月餅中秋節(jié)大班教案及擴展資料(編輯修改稿)
2024-11-10 01:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅那？對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)??？中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。二、制作月餅的方法小朋友都知道關于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成?。坎恢牢覀兙蛻撝缹Σ话?？我們來看視頻了解。看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。三、小結小朋友本課的知識都學會了嗎？那要考考小朋友們了。小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？品嘗月餅?；顒咏Y束《月餅》中秋節(jié)大班教案4自制月餅教案適用于大班的慶中秋節(jié)主題教學活動當中，讓幼兒知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案，快來看看幼兒園自制月餅教案吧?；顒幽繕耍褐乐星锕?jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。簡單了解節(jié)日的39。來歷，知道其全稱、日期和意義?；顒訙蕚洌好娣?、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂活動過程：一、中秋到，道中秋你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。二、看月餅，說月餅說說月餅的不同形狀不同一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同豆沙、玫瑰、鮮肉？?制作方法不同（制作材料不同）冰激凌、冰皮、廣式、蘇式？三、做月餅討論：我們可以用什么方法制作月餅老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。四、自由結伴選擇材料制作觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）五、介紹、展示自制的月餅。六、活動延伸：把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1