215215市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全調(diào)查報告(編輯修改稿)
2024-11-10 01:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 是綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。二〇一二年五月二日第三篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度第一條 嚴格遵守《動物防疫法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定畜產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準的要求。第二條 符合法律、行政法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。對實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。第三條 建立完善各項規(guī)章制度，努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。企業(yè)負責人和主要管理人員了解畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。具有與畜產(chǎn)品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員，熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。第四條 具備產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。具備產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件。第五條 畜產(chǎn)品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵點進行嚴格控制。第六條 生產(chǎn)畜產(chǎn)品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工畜產(chǎn)品。第七條 按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，無強制性標準規(guī)定的，符合企業(yè)明示采用的標準要求。第八條 具有質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。第九條 在生產(chǎn)全過程建立標準體系，實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到銷售后服務(wù)實施全過程質(zhì)量管理。第十條 畜產(chǎn)品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對畜產(chǎn)品無污染。第十一條 產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品檢驗合格。第十二條 產(chǎn)品標識標注及畜產(chǎn)品市場準入標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。第四篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報2009年，我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在市委市政府的領(lǐng)導和省畜牧局的大力支持下，認真貫徹落實《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律，按照省局下發(fā)的《全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動實施方案》、《2009年全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點》等有關(guān)文件要求，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年和市城區(qū)畜產(chǎn)品市場準入為契機，著力抓好鮮乳、飼料、獸藥及獸藥殘留、無公害畜產(chǎn)品和生產(chǎn)資料打假五項整治任務(wù)，大力實施無公害畜產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，強力推進無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品一體化認證，加強畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測，嚴格檢疫監(jiān)督，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管取得明顯成效。一、畜產(chǎn)品市場現(xiàn)狀預(yù)計今年全市生豬存欄萬頭，出欄萬頭，同比分別增長%和%；牛存欄 頭，出欄 萬頭，同比分別增長%和%；羊存欄萬只，出欄萬只，同比分別增長%和%；禽存欄萬只，出欄萬只，同比分別增長%和%。肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到萬噸、萬噸和萬噸，同比分別增長%、%和%。畜牧業(yè)產(chǎn)值增幅達到%。二、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理情況（一）積極開展執(zhí)法年活動，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效2009年以來，我市以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動為契機，按照省局要求，加大執(zhí)法力度，重點抓好五項監(jiān)管工作，全面推動了我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作向縱深開展，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截止11月，共檢測原料奶批次，原料奶均為性。我市對奶站進行清理整頓，對驗收合格的個奶站嚴格審查是否執(zhí)行生鮮乳交接單管理制度，對獲得《生鮮乳運輸車輛準運證》運輸車輛，重新核實，實現(xiàn)生鮮乳生產(chǎn)標準化，收購站管理規(guī)范化。我局每月對全市個奶站生鮮牛乳進行“”抽樣監(jiān)測一次，并且對每一個運輸環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，確保市生鮮乳收購站和運輸環(huán)節(jié)生鮮乳不出現(xiàn)質(zhì)量問題。專項整治行動在飼料及整治期間，我市累計出動執(zhí)法人員人（次），檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)家，經(jīng)營門市家，查處違法飼料產(chǎn)品噸，涉案金額萬元，立案起，結(jié)案起，發(fā)放禁止使用“”等違禁藥物告知書萬份，編寫飼料和養(yǎng)殖安全監(jiān)管等方面的宣傳冊萬份，有效地凈化了飼料市場。各縣（市、區(qū)）對全市生豬規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)每月進行一次監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)可疑的場進行抽樣監(jiān)測，全市抽檢飼料批次，未發(fā)現(xiàn)使用、等違禁有毒有害物質(zhì)行為。采集尿樣份，其中，抽檢生豬養(yǎng)殖場個，采集個尿樣，肉牛育肥場個，采
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