大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告合集五篇(編輯修改稿)
2024-11-09 17:30 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù)，使公司在新產(chǎn)品的研制和市場(chǎng)開發(fā)等方面處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以優(yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量，高度的信譽(yù)獲得國(guó)內(nèi)外客戶的一致好評(píng)與青睞。2001年，公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會(huì)單位”。2002年，被中國(guó)汽車零部件聯(lián)合銷售集團(tuán)評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國(guó)汽車零部件雙百推展委員會(huì)列入“全國(guó)雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。2003年，被瑞安市命名為“中國(guó)汽摩配之都功勛企業(yè)”。回顧過(guò)去，創(chuàng)業(yè)維艱，展望未來(lái)，任重道遠(yuǎn)?！盀楦黝惼嚿a(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件，以真誠(chéng)的服務(wù)贏得用戶的滿意”是的經(jīng)營(yíng)理念。人愿與國(guó)內(nèi)外朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌！2.大酒店大酒店是旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中心,位于市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,大酒店建成并開始試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門,分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.大酒店在旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).大酒店在旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施12全文查看第四篇：香格里拉大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告香格里拉大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告旅游管理二班0906020209馮思達(dá)香格里拉大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告班級(jí) ：09級(jí)旅游管理二班學(xué)號(hào)：0906020209姓名：馮思達(dá)一、背景通過(guò)對(duì)酒店管理課程一學(xué)期的學(xué)習(xí)，我掌握一定的理論知識(shí)對(duì)飯店管理有了初步的了解。在這次實(shí)習(xí)參觀過(guò)程中我學(xué)到了很多在課本上學(xué)不到的知識(shí)。真正領(lǐng)悟了老師說(shuō)的酒店最重要的是實(shí)踐這句話。這次參觀實(shí)習(xí)我感受頗多，下面通過(guò)我的參觀過(guò)程淺談一下對(duì)酒店管理的看法。一進(jìn)入香格里拉大酒店，一陣幽香撲鼻而來(lái)，后來(lái)才得知是香格里拉特制的精油香氣。香味很特別，很綿長(zhǎng)。之后在酒店里參觀時(shí)應(yīng)該是習(xí)慣了味道，覺(jué)得很好聞。可是剛開始大家普遍都感覺(jué)比較刺鼻，太香甜。建議在大堂可以噴灑較少量精油，讓客人有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，更加人性化。二、參觀實(shí)習(xí)過(guò)程（一）中餐廳天香閣從側(cè)門進(jìn)入時(shí)，映入眼簾的便是兩扇極具東方特色的半開著的大紅門。門中間是一個(gè)玄關(guān)。進(jìn)入天香閣時(shí)有種別有洞天的感覺(jué)。中餐廳以包間為主，外面也開辟有散客區(qū)。其中的裝潢，桌面布局，極富東方古典氣息。共有11包間。據(jù)介紹，其中藍(lán)寶石最受客人歡迎。水晶廳和珍珠廳均可一分為二，滿足客人的多種需求。中餐廳對(duì)所有客人開放。個(gè)人感覺(jué)這樣可以避免資源浪費(fèi)，畢竟居住酒店有很多散客，若只對(duì)本店客人開放會(huì)使包間有很多閑置，不能實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置。值得一提的是，在員工通道與餐廳之間有一個(gè)感應(yīng)門，員工只要用腿感應(yīng)開關(guān)便可實(shí)現(xiàn)開門20s。增加了員工工作的安全系數(shù)。（二）泰式餐廳暹羅園（siam garden）特意問(wèn)了一下培訓(xùn)經(jīng)理，暹羅在泰國(guó)是天堂的意思。進(jìn)門便是帝王花。聽說(shuō)帝王花是泰國(guó)的一種很特別的花，看似干枯，但其實(shí)還是有生命的。不禁想起前幾日專門去百度中看了帝王花的簡(jiǎn)介。帝王花又叫菩提花，泰國(guó)重佛教。以此可以看出酒店在餐廳主體上的突出。暹羅園共有4個(gè)包間，每個(gè)包間可容納十人。此外，還有一個(gè)很受歡迎的地方，一個(gè)露天的會(huì)客區(qū)。兩邊的竹草簾很有自然氣息。內(nèi)外兼修的暹羅園給我留下了很深的印象。（三）大堂酒廊大堂酒廊，酒店的另一特色?？腿丝梢栽诖伺c朋友閑談。晚8:30——11:30營(yíng)業(yè)，由于圣誕節(jié)將來(lái)臨，酒廊擺滿了圣誕紅。（四）西餐廳
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