賓的習慣。如歐美國家每人住單獨房間的習慣；（3）、照顧生活的需要。2．美國某公司是我國北京某公司在美國出口總代理商，2009年3月18日該公司副總經(jīng)理到北京考察生產(chǎn)企業(yè)，并商談某商品向美國出口，擴大市場份額的問題。隨同來華的還有市場顧問、技術專家、秘書共四人。中方公司為了表示友好，決定向美方客人送一點小禮物。在商量送什么禮品時，人們提出了不同的禮單：公關部經(jīng)理認為送中國的折扇和茶葉為好，因為夏天即將來到，這兩樣都是消夏用品，而且都有中國特色，有紀念性。扇子兩把，一把檀香團扇，給夫人用，一把是中國文人用的白色紙扇，上面寫上中國詩詞。小張是音樂愛好者，覺得應該送中國傳統(tǒng)音樂的CD唱片。部門經(jīng)理認為送公司的產(chǎn)品為好，這樣既可以表達禮貌，也可以擴大公司產(chǎn)品的影響。你知道送禮有什么講究，有哪些禮儀要求嗎？你覺得他們說得有道理嗎？如果你來決定，你會怎樣決定？答：送禮要重視三個要點：一是禮品的定位，二是要避免犯忌，三是要遵循送禮的規(guī)則。在本案例中，他們說的都有各自的道理，但根據(jù)國際禮儀，公關經(jīng)理認為送折扇和茶葉，都具有中國特色，但茶葉是屬于中國人的***慣，但外國人在飲食習慣上不一定會適應；小張是音樂愛好者，但外國人未必會欣賞中國的傳統(tǒng)音樂，且送CD與此次贈送禮品的主題并無很大關聯(lián)，達不到送禮的目的；部門經(jīng)理送本公司的產(chǎn)品有可能會令對方誤解為我方有意利用對方進行廣告性的商業(yè)宣傳。假如由我決定，在以上的建議中選擇送兩把扇子，雖是我國百姓中的尋常之物，但也代表了中國特色的禮品，攜帶方便，真正“禮輕情義重”，適得其所，大家都樂于接受且沒有贈送及使用中的顧忌。1．一天傍晚，巴黎的一家餐館迎來了一群中國人，于是老板特地派了一名中國侍者去為他們服務。侍者向他們介紹了一些法國菜，他們卻不問菜的貴賤，一下子點了幾十道。點完菜，他們開始四處拍照留念。用餐時嘴里還不時發(fā)出咀嚼食物的聲音，而且還弄得桌子、地毯上到處是油漬和污穢。鄰座的人實在看不下去了，對他們提出了抗議。請你指出在這個案例中，中國客人有哪些失禮之處？答：1不管是吃中餐還是西餐，不管是形式莊嚴隆重還是輕松隨意，在餐館就餐時自己是置身于一種社交場合，因此就一定要遵守就餐的禮儀。在本案例中，中國客人有以下失禮之處：（1）、點菜鋪張浪費，（2）、就餐前不守禮儀規(guī)范，四處拍照，（3）、用餐時響聲大作，（4）、就餐時舉止不文雅，弄得桌子、地毯上到處是油漬和污穢。2．新年之際，在著名的維也納金色大廳，正在舉辦一年一度的“維也納新年音樂會”。全場觀眾被精彩的演出所傾倒，沉醉在優(yōu)美的旋律中。正在這時，一位觀眾突然看到了遠處的同伴，便大聲喊叫起同伴的名字。他的喊聲打破了觀眾席的寧靜，顯得那么刺耳！請問為什么？觀看演出應遵守哪些管理規(guī)定和禮儀規(guī)范？答：因為他不懂欣賞演出的禮儀，沒有高雅的欣賞品味。觀看演出時應遵守交際適度、維持秩序、尊重演員和學會欣賞的禮儀規(guī)范。1．有一位先生為一位外國朋友定做生日蛋糕。他來到一家酒店的餐廳，對服務小姐說：“小姐，您好，我要為一位外國朋友訂一份生日蛋糕，同時打一份賀卡，你看可以嗎？”