趙湖學校食品衛(wèi)生工作自查報告(編輯修改稿)
2024-11-14 01:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻。第三篇：學校食品衛(wèi)生工作自查報告學校食品衛(wèi)生工作自查報告根據(jù)教育局食品衛(wèi)生會議精神，9月1日我校食品衛(wèi)生工作進行逐項自查，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：一、領(lǐng)導注視，責任到人，建立健全各項制度學校成立了以校長任組長的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組，分工明確、層層簽訂了責任書，這就為做好食品衛(wèi)生工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。同時建立健全各種制度：《衛(wèi)生工作制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《環(huán)境衛(wèi)生制度》、《食品采購驗收制度》、《食品衛(wèi)生管理制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《從業(yè)人員體檢培訓制度》、《清洗消毒制度》各項制度為食品衛(wèi)生工作起到保駕護航作用。二、食品衛(wèi)生工作食堂衛(wèi)生設(shè)施健全，學校自2003年起，陸續(xù)投入了近3萬元更新和改造食堂的設(shè)備，設(shè)施基本實現(xiàn)了餐具不銹鋼化、墻面、地面瓷磚化。目前食堂功能齊全，防蠅、防塵、防鼠設(shè)施健全，基本符合要求。內(nèi)部管理比較規(guī)范食堂工作校長親自過問，并另派一名副主任主管食堂工作，校長每月檢查食堂一次，主管主任每周檢查一次，并做好詳細的記錄。食品衛(wèi)生工作做到有計劃、有檢查、有總結(jié)。食品采購，儲存加工衛(wèi)生情況良好。食品采購我們嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求進行采購，所有統(tǒng)一采購的食品都要進行嚴格把關(guān)，并按國家規(guī)定進行索證。食品保存嚴格按照分類、分架、隔墻離地的原則。食堂證照齊全、合法有效。所有工作人員每年都進行體格檢查，每月都進行衛(wèi)生知識的培訓，并人人辦好“兩證”，積極配合，主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導。小賣部證照齊全，嚴把進貨關(guān)，嚴禁三無食品，做到合法經(jīng)營。飲用水來自學校自打深水井，水質(zhì)較好符合國家衛(wèi)生標準，并年年到衛(wèi)生防疫站進行檢測。水塔做到一個季度消毒一次，讓學生喝上放心水。三、傳染病防治工作為了保證學生的身體健康，避免傳染病流行，學校都在多發(fā)季節(jié)為全校學生進行了預(yù)防傳染病知識講座，利用班會、校會、廣播等形式教育學生宣傳有關(guān)法律、法規(guī)和食品衛(wèi)生知識，以減少危害。并采取一系列措施：開窗戶、通風、換氣使空氣流通，保證室內(nèi)空氣新鮮。各半進行晨檢，做好晨檢報告和因病缺課情況，發(fā)燒同學（）應(yīng)該回家隔離休息治療，避免造成同學之間互相傳染。注意環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，夏天吃瓜果梨桃要洗凈，嚴格把疾病從口入。四、存在問題因受財力所限，伙房布局還存在不足（面積狹?。?，各種廚具陳舊。因從業(yè)人員是外聘人員，素質(zhì)較低，故完成工作質(zhì)量有所不高。應(yīng)加大投資力度，讓
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