黨員值班職責(zé)(文件)
【正文】 保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無敬語(yǔ)、姿勢(shì)是否規(guī)范。上菜時(shí)是否報(bào)菜名。結(jié)帳需等候多長(zhǎng)時(shí)間。（二）宴會(huì)預(yù)訂1是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。是否詢問您的姓名。（三）廚房廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。生、熟食品是否分開存放。工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。各崗點(diǎn)是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。前廳營(yíng)銷部餐飲部客房部行政部 財(cái)務(wù)部是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。員工著裝整潔是否符合規(guī)定。3）加強(qiáng)檢查商場(chǎng)的安全管理（防火、防盜等），杜絕一切隱患。7）解答顧客的服務(wù)咨詢、投訴、解決服務(wù)中心遇到的各種問題。11）監(jiān)督各區(qū)域廢品的收集、包裝食品的質(zhì)量（特別是生鮮區(qū)所有散稱食品的品質(zhì)）的銷售情況。值班經(jīng)理的權(quán)利1）超市現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)業(yè)的管理權(quán)； 2）商品陳列補(bǔ)貨的決定權(quán)； 3）有對(duì)崗位臨時(shí)調(diào)配權(quán)； 4）對(duì)屬下工作爭(zhēng)議有裁決權(quán)；5）對(duì)直接下屬有獎(jiǎng)懲建議權(quán)管理水平和業(yè)務(wù)水平的考核權(quán)； 6）在權(quán)限范圍內(nèi)按程度對(duì)直系下屬有獎(jiǎng)懲的審核權(quán)； 7）有商品淘汰的提案權(quán)；8）規(guī)定范疇內(nèi)的投訴、賠償、退貨； 9）對(duì)專柜的營(yíng)業(yè)監(jiān)督管理權(quán)。2）值班記錄文件夾（里面有值班經(jīng)理工作職責(zé)及值班經(jīng)理巡店記錄表）。結(jié)合公司的實(shí)際情況，現(xiàn)安排夜班值班人員：值班時(shí)間：每天19：30時(shí)至次日早上07：30時(shí)結(jié)束。（如因天氣原因，不能對(duì)各個(gè)生產(chǎn)車間進(jìn)行檢查，值班人員必須對(duì)各車間進(jìn)行電話詢問）遇到緊急事件，要冷靜，敢于負(fù)責(zé)，準(zhǔn)確、及時(shí)處理；重大突發(fā)性事件，需要在第一時(shí)間內(nèi)向總經(jīng)理請(qǐng)示、匯報(bào)。無特殊原因，不得隨意替、換班。2樓，游泳池是否淋浴區(qū)是否整潔，物品配備是否完整。巡視會(huì)所所有區(qū)域，包括對(duì)客服務(wù)區(qū)及員工休息區(qū)，在相應(yīng)部分記錄區(qū)域的總體情況。值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生并處理當(dāng)日店內(nèi)突發(fā)事件，以及協(xié)調(diào)各部門之間的工作問題，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。）集體大掃除時(shí)間每周一13:30—17:00 第一周集體清掃：大廳門口玻璃、大廳墻面、大廳地面磨地（每月一次）第二周集體清掃：樓梯間、一樓淋浴區(qū)（每周一次）第三周集體清掃：三樓玻璃窗、平臺(tái)地面、平臺(tái)瓷磚玻璃、外圍瓷磚玻璃（每?jī)芍芤淮危┑谒闹芗w清掃：四樓、淋浴間、所有區(qū)域沙發(fā)消毒、所有廁所（每周一次）每月第二個(gè)周一全面消毒一次（包括大廳沙發(fā)、桌椅、電腦、電話、更衣柜等）。此時(shí)間表是工作的順序及流程，檢查清潔時(shí)可依循此標(biāo)準(zhǔn)。值班經(jīng)理有義務(wù)協(xié)助在崗部門負(fù)責(zé)人處理各部門所發(fā)生的任何事件。3樓，地面是否清潔，設(shè)備擺放是否整齊。1樓，前臺(tái)是否整潔，地面是否清潔，器械是否清潔、完好、正常運(yùn)行。當(dāng)天夜間值班人員如有出差或特殊情況不能值班，請(qǐng)自行安排替換人員，并提前報(bào)行政部。值班人員不得在值班期間飲酒，不得酒后值班。以上幾種工具每個(gè)值班經(jīng)理晚上下班前要交到人事部并保證工具齊全，記
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