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正文內(nèi)容

一年級(jí)食品安全教育教案(編輯修改稿)

2024-11-05 07:26 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 果在學(xué)校或外出時(shí)口渴了,直接去和水龍頭的水,對(duì)不對(duì)?不對(duì),因?yàn)檫@些水沒有經(jīng)過消毒,會(huì)有細(xì)菌甚至微小的蟲子,容易得蛔蟲病,一定要喝經(jīng)過消毒的水,最好是白開水,,飲料也不好(三)教導(dǎo)孩子們從日常生活養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣(可采用互動(dòng)形式)l 早起一定要吃好早餐,才有能量開始新的一天l 早上起來第一個(gè)吃的東西是什么?(喝一杯溫水,有利于清理腸道和排毒)l 如果早餐喝牛奶應(yīng)該怎么喝?(不能空腹喝、不能冷凍喝、也不能煮沸喝)l 早餐不能吃太油膩,如果吃油條等早餐時(shí)最好搭配粥或者牛奶 l 上學(xué)時(shí)養(yǎng)成帶水杯的習(xí)慣,裝白開水,帶夠水到學(xué)校喝 l 午餐不能挑食,肉和青菜要搭配好,米飯要多吃l 吃水果要怎么吃?(飯前飯后一小時(shí)吃,可以午睡后吃,一定要注意午睡,才有精神)l 在小賣部買零食的時(shí)候不要買沒有包裝沒有標(biāo)簽的食物,最好少吃零食,特別是吃飯前 l 吃完飯后不能馬上劇烈運(yùn)動(dòng),但晚飯可以適當(dāng)和家人去散步 l 晚飯要吃飽,盡量少吃夜宵,睡前不要吃太多東西l 如果生病了或覺得不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)或老師,要遵守醫(yī)生所說的飲食習(xí)慣 l 預(yù)防中毒(中毒的癥狀為頭暈、嘔吐、腹瀉等)(四)最后階段,提問孩子們對(duì)這堂課的認(rèn)識(shí)或者感受,可以設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)此階段可以揣摩時(shí)間,如果時(shí)間足夠的話,可以提問多一點(diǎn),如果時(shí)間不夠的話,由我們適當(dāng)總結(jié)并提出希望。第三篇:一年級(jí)食品安全教育教案一年級(jí)食品安全教育主題班會(huì)教案活動(dòng)目標(biāo):。活動(dòng)過程:一、主持人:同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存 在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍舊有許多事情需要備加注重和小心對(duì)待,否則很輕易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。二、教師:,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣?!傲怀浴?,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。三、食品安全知識(shí)競(jìng)答 ?(不能)?(不是)?(不是)?(不能)?(不能)四、《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。五、教師總結(jié)食品與我們天天見面,我們喜歡它,但同時(shí)也要注意食品衛(wèi)生安全,用我們剛才學(xué)習(xí)過的知識(shí),遠(yuǎn)離不健康、不衛(wèi)生的食品。一年級(jí)食品安全教育主題班會(huì)教案教學(xué)目的:,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。,具備講究衛(wèi)生的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。教學(xué)過程:一、教學(xué)準(zhǔn)備:讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。二、我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)(一)食品中農(nóng)藥殘留的危害觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。(二)濫用食品添加劑的危害網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。(三)食品包裝容器與設(shè)備的危害 觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的小學(xué)食品安全主題班會(huì)教案等3篇小學(xué)食品安全主題班會(huì)教案等3篇。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。三、面對(duì)這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)(一)在食用食品時(shí)我們可以做到的,以免造成農(nóng)藥中毒。;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))。(二)不光顧無牌無證的小販在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對(duì)于這些無牌小販,我們必須做到:,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌 。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。(三)少使用塑料制品現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:。,盡量使用自己的水壺。,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。四、教師總結(jié):通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物?duì)身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長(zhǎng),健康地學(xué)習(xí)和生活。第四篇:一年級(jí)小學(xué)生食品安全教育教案小學(xué)生食品安全教育教案第一課時(shí):一、教學(xué)目的:知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。二、教學(xué)形式:以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问剑指?jìng)賽小組為單位。三、教學(xué)前準(zhǔn)備: 1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。2.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。四、活動(dòng)過程:(一)宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。(二)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。綠色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。??(三)搶答題這一
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