黨員值班職責(編輯修改稿)
2024-11-10 03:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 是否主動向您推薦和介紹相關服務項目。是否詢問您的姓名。是否詢問您的特殊要求。是否向您轉(zhuǎn)述預訂情況。是否向您致謝。（三）廚房廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。廚房的滅火器材是否完備。灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。垃圾桶是否有袋并加蓋使用。生、熟食品是否分開存放。工作臺是否整潔，無食物殘留物。食品是否用貨架存放。廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。工作結(jié)束是否按要求關好水、電、氣。二、大廳服務背景音樂播放時間：公共區(qū)域7：0022：00 然后逐步關閉各營業(yè)點與營業(yè)時間同步燈光管制：大廳及外景觀燈燈光（由工程值班人員控制）要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時開關：夏 季開燈時間：19：00 春秋季開燈時間： 18：00 冬 季開燈時間：17：00（陰雨天視情況定）空調(diào)溫度：夏季26攝氏度冬季1822攝氏度公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當前酒店正在舉行的活動信息，沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾酒店的外圍：路標、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)三、結(jié)帳高峰時在各收銀點巡視結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。結(jié)帳員是否準確迅速。各崗點是否堅守崗位。各崗點是否準備票據(jù)、零錢等。交接班是否有序。崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。20：30pm——22：00pm 安全檢查：酒店中部消防通道：沒有障礙物、照明燈完好；消防器材：全部擺放到位，可以隨時使用；無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固；地面滑時有警示牌；設備維修有警示牌；燈光管制：大廳及外景觀燈主燈光要求關閉時間為：夏 季關燈時間：22：30春秋季關燈時間：21：30冬 季關燈時間：21：00建筑外的景觀燈23： 00關閉，并需檢查燈的完好情況22：00pm——次日8：30am不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況辦公區(qū)域下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關窗。前廳營銷部餐飲部客房部行政部 財務部是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。下班后，是否清理辦公臺面，保持工作環(huán)境的整潔。員工著裝整潔是否符合規(guī)定。員工設備:(一)更衣室更衣室衛(wèi)生是否達到要求。四、排班表送達崗位：行政人事部需將排班表送達以下成員：餐飲部經(jīng)理房務部經(jīng)理財務部經(jīng)理工程保安部經(jīng)理廚師長 行政人事部經(jīng)理第三篇：值班經(jīng)理職責值班經(jīng)理職責值班經(jīng)理的職責 1）在其他部門管理人員不在的情況下代行其日常工作職責，全權(quán)處理商場發(fā)生的一切突發(fā)事件，保證商場營業(yè)秩序的正常。2）監(jiān)督、檢查各部門（包括商鋪、各專柜）以及收銀員、防損員、理貨員清潔員等人員，對違規(guī)事項，有權(quán)糾正或處罰。3）加強檢查商場的安全管理（防火、防盜等），杜絕
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