小姐接過訂單一看，忙說：“對不起，請問先生，您的朋友是小姐還是太太？”這位先生也不清楚這位外國朋友結婚沒有，從來沒有打聽過，他為難地抓后腦勺想想說：“小姐？太太？一大把歲數(shù)了，太太?！鄙盏案庾龊煤?，服務員小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕，敲門，一女子開門，服務員小姐禮貎地說：“您好，請問是懷特太太嗎？”女子楞了楞，不高興地說：“錯了！”服務員小姐莫名其妙，抬頭看看門牌號，再回去打個電話問那位先生，沒錯，房間號碼沒錯。再敲一遍，開門，說：“沒錯，懷特太太，這是您的蛋糕?！蹦桥哟舐曊f：“告訴您錯了，這里只有懷特小姐，沒有懷特太太！”啪的一聲，關上了大門。（1）請你思考一下，服務人員錯在哪里？（2）在國際交往活動中進行稱呼時有哪些講究？答：服務人員錯在使用了錯誤的稱呼，因錯誤稱呼而冒犯了對方的禁忌。在國際交往活動中，關鍵是要關注姓名有別、稱呼有別等兩個具體問題。（一）、姓名有別。記住對方不出差錯不宜濫用使用差異（二）、稱呼有別。照顧習慣區(qū)分對象防止犯忌有主有次。2．美國華克公司承包了一項建筑工程，開始計劃得很順利，不料在接近完工階段，負責供應內(nèi)部裝飾用的銅器承包商突然宣布無法如期交貨。這樣一來，整個工程都要耽擱了。要付巨額罰金！要遭受重大損失！于是，長途電話不斷，雙方爭論不休。一次次交涉都沒有結果，華克公司只好派高先生前往紐約。高先生一走進那位承包商辦公室，就微笑著說：“你知道嗎？在布洛克林巴，有你這樣姓氏的人只有一個?！薄肮?！我一下火車就查閱電話簿想找到你的地址，結果巧極了，有你這個姓氏的只有你一個人。”“我一向不知道?！背邪膛d致勃勃地查閱起電話簿來?！班?，不錯，這是一個很不平常的姓。”他很有些驕傲地說：“我這個家庭從荷蘭移居紐約，幾乎有200年了?！彼^續(xù)談論他的家族及祖先。當他說完之后高先生就稱贊他居然有一家這么大的工廠，承包商說：“這是我花了一生的心血建立起來的一項事業(yè)，我為它感到驕傲，你愿不愿意到車間參觀一下？”高先生欣然前往。在參觀時，高先生一再稱贊他的組織制度健全，機器設備新穎，這位承包商高興極了。他聲稱這里有一些機器還是他親自發(fā)明的呢！高先生馬上又向他請教：這些機器如何操作？工作效率如何？到了中午，承包商堅持邀請高先生吃飯，他說：“到處需要銅器，但是很少有人對這一行像你這樣感興趣的?！钡酱藶橹?，你一定注意到高先生一次也沒有提起這次來的目的，但我沒有想到我們的相處竟會如此愉快。你可以帶著我的保證回費城去，我保證你們所需材料如期運到。我這樣做會給另一筆生意帶來損失，不過我認了?！案呦壬p而易舉地獲得了他所急需的東西。那些器材及時運到，使大廈在契約期限屆滿的那一天完工了。（1）請問美國華克公司的高先生為什么會獲得成功？他在交談中注意了什么？（2）結合案例分析在交談過程中獲得成功應注意哪些因素？答：美國華克公司的高先生之所以獲得成功，是因為雙方的溝通、交流順暢。他在交談中使用了對方感興趣的話題為中心，談論了一些輕松、愉快的內(nèi)容，充分活躍了交談的氣氛。交談中獲得成功應注意下列因素：交談的內(nèi)容交談的方式。（1）、重視語言（2）、重視語態(tài)（3）、重視語氣（4）、重視語音（5）重視語速（6）、重視陳述。