【總結(jié)】餐飲領(lǐng)班崗位職責(zé)[層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):主管直接下級(jí):服務(wù)員[崗位職責(zé)]做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。1.開(kāi)餐前檢查餐廳擺臺(tái),清潔衛(wèi)生,餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。2.開(kāi)餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作,發(fā)揮帶頭作用,搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。3.協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。4.對(duì)特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容、推薦特色菜點(diǎn),
2025-08-05 18:18
【總結(jié)】東莞豪門大飯店 文件名稱:西餐部標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)文件編號(hào):GN-FWR-W-003制訂日期:2003年6月20日版次:02頁(yè)數(shù):
2025-06-25 06:51
【總結(jié)】第一篇:餐飲部領(lǐng)班述職報(bào)告 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好: 轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入合一湖有一年多的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中...
2025-10-12 04:02
【總結(jié)】的目的是為了以后更好地工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,因此與教訓(xùn)是一篇的關(guān)鍵,要從自己掌握的事實(shí)與材料中總結(jié)出現(xiàn)律性的東西,這樣的述職報(bào)告才有意義,所謂規(guī)律性的東西,既是反映事物本質(zhì)與發(fā)展必然性的認(rèn)識(shí),也是經(jīng)常起作用...
2025-09-14 18:19
【總結(jié)】餐飲樓面領(lǐng)班工作總結(jié) 一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一...
2025-04-04 12:02
【總結(jié)】第一篇:酒店餐飲領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店餐飲領(lǐng)班工作計(jì)劃 時(shí)間飛逝,又是新的一年,酒店餐飲領(lǐng)班工作計(jì)劃。新的一年開(kāi)啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作...
2024-11-19 03:31
【總結(jié)】第一篇:餐飲部員工晉升標(biāo)準(zhǔn) 江南花園酒店餐飲部員工晉升實(shí)施辦法 第一條申請(qǐng)升星有在崗時(shí)間要求,原則上必須嚴(yán)格滿足下面所描述的在崗時(shí)間才可以提出升星申請(qǐng)。如遇表現(xiàn)特別優(yōu)異者,經(jīng)其主管部門和人力資源部...
2024-11-15 23:20
【總結(jié)】第一篇:客房部樓層領(lǐng)班(晉升)測(cè)試題 客房部樓層領(lǐng)班(晉升)測(cè)試題 日期:部門:姓名: 一、填空題(,共30分) 1、酒店地址:-郵編:總機(jī)電話:酒店火警電話: 2、酒店前臺(tái)、西餐廳在樓,酒...
2025-10-10 19:52
【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 晉升領(lǐng)班自薦書怎么寫 【篇一】 尊敬的酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo): 我叫xxx。從事夜場(chǎng)已有多年了,夜場(chǎng)的幾年...
2025-03-15 01:31
【總結(jié)】第一篇:餐飲部值臺(tái)領(lǐng)班、自助餐領(lǐng)班、傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé) 餐飲部值臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé) 所屬部門:餐飲部 直屬上級(jí):餐飲部主管 職責(zé)范圍: ,負(fù)責(zé)員工的考勤、考績(jī),根據(jù)員工表現(xiàn)好差進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)...
2025-10-11 15:37
【總結(jié)】酒店餐飲領(lǐng)班年終工作總結(jié) 轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述...
2024-12-15 22:51
【總結(jié)】酒店餐飲領(lǐng)班的年終總結(jié) 酒店餐飲領(lǐng)班的年終總結(jié)1 一、,,%,全年目標(biāo)任務(wù)1700萬(wàn)元,%。 二、今年完成的主要工作: 1、完善制度,激勵(lì)員工,調(diào)動(dòng)員工們的積極性。 ...
2025-04-05 21:51
【總結(jié)】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲部領(lǐng)班工作總結(jié) 餐飲部領(lǐng)班工作總結(jié) 總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的...
2025-04-14 03:41
【總結(jié)】餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿競(jìng)聘演講的一個(gè)重要特征就是具有競(jìng)爭(zhēng)性,而競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì),是爭(zhēng)取聽(tīng)眾的響應(yīng)和支持。而做到這一點(diǎn)的有效方法之一,就是要有氣勢(shì),“氣盛宜言”。下面小編為大家整理了餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿3篇,歡迎大家閱讀。餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿篇1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:大家好!我是xxx號(hào),今天,我站在這里做競(jìng)聘演講,心情很激動(dòng),首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我,公平競(jìng)爭(zhēng)的
2025-07-23 17:19
【總結(jié)】第一篇:酒店餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和將來(lái),從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是...
2025-10-06 13:25