【文章內容簡介】 ，是因為我知道我有能力將職務做到最好！也許之前我處于對工作的熟悉階段，但現在，我找到了自己的位置。第二，快樂。心理學家創(chuàng)辦人馬汀。塞利格曼指出，工作快樂的關鍵不在于找到對的工作，而是如何發(fā)揮自己的長處，把任何一份工作轉化成對的工作。工作本身沒有所謂的好與壞，而是看你如何去做，在工作中發(fā)揮自己的39。長處。在工作中我想我是做到了?！爱攲ふ铱鞓返臅r候，它就在身邊?！钡谌?，創(chuàng)意。這是一個從事藝術行業(yè)的人士必不可少的一種素質。我學了兩年繪畫，三年設計。這使我的思維方式，觀察能力有了自己的風格。就這次會議的不少計劃，我都曾經考慮過，包括公開課的處理方法。所以我不在懷疑自己對工作的思維方式。第四，口才。我認為工作不只是去做好它，還有表達出自己的想法。沒有和同事，領導溝通的能力，就會埋沒自己的才能。更要有與外界交流的能力，因為做為管理者，就要有義務把你的工作與外界接軌。只有走出去才會有更寬更廣的視野。第五，野心。我不認為它是貶義。它和貪心不一樣。貪心是把屬于別人的歸為自己，野心是把不屬于別人變成自己的。心有多大，舞臺就有多大！我就是這樣的，我不僅僅可以把小朋友調教好，還可以把學校調整到和諧大家庭氛圍。第六，勇氣。我一直相信勇氣是立足的基石。簡略寫了這些。也許有的表現出來了，有的還需要在時間和工作中體現。只希望學?？梢钥紤]，并給我展示自己的機會。我選擇，我喜歡！第四篇：餐飲領班自薦書餐飲領班自薦書餐飲領班自薦書1尊敬的各位領導：大家好!人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著領班這一崗位沖刺。擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。我認為，作為一個領班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。在擔任領班助理的這段日子里。我能按質按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績到服務水準，都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現像比較嚴重。經過資源的優(yōu)化整合，到現在的連續(xù)四個月無跑單現象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權力進行安排和監(jiān)督。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。1努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。2在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓。3溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。4一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋罩辽?。要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要?，F在的客人已經不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。自薦人：xxx時間：xxxx年xx月xx日餐飲領班自薦書2尊敬的各級領導：您們好!我叫xxx，此時此刻我為能夠有機會站酒店內部客房領班競選深感榮幸，無論今天的競選結果怎么樣，我都將忠心感謝各位領導對我的支持與厚愛，因為你們讓我有機會站在這里盡情的展現自我，謝謝!我于xxx年2月16日成為帝京大酒店的員工，到今天已有整4年。在這4年時間里，我主要的工作是管家部樓層上中班服務員，在酒店工作中我學會了很多。工作要求上，我從儀容儀表、禮貌禮節(jié)、行禮規(guī)范，還有酒店的規(guī)章制度。服務上，努力學習并做到。在服務要求上，我學到了在服務行業(yè)中對待客人要熱情、主動、周到、大方、禮貌，對待自己注意儀表大方，清潔得體，工作利落快捷。我深刻認識到作為一名優(yōu)秀員工，堅守職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)對自身成長，對樹立酒店形象的極端重要性，也要加強理論學習、計算機學習，培養(yǎng)良好的情操，調整自己的心態(tài)，全面提高自身素質，確立良好的心理定位，成為一名稱職的`優(yōu)秀員工。當然，由于個人的認識和經驗有限，在工作中難免有所不足，誠心希望并感謝大家?guī)椭赋?，我會盡力改正，以完善自我的能力，謝謝!此致敬禮自薦人：xxx時間：xxxx年xx月xx日餐飲領班自薦書3尊敬的各級領導：您們好!我叫，此時此刻我為能夠有機會站酒店內部客房領班競選深感榮幸，無論今天的競選結果怎么樣，因為你們讓我有機會站在這里盡情的展現自我，謝謝!我于X年2月16日成為帝京大酒店的員工，到今天已有整4年。在這4年時間里，我主要的工作是管家部樓層上中班服務員，在酒店工作中我學會了很多。