第三篇：國際禮儀國際上常用的見面禮節(jié)國際上有哪些常用的見面禮節(jié)？（1）握手禮。握手是大多數(shù)國家見面和離別時相互致意的禮儀。握手既是人們見面相互問候的主要禮儀，還是祝賀、感謝、安慰或相互鼓勵的適當表達。如對方取得某些成績與進步時，對方贈送禮品，以及發(fā)放獎品、獎狀、發(fā)表祝詞后，均可以握手來表示祝賀、感謝、鼓勵等。（2）鞠躬禮。與日本、韓國等東方國家的外國友人見面時，行鞠躬禮表達致意是常見的禮節(jié)儀式。鞠躬禮分為15176。、30176。和45176。的不同形式；度數(shù)越高向對方表達的敬意越深。基本原則：在特定的群體中，應向身份最高、規(guī)格最高的長者行45176。角鞠躬禮；身份次之行30176。角鞠躬禮；身份對等行15176。角鞠躬禮。（3）擁抱禮。兩人正面站立，各自舉起手臂，將右手搭在對方的左肩后面，左臂下垂，左手扶住對方的右后腰。首先向左側擁抱，然后向右側擁抱，最后再向左側擁抱。（4）親吻禮。長輩與晚輩親吻的話，長輩吻晚輩的額頭，而晚輩吻長輩的下頜。同輩人或兄弟姐妹親吻的話，只能相互貼一貼面頰。（5）吻手禮。吻手禮即男士親吻女士的手背或手指。吻手禮的接受只限于已婚的女性。男士以右手或雙手輕輕抬起女士的右手，俯身彎腰用微閉的雙唇，象征性去輕觸一下女士的手背或手指。（6）合十禮。又稱合掌禮。這種禮節(jié)通行于東亞和南亞信奉佛教的國家或佛教信徒之間。歐洲人非常注重禮儀，他們并不習慣與陌生人或初次交往的人行擁抱禮、接吻禮、面頰禮等，所以初次與他們見面，還是以握手禮為宜。（摘自：《“迎奧運、講文明、樹新風”禮儀知識簡明讀本》）涉外贈送禮品注意哪些禮儀（1）選擇禮物。涉外交往的饋贈更多是為了表示對他人的祝賀、慰問、感謝的心意，因此在選擇禮品時應挑選具有一定紀念意義、民族特色，或具有某些藝術價值，或為受禮人所喜愛的紀念品、食品、花束、書籍、畫冊、一般日用品等。事先了解收禮人的性格、愛好、修養(yǎng)，以及所在國的習俗等，因人而異。（2）講究禮品包裝。國外非常講究禮品包裝，禮品一定要用彩色紙包裝，然后用絲帶系成漂亮的蝴蝶結或梅花結。（3）對等平衡。注意送禮雙方身份的對等，雙方身份和禮品規(guī)格要一致。送禮要講究平衡，有多方外國友人在場的情況下尤其要注意，避免厚此薄彼。送花時應考慮到花的寓意、顏色及數(shù)目。最好送外賓所在國的國花及相應的輔花，花束大小應視場面大小及賓主之間的關系而定，花枝的數(shù)量以單數(shù)為宜，但忌13枝。要注意外方的禁忌。德國人認為郁金香是沒有感情的花；日本人認為荷花是不吉祥之物；菊花在意大利和南美洲各國被認為是妖花；在法國黃色的花被認為是不忠誠的表示；絳紫色的花在巴西一般用于葬禮。在信奉基督教的國家里，禮品包裝要避免把彩帶結成十字交叉狀。如何正確使用西餐餐具？西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盤、碟、杯、牙簽等。（1）刀叉的使用：吃西餐時右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉時，左手用叉用力固定食物，同時移動右手的刀切割食物。用餐中暫時離開，要把刀叉呈八字形擺放，盡量將柄放入餐盤內(nèi)，刀口向內(nèi)；用餐結束或不想吃了，刀口向內(nèi)、叉齒向上，刀右叉左地并排縱放，或者刀上叉下地并排橫放在餐盤里。