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正文內(nèi)容

校園飲食文化節(jié)策劃書(編輯修改稿)

2024-11-09 22:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 名的詩,詞必須與菜式的色,形,味相稱,且內(nèi)容健康,雅俗共賞。l 參賽方式每個班級派出一名班級代表進行初賽,選拔兩支隊伍代表我系進入學校復賽。每支隊伍主廚一名,助理12名。閉幕式各項工作都做好的基礎(chǔ)上,最后有請獲獎的同學們走上舞臺發(fā)表獲獎感言,并回放在比賽過程中的一些優(yōu)秀相片,回憶曾經(jīng)美好的時刻。七時間安排:舉辦飲食文化節(jié)的開幕式 時間定為:2012 年 月 日瓜果創(chuàng)意冷拼大賽時間定為:2012 年 月 日食堂大比拼時間定為:2012 年 月 日名師教你學做菜時間定為:2012 年 月 日食品相宜與相克講座時間定為:2012 年 月 日露一勺,學生廚藝大賽。時間定為:2012 年 月 日閉幕式時間定為:2012 年 月 日八、經(jīng)費有社會實踐部支持,以及許昌學院后勤集團餐飲公司提供設(shè)備。九、主辦方:許昌學院學生會生活部協(xié)辦方:許昌學院后勤集團餐飲公司、各院學生會分會。第三篇:校園飲食文化節(jié)策劃書第五屆校園飲食文化節(jié)策劃書一 活動背景中華民族自古就有著“民以食為天”的佳話,飲食又與人們的生活息息相關(guān),為傳承弘揚中華民族博大精深的飲食文化,豐富同學們的校園生活,推動校園和諧文化的建設(shè),在校團委學生會與后勤處的支持下,校團委學生會權(quán)益部開展“第五屆校園飲食文化節(jié)”活動。正所謂,問廚盤天地,誰“煮”沉浮?二 活動目的通過開展校園飲食文化節(jié),宣傳飲食文化知識,弘揚中華民族博大精深的飲食文化,提高同學們對飲食文化的了解;為同學們展示交流廚技提供一個平臺,培養(yǎng)同學的實際動手能力,寓樂于學,寓樂于做,品味烹飪的酸甜苦辣;活躍校園文化氣氛,豐富同學們的課余生活,推動我院校園文化的建設(shè)。三 活動主題“食”尚健康,誰“煮”沉浮?四 活動開展.①② 現(xiàn)場布置:2009年05月09日上午8:00——11:30 各系代表隊比賽區(qū)布置:2009年05月09日上午12:30——01:30 活動時間:2009年05月09日下午2:30——5:00 活動地點:莆田學院中區(qū)校行政辦公樓前 嘉賓評委:校團委學生會,后勤處相關(guān)領(lǐng)導,專業(yè)廚師代表 活動流程: 開場秀,舞動中華:舞獅(下午2:30開始,表演時間長3—4分鐘)主持人出場,進行開場白(大致內(nèi)容如下)一 活動的性質(zhì):主辦:校團委校餐飲服務(wù)中心承辦:校團委學生會權(quán)益部二 介紹嘉賓以及評委特邀嘉賓:)特邀評委:三 逐一介紹各個院系代表隊,并讓各系代表自己說出自己的口號。(順序要提前寫好)四 介紹下今年第五屆校園飲食文化節(jié)的兩大特色:l 飲食文化作品展 展區(qū)的位置l 綠色菜肴:以綠色為主色調(diào),強調(diào)綠色健康,給人以視覺上的沖擊五 介紹校校外餐廳大眾快餐廳,會場四周有燈謎,猜中燈謎到兌獎區(qū)(介紹下兌獎區(qū)的位置)有精美的禮品。③ 進行一個才藝秀:體育系的健美操(表演時長:3分鐘左右)④ 主持人出場宣讀評分標準,以及烹飪大賽的規(guī)則,(時間的限定(如下第六點黑字部分),,只有在宣布比賽開始后,各隊代表才能動手,否則進行扣分處理)⑤ 領(lǐng)導代表宣布比賽開始。(3:00)⑥ 具體大賽時間的限定及活動安排n 宣布比賽正式開始,烹飪大賽的時間持續(xù)為一個小時。n 第一道菜為自選題材,必須在25分鐘內(nèi)完成,限定時間到時,現(xiàn)場有鼓聲提醒,第一次提醒:當離第一道菜限定時間還有兩分鐘時,擊鼓兩次,第二次提醒:當?shù)谝坏啦吮荣愊薅ǖ臅r間到時,再次擊鼓15秒。超出時間會有工作人員進行登記扣分,同時只有在一半或一半以上參賽者隊完成第一道方可進行評分,到時工作人員會具體安排。n 第一道菜開始的時候,穿插才藝秀和一個游戲,當工作人員通知主持人第一道評分開始時,游戲或才藝秀應(yīng)當暫?;蛱崆敖Y(jié)束。游戲:吃香蕉大賽,介紹游戲規(guī)則,游戲時間長在5—6分鐘之間。才藝秀:舞蹈《韓國勁舞》時長4分鐘小提琴獨奏《梁?!窌r長4分鐘游戲才藝秀結(jié)束后,開始評分,個院系代表分別介紹自己的菜品?,F(xiàn)場的計分人員會逐一將各系第一道菜的得分送至主持人,主持人進行宣讀(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)n 第一道菜評分全都完成后,主持人宣布第二道菜開工(工作人員會通知),只有在宣布開始后,參賽者方可動手準備,同樣現(xiàn)場有
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