【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 自己的柜組里，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。為自己或他人私留促銷商品的扣2分。盜竊公司物品，超市商品，或私人錢物的，處以1050倍罰款。工作時(shí)間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。1因整理貨物，記賬，盤點(diǎn)而不接待顧客扣1分。1未到下班時(shí)催促顧客離開，對(duì)顧客不禮貌扣2分。1員工不允許在工作崗位議論家中私事，對(duì)顧客評(píng)頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。1嚴(yán)禁在賣場(chǎng)和任何人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，否則扣10分。1生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完，下午收貨冬季7:40，夏季8:10分撤貨，否則扣2分。1員工需要從賣場(chǎng)拿出的贈(zèng)品由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)送出，私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財(cái)務(wù)處置。1員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù)，泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度，公司有權(quán)依法解除勞動(dòng)合同。1會(huì)員卡、積分卡應(yīng)該實(shí)事求是的使用，利用工作之便使用他人或顧客的，弄虛作假的扣10分。1中午交接班或下午下班，因在下班后到更衣室換下工服，如提前換工服扣2分。小超市規(guī)章制度4加強(qiáng)政治思想的學(xué)習(xí)，不斷提高為教育、教學(xué)服務(wù)，為廣大師生服務(wù)的意識(shí)。努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高服務(wù)的技能。前沿收集商業(yè)信息，了解行情動(dòng)態(tài)。維持超市、復(fù)印室、洗衣房良好的營(yíng)運(yùn)狀況，提高服務(wù)水平。增設(shè)重大類商品需由總務(wù)處牽頭集體考查認(rèn)可方能進(jìn)場(chǎng)。維持超市良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)。嚴(yán)格控制超市、復(fù)印室的損耗。規(guī)劃、管理好超市，做到貨物陳列整齊美觀，購(gòu)物環(huán)境清潔舒適。對(duì)超市營(yíng)業(yè)員進(jìn)行明確的分工，調(diào)整輪班值班。合理控制人事成本。做好本超市、復(fù)印室工作人員的培訓(xùn)工作。對(duì)超市財(cái)務(wù)和庫(kù)存進(jìn)行監(jiān)督。審核控制超市內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。監(jiān)督食品安全衛(wèi)生。加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的工作。簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告，負(fù)責(zé)超市各種業(yè)務(wù)合同的審定和簽章事務(wù)。負(fù)責(zé)工作范圍各項(xiàng)規(guī)章制度的制定，工作檔案的收集、歸檔工作。1負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作，以保證超市正常運(yùn)作。1完成學(xué)校和總務(wù)主任交辦的其它工作。小超市規(guī)章制度5一、店面員工工作程序更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到。參加班前會(huì)，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題。進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)，各部門分配工作。清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生。逐一檢查貨架，確保整齊，安全。整理貨架，確保整齊，安全。準(zhǔn)備好足夠的購(gòu)物車，購(gòu)物籃及相關(guān)工具。微笑服務(wù)，隔三米向顧客問好。同事之間協(xié)調(diào)工作，輪換工作。不斷整理貨架，補(bǔ)充商品。1將散放與各區(qū)域的商品歸回原位。1處理破損索賠商品。1做好樓面衛(wèi)生。1做好交接班記錄。1夜班員工，工作分派。二、商品布置，陳列，銷售一般商品的陳列(1)分類清晰。(2)價(jià)格從高至低順序排列。(3)高價(jià)商品放在主信道附近。(4)展示面統(tǒng)一，整齊。(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。新奇商品的布置(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品。(2)商品交叉布置。(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品。(2)新奇商品。(3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品。(4)季節(jié)性商品。店內(nèi)商品補(bǔ)充(1)。(2)一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品。(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來。(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力，時(shí)間。店面整理(1)隨時(shí)保證店面干凈，整潔及清晰的面貌。(2)了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨。(3)哪些商品須添加或調(diào)貨。(4)扔掉空箱，整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則)。(5)錯(cuò)置商品的收集。(2)商品的計(jì)算機(jī)庫(kù)存顯示為負(fù)數(shù)，但店內(nèi)仍有該商品在銷售。(3)商品無銷售報(bào)告。破損控制(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下。(2)扔掉的商品需征得管理人員同意。(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗(yàn)收，陳列，溫度，保險(xiǎn))。退貨給供貨商(1)商品滯銷或過季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨。(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦。2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面。2)橫梁堅(jiān)固，不破損搖晃。3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品，40%布置大量暢銷上官。2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭。3)時(shí)刻保持豐滿且整潔。(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時(shí)候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西。2)所有貨架及商品都不能有灰塵。小超市管理規(guī)章制度二為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):三不進(jìn)賣場(chǎng):不穿工作服不進(jìn)賣場(chǎng)。不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣場(chǎng)。儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣場(chǎng)。三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生。顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和。定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購(gòu)快訊商品。三個(gè)必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語，有五聲。說話誠(chéng)實(shí)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀。認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。衣著要求a、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的`干凈、整潔。c、工號(hào)牌:公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。員工購(gòu)物/包裝公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會(huì)員，并享受購(gòu)物樂趣，故有如下規(guī)定:a、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物，也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場(chǎng)時(shí)間均接受檢查(購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。c、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買損壞的商品。d、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品。小超市規(guī)章制度6一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查，檢查內(nèi)容如下：觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài)。觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能)。觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能)。觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病。詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病。觀察超市工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。二、落實(shí)專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：超市工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下。指甲過長(zhǎng)，個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的，責(zé)