（2）餐巾的使用。將餐巾平鋪于大腿上，可以防止進餐時掉落下來的菜肴、湯汁弄臟自己的衣服。在用餐期間與人交談之前，先用餐巾輕輕地揩一下嘴；女士進餐前，可用餐巾輕抹口部，除去唇膏。在進餐時需剔牙，應拿起餐巾擋住口部。（3）餐匙的使用。用來飲湯、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜肴和飲料。餐匙入口時，以其前端入口，不能將它全部塞進嘴里。刀是用來切食物的，不要直接用刀叉起食物送入口中，也不要用刀叉同時將食物送入口中；刀上沾上醬料不可舔食；用餐刀切割食物時不要在餐盤上劃出聲音。餐巾擺放的位置不同，寓意不同。當主人鋪開餐巾時，就表示用餐開始，當主人把餐巾放在桌子上，表示用餐結束。中途暫時離開，將餐巾放在本人座椅面上。（涉外交往中常見的宗教禁忌有哪些？（1）基督教。進教堂要態(tài)度嚴肅，保持安靜。在聚會和崇拜活動中禁止吸煙?；酵揭话泔嬍持胁怀匝破?。（2）天主教。根據(jù)教會的傳統(tǒng)，天主教的主教、神父、修女是不結婚的。所以，同天主教人士交往時，見到主教、神父、修女不可問他（她們）“有幾個子女”、“愛人在哪里工作”等問題。進入教堂應保持嚴肅的態(tài)度，切忌衣著不整或穿拖鞋、短褲。禁止在堂內(nèi)來**串、大聲喧嘩、交頭接耳、東張西望、打情罵俏、爭搶座位等，更不允許在堂內(nèi)吃東西、抽煙。（3）伊斯蘭教。接待穆斯林客人一定要安排清真席，特別要注意不要出現(xiàn)他們禁食的食物。穆斯林禁食自死物、血液、豬肉以及誦非真主之名而宰的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野獸吃剩的動物。此外，還禁食生性兇猛的肉食動物，如：獅、虎、豺、狼、豹等；穴居的肉食動物，如：狐、獾、貍等；猛禽，如鷹、隼、鷂、鷲、貓頭鷹等；污濁不潔的動物，如鼠、蜥蜴、穿山甲等；兩棲動物，如蛇、蛤蟆、鱷魚等；以及豢養(yǎng)而不能吃的動物，如：馬、驢、騾、狗、貓等。穆斯林嚴禁飲用一切含酒精的飲料。對他們是不能祝酒的。虔誠的穆斯林每天都要面向圣城麥加方向禮拜五次，要注意避開他們朝拜的方向。伊斯蘭國家規(guī)定星期五為休息日（聚禮日），穆斯林晌午要到清真寺集體做禮拜，即聚禮。如果遇星期五注意安排時間讓虔誠的穆斯林做禮拜。穆斯林忌諱用左手給人傳遞物品，特別是食物。給穆斯林遞東西時，注意不要用左手。（4）佛教。在信奉佛教的國家里，如緬甸、泰國等東南亞國家，人們非常敬重僧侶。僧侶和虔誠的佛教徒一般都是素食者。他們非常注重頭部，忌諱別人提著物品從頭上掠過；長輩在座，晚輩不能高于他們的頭部；小孩子頭部也不能隨便撫摸，他們認為只有佛和僧長或是父母能摸小孩的頭，意為祝福，除此就是不吉利，會生病。當著僧人的面不能殺生、吃肉、喝酒等，男女也不能做過分親昵的舉動。在與僧人有直接面對的場合，女士穿著要端莊，不要穿迷你裙等過于暴露的衣著。（5）印度教。信仰印度教（比如印度、尼泊爾等國）的教徒奉牛為神，認為牛的奶汁哺育了幼小的生命，牛耕地種出的糧食養(yǎng)育了人類，牛就像人類的母親一樣。他們不吃牛肉，而且也忌諱用牛皮制成的皮鞋、皮帶。（6）猶太教。猶太教認為唯一可以食用的哺乳動物是