工作要求上，我從儀容儀表、禮貌禮節(jié)、行禮規(guī)范，還有酒店的規(guī)章制度。服務上，努力學習并做到。在服務要求上，我學到了在服務行業(yè)中對待客人要熱情、主動、周到、大方、禮貌，對待自己注意儀表大方，清潔得體，工作利落快捷。我深刻認識到作為一名優(yōu)秀員工，堅守職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)對自身成長，對樹立酒店形象的極端重要性，也要加強理論學習、計算機學習，培養(yǎng)良好的情操，調整自己的心態(tài)，全面提高自身素質，確立良好的心理定位，成為一名稱職的優(yōu)秀員工。當然，由于個人的認識和經驗有限，在工作中難免有所不足，誠心希望并感謝大家?guī)椭赋?，我會盡力改正，以完善自我的能力，謝謝!此致敬禮自薦人：xxx時間：X年XX月XX日第五篇：餐飲領班崗位職責餐飲領班崗位職責［層級關系］ 直接上級：主管 直接下級：服務員［崗位職責］做好主管的助手，帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。1．開餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛(wèi)生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況。2．開餐期間督導服務員的工作，發(fā)揮帶頭作用，搞好現場培訓。3．協(xié)調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。4．對特殊客人及重要客人等比例予關注，介紹菜單內容、推薦特色菜點，并回答客人問題。，對特殊情況及時處理，提高賓賓滿意率：及時處理客人投訴，并加以妥善地解決。，保持餐廳整潔和服務員的個人衛(wèi)生。，負責全面檢查餐廳，并填寫營業(yè)報告。餐飲部領班崗位職責二每天早上9:30準時點名，做好考勤記錄，不許弄虛作假，一經查出按《員工手冊》處罰。安排好服務員定位、定崗、督促并檢查服務員擺臺及打掃衛(wèi)生情況，10:30之前必須做到地面干凈，無紙屑、無煙頭、油漬及積水，餐具保持干凈、無水、無指紋，每張臺面上餐具及臺位卡、菜譜、煙缸、花瓶數量必須齊全，確保11:00之前樓面及包房所有開水瓶必須裝滿開水，包房及樓面的一切準備工作必須備好。要不斷巡視樓面及包房的情況，注意物件的管理，尤其是固體酒精的放置，不許隨處亂扔，對于壞損的物品必須在當日返倉，并及時補充不足。每周（星期日）清點一次餐具及物品的數量，星期一之前交清單及報損單，壹式貳份給樓面經理，不得延誤，如有違反罰款10元。督促并檢查服務員任何時候不得使用本酒店餐具，并做好模范帶頭作用。每周日前，必須安排好下周排班表，晚上21:00例會上宣布下周排班及排休情況。注意節(jié)能工作，每天10:50、16:50準時開樓面的燈，如無客人進餐，最遲14:30關閉樓面的燈，晚上收市前必須檢查包房門窗，窗簾有無關好。早上11:00必須將廣告牌放置餐飲大門外，晚上21:00之前必須將燈箱放置餐飲大門外，晚上21:00之前必須將燈箱放置餐飲大門外。妥善安排人員的調配工作，并做好開市及收市工作，并合理安排好人員的加班做好記錄，如因領班記錄不詳造成服務員不滿，一切責任由領班承擔。樓面部長崗位職責 直接上司：樓面主任崗位提要：在樓面主管的領導下協(xié)助主管管好本部門的一切日常事務和工作細節(jié)。開班前例會，了解員工的出勤狀況，檢查員工的儀容儀表，布置當天的工作任務并根據主管編排的工作崗位安排服務員上見崗。檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設，所需用品用具是否充足，電器設備和燈光有無問題。督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查，注意衛(wèi)生死角的清理，發(fā)現不合格之處，分配下屬做好。檢查餐具及用品用具數，并安排清潔衛(wèi)生，檢查汁、醬等物品的收發(fā)情況，做好補充工作。向出品部了解當天的供應品種，搞清楚當天的沽清品種和需要促銷的出品。在指定的時間內，根據實際工作情況安排好員工的宵夜。客人結賬時幫客人結賬，收錢時注意禮貌用語，禁止私拿小費。安撫服務員的工作情緒，處理服務員之間和在工作中出現的問題，若情況嚴重時及時向主管反映。檢查服務員的工作和服務程序，隨時督促員工的服務態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務規(guī)范等，發(fā)現問題及時解決和指正，并向上級匯報。逐步做好收市工作（從不影響客人為準），清點小費、餐牌、餐具、用品用具等到，并督促做好衛(wèi)生工作。1做好當天的工作記錄，并開班后會總結今晚的工作情況，對所發(fā)生的有關問題和事件進行評講和指正。1進行收市后的安全檢查、注意火災隱患、關閉所有燈光并鎖好家私柜和門窗。酒店樓面主管職責1編定每日早、中、晚班人員，做好領班、迎送員的考勤記錄。每日班前檢查服務員的儀表、儀容。了解當時用餐