20xx春湘教版科學(xué)五下32無處不在的微生物4(編輯修改稿)
2025-01-16 03:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食物變質(zhì)了？ 看 聞 觸 看看表面有什么變化 聞一聞氣味有什么變化 觸一觸物體有什么變化 食物變質(zhì)與什么因素有關(guān)呢？ 猜 想 可能與 溫度、 濕度、 陽光、 空氣、 微生物等有關(guān)。 大家對食物變質(zhì)的原因做出了種種猜想，到底對不對呢，我們來驗證一下吧。 實驗結(jié)果 3號先變質(zhì) . 因為生水中含有細菌、真菌等微生物，它們可以利用食物中的有機物迅速生長、繁殖，并且使食物腐敗變質(zhì)。 2號后變質(zhì) 因為只有少量的微生物參與。 1號最后變質(zhì) 因為高溫可以殺死微生物，沒有微生物參與。 說明了在溫暖、潮濕的環(huán)境下食物更容易變質(zhì)。 為什么？它說明了什么？ 閱讀 43頁 思考 ： 酒廠遇到了什么問題？ 答：香醇芬芳的酒突然變酸了 。 2酒變質(zhì)是什么原因引起的？ 巴
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