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春節(jié)風俗調查報告及擴展資料(編輯修改稿)

2024-11-09 22:17 本頁面
 

【文章內容簡介】 買來的,但是我親手裝飾的,我還在門口掛了對燈籠,歡歡喜喜地在大門上貼上了“?!弊趾蛯β?lián),忙碌了半天,真是感覺蓬蓽生輝,有過年的味道了。二、春節(jié)習俗春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。我纏著姥姥姥爺給我講春節(jié)的習俗,還是姥爺知識淵博,給我講了好多好多關于春節(jié)的趣事。春節(jié)風俗調查報告9院系:西北大學現(xiàn)代學院班級:漢文姓名:楊文康學號:xxxxxxxxx教師:xxx20xx年2月10日家鄉(xiāng)春節(jié)習俗及其文化內涵的調查報告調查目的:時至今日,新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其文化內涵吧!調查時間:20xx 春節(jié)期間調查地點:甘肅省天水市調查對象:家中及附近男女老少,風俗習慣,網絡,書籍調查方式:通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,通過書籍網絡,實地考察進行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目“過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”, 一直到過了元宵,這年才算過完了,我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗,上街走訪,網絡書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其獨特的文化內涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:臘月二十三—“送灶爺”在臘月二十三這天下午,家里的婦人,尤其是經常在家做飯的女人會準備好“獻飯”(是一種由小碗盛裝的、用土豆絲,粉條,炸豆腐片,炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜),通常家里廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全,而且食材更多。不過,婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈,在灶前放一碗水、一把草、一把五谷,這是給灶神坐騎的草料。然后拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心,讓灶神享用,以示堵口。燒香畫馬,磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時,念念有詞,最為普遍的頌詞“今年又到二十三,敬頌灶神上西天,有壯馬,有草料,供的糖果甜又甜,見到玉皇說好話,回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要說說笑笑,就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,對老人不能惡言,不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動,否則會得報應。臘月二十四到二十五—“掃房”這兩天家里人都會忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過個干干凈凈的年,萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。臘月二十五到二十九—“辦年(家鄉(xiāng)讀音p224。n’ji225。n)”家里的年輕人會去街上(gai’shang)買年貨,不過現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里,有的還去天水市里面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。小伙子,姑娘們都打扮得神采飛揚、花枝招展。說不定就找個好對象,等到年后初五、六就準備定親。臘月二十九—蒸饅頭,炸“塊塊(kuokuo)”饅頭一般常見的,不過有大小兩種。“塊塊”有很多種,面是前幾天就準備,已經發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會使出十八般武藝,將“塊塊”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。臘月三十日—“耙對紙(ba`dui`ci)”,“接先人”,“年夜飯”,“守歲”?!鞍覍垼╞a`dui`ci)”即春聯(lián),在我的家鄉(xiāng),家家戶戶要貼上新的春聯(lián),其含義是以示辭舊迎新,期冀度過和和睦睦的除夕之夜,迎來甜甜美美的新春佳節(jié),它也暗藏著每個家庭對新一年的期待,例如家里做生意的:〃生意興隆通四海,財源茂盛達三江〃;家里有當兵的:“人軍屬門上光榮匾,戰(zhàn)士胸前英雄光 ” 等等?!皩垺币话闶怯纱謇锏睦蠋?,老文化人寫的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,去老文化人家去寫;“接先人”是一種北方的祭祀活動,也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時,一個家族的男人和小孩在下午6點聚集在放排位的一家,年長者拿著香盤(有香,斟餞即漿水或者茶水,),中年人拿著紙錢(有印刷和自己用模印的),少年拿著鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向,磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮,表示將先人接回來了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。年夜飯有餃子,煮骨頭(其實是煮豬肉),等等;守歲是全家都在一起吃著瓜果,看著春晚,聊著這一年來的見聞及收獲,青年們打著撲克,喝著酒,吃著菜,等著00:00點的到來。 等到00:00是準時放炮,迎接新年的到來。大年初一—“去拜年”,“迎喜神”,“壓歲錢”,“去廟里燒香”“去拜年”:早上6點起來穿好衣服,青年和孩子們一起去各家的親房(家族的人)給先人燒香,給長者拜年?!坝采瘛逼鋵嵤怯采窈拓斏?,一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香,斟餞,去迎接喜氣和財氣?!皦簹q錢”,“去廟里燒香”和平常一樣。大年初二到初六—拜丈人(changren),走親戚正月“抬老人家(神像)”“抬老人家”的具體時間各個村子都不一,我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒有“老人家”的神像,我們村人信仰的是龍王爺,去隔壁河南村“抬”, 這是老祖宗遺留下來的,老一輩人說是認為將神像抬出來游街,與民同樂,神保佑四方百姓和驅散邪魔。正月初九—煙花表演及社火,耍秧歌表演正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演,因為這天是眾神的節(jié)日,也可以說是我們貫寺村的廟會,到時會有周圍3個村子的社火表演齊聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火樹銀花,精彩絕倫。正月十五—元宵節(jié),“送先人”過元宵節(jié)就是吃一個“餃團”也是一種面食,有漿水的(酸的),有湯水的。還有就是“送先人”:家族的人去原先接來的地方送別先人。調查心得:通過這次寒假社會實踐,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因為它代表了人們的愿望,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓,春節(jié)提醒孩子“?;丶铱纯础?,在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來了,萬象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,每個人都能體會到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日 。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā),所以多一點期望,就多一份珍惜;多一點幻想,就多一份激情。春節(jié)風俗調查報告10調查人員:王坤,趙春光調查時間:調查地點:調查方式:調查對象:調查內容:調查目的:20xx年1月10日——20xx年2月10日皖北農村(花園村),鄂西南農村(九毫堤村)實地調查,查閱資料,尋訪老人等當?shù)卮迕褶r村地區(qū)春節(jié)風俗了解農村春節(jié)風俗文化,傳成傳統(tǒng)文化南北方農村地區(qū)春節(jié)風俗調查報告——以皖北和鄂西南農村地區(qū)為例【調查人員】 王坤,趙春光【調查時間】 20xx年1月10日——20xx年2月10日【調查地點】 皖北農村(花園村),鄂西南農村(九毫堤村)【調查方式】 實地調查,查閱資料,尋訪老人等【調查目的】 為響應院系對寒假實踐活動的具體要求,改變學習方式,拓展學習資源,拓寬學習空間,激發(fā)學習體驗,并與專業(yè)緊密結合,增強專業(yè)素養(yǎng),我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化,感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動,結合新春的契機,依靠自己所學的專業(yè)知識,順利完成了此次寒假社會調研活動。通過此次調研,我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風,并進行比較,從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華,摒棄封建迷信?!菊{查內容】【前言】春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國最隆重,最熱鬧的節(jié)日,歷史悠久,千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤,不同地區(qū)都有著不同的民俗,春節(jié)亦是如此,春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分,但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快,春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化,進行簡單比較,繼承和發(fā)揚民俗文化的精華,摒棄封建迷信。春節(jié),即農歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。春節(jié)歷史悠久,起源于殷周時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。春節(jié)期間,漢族及很多少數(shù)民族都要舉行各種活動予以慶賀,近些年,東北亞的韓國,東南亞的泰國,南亞的馬來西亞等中國周邊國家也開始注重春節(jié)舉行各種活動或儀式。在中國大陸,這些活動也祭祀神佛,祭奠祖先,除舊迎新,祈求豐收等為主要內容。在皖北地區(qū),廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三,臘月二十三至正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū),春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天,廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天,過完就算是春節(jié)完畢,開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五,大人們都會說年也過完了,節(jié)也過完了,忌諱也可以除掉了,同時,小孩們也不能調皮了,不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔,南北差異總是明顯的,究其根源,還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。臘月初八,即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農村,在這一天早上,要吃臘八飯,就是把幾種雜糧(大米,小米,馓子,豆腐,豆皮等)放在一起熬成粥,咸淡皆有。關于臘八粥的傳說,有一種是朱元璋(安徽鳳陽人)當皇帝后,為不忘從前的艱難經歷而教育后人 的,也有別的相關的傳說,但大都與勤儉節(jié)約相關,這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū),當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的,這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關,反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的,這也符合南方地區(qū)的飲食上主產大米有關。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用,這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。小年,皖北地區(qū)一般是臘月二十三,鄂西南則是臘月二十四。稱為“辭灶”。舊時,家家都有“灶王爺”神位,受玉帝敕封“九天東廚司命灶王府君”,簡稱“九天司命”,而作為一家的保護神而受到崇拜。辭灶這天是灶王爺上天面見玉帝的日子,所以要在他走之前要對其進行祭拜,望其上天后多說好話,以此保佑一家人來年豐衣足食。記得在小時候,農村多要放鞭炮,吃水餃,大掃除,并在庭院中置供桌祭祀。但是現(xiàn)在全國各地的大部分農村中的小年似乎已經名存實亡,沒有任何的活動,只有少數(shù)老年人嘴上念叨。這樣飛春節(jié)習俗的改變也當代人生活節(jié)奏加快有關??焖俚纳罟?jié)奏下,人們日益受驅使于豐富的物質,對繁瑣而單調的春節(jié)習俗而能免則免,加上農村地區(qū)青壯年大部分開始脫離土生土長的土地,而開始去城市打工,留守農村的老年人則不再有充沛的精力去講究這些習俗,再加上就算遵循了,也覺得沒人理解而怠倦,久而久之,小年的習俗則開始丟棄了。臘月二十五——二十八,在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息,因為這幾天的在農村的活動并沒有固定的哪一天,所以在一起進行闡述。在皖北農村這幾天要蒸饅頭和包子,并不是像平時一樣,首先數(shù)量上要多的多,其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮,并拿兩個饅頭,兩個包子(一個饅頭一個包子在放在一個碗里)分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床,而忙到很晚,從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農村地區(qū)多自己做很多面食,多為油炸,有丸子,面葉等,俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今,禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了,這和現(xiàn)在農村青壯年大多平時不在家,過年匆忙趕回來過個年,在對年長親戚表達感情的務實觀念有關。同時,一年一年的,農村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了,這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長,放的禮花越貴,則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛,家庭鬧的很好。新年即將來臨之際,要置辦年貨,洗衣,洗被等,在此我就不贅述。臘月二十九,對于祖先的崇拜,在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié),上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨,即“出行”,表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子婦曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也?!边@說明,早在漢代我國的祭祖活動就已經是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農村仍保留這一風俗,去上墳的多為家里的長者,但是現(xiàn)在也有年輕人,沒有女性,這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的,鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩,表達對祖先的尊敬悼念,和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的,同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變,體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了,這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一,代表了現(xiàn)在文明的進步。除夕,多為大年三十,是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農歷一月一日的前一天晚上。(20xx年春節(jié)沒有大年三十,臘月二十九為除夕)一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián),福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗,如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的,去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián),去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯,守歲,在凌晨時吃餃子。在皖北農村過年豐盛的正餐為除夕中午,而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮,多為一年之中燃放最長的鞭炮,表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同,在這一天之前,家中必
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