【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。（3）客戶做完護(hù)理或購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，為準(zhǔn)確記錄客戶消費(fèi)時(shí)間，前臺(tái)收銀必須在結(jié)帳時(shí)及時(shí)將單據(jù)錄入系統(tǒng)；如漏輸或有意拖延時(shí)間，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款10元/每單據(jù)。（4）如遇軟件操作問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與公司系統(tǒng)管理員或者軟件供應(yīng)商聯(lián)系尋求幫助；前臺(tái)收銀如不清楚美發(fā)師開(kāi)單項(xiàng)目，請(qǐng)主動(dòng)詢問(wèn)，美發(fā)師有義務(wù)積極配合。（5）單據(jù)錄入過(guò)程中，錯(cuò)誤單據(jù)一天最多不得超過(guò)3次，以后每錯(cuò)一次罰款5元。（6）前臺(tái)收銀的數(shù)據(jù)關(guān)系直接到員工工資的計(jì)算，請(qǐng)務(wù)必輸入服務(wù)項(xiàng)目或者產(chǎn)品銷(xiāo)售的員工編號(hào)，否則按第5條處理。（7）前臺(tái)收銀員每天完成自己工作后，必須嚴(yán)格核對(duì)，確保電腦帳與現(xiàn)金帳的正確性；后期如涉及美發(fā)師業(yè)績(jī)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)有問(wèn)題，前臺(tái)收銀付有完全責(zé)任。1前臺(tái)收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管，做好交接工作。收銀員規(guī)章制度5一、前言自選式售貨是超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特色之一，顧客可以在超市內(nèi)隨意選購(gòu)需要的商品，然后做一次總結(jié)付帳，在這種狀態(tài)之下，收銀作業(yè)顯得格外重要，而成為超市作業(yè)中相當(dāng)重要的一環(huán)。由于一般的超級(jí)市場(chǎng)，往往將入口和收銀處設(shè)計(jì)在同一區(qū)，顧客一踏進(jìn)超市商場(chǎng)，看到的第一個(gè)工作人員就是收銀員，等到顧客選購(gòu)商品完畢，最后來(lái)到的地方，還是收銀員的服務(wù)區(qū)，因此收銀員的工作除了執(zhí)行各項(xiàng)收銀業(yè)務(wù)之外，也是超市的門(mén)面親善大使，收銀員的一舉一動(dòng)，都代表了超市的形象。一次完善的服務(wù)是顧客再次光臨的保證，但是一個(gè)小小的錯(cuò)誤，也可能為超市帶來(lái)立即的負(fù)面評(píng)價(jià)和影響。事實(shí)上，收銀作業(yè)不只是單純的為顧客提供結(jié)帳的服務(wù)而已。收銀員收取了顧客的錢(qián)款后，也并不代表整個(gè)超市銷(xiāo)售就此結(jié)束，因?yàn)樵谡麄€(gè)收銀作業(yè)的流程中，還包括了對(duì)顧客的禮儀態(tài)度和資訊的提供，現(xiàn)金作業(yè)的管理，促銷(xiāo)活動(dòng)的推廣，損耗的預(yù)防，以及商場(chǎng)安全管理的配合等各項(xiàng)前置和后續(xù)的管理作業(yè)。因此，公司制定下列收銀部門(mén)操作規(guī)范，以便加強(qiáng)收銀作業(yè)的管理。二、每日收銀工作流程安排營(yíng)業(yè)前。(1)清潔、整理收銀臺(tái)和收銀作業(yè)區(qū)：包括收銀臺(tái)、收銀機(jī)、收銀柜臺(tái)四周的地板、垃圾桶。(2)補(bǔ)充必備的物品：包括購(gòu)物袋(所有尺寸)、收銀紙、必要的記錄本及筆、干凈抹布、錢(qián)袋、暫停結(jié)帳牌。(3)整理補(bǔ)充收銀臺(tái)前頭柜的商品，核對(duì)價(jià)目牌。(4)準(zhǔn)備好一定數(shù)量的備用金，包括各種面值的紙幣與硬幣。(5)檢驗(yàn)收銀機(jī)：包括：收款機(jī)的大類(lèi)鍵，數(shù)字鍵是否正確，日期是否正確。機(jī)內(nèi)的程序設(shè)定是否正確，各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值是否歸零。(6)收銀員服裝儀容的檢查：包括：制服是否整潔。發(fā)型、儀容是否清爽整潔。是否正確佩帶工牌。(7)熟記并確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)商品，當(dāng)日調(diào)價(jià)商品，促銷(xiāo)活動(dòng)以及重要商品所在位置及各大類(lèi)商品位置。營(yíng)業(yè)中：(1)主動(dòng)招呼顧客。(2)為顧客做結(jié)帳服務(wù)。(3)為顧客做商品入袋服務(wù)，同時(shí)將小票放入購(gòu)物袋。(4)無(wú)顧客結(jié)帳時(shí)：整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)各項(xiàng)必備物品。兌換零錢(qián)。整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)前頭柜的商品。整理孤兒商品擦拭收銀柜臺(tái)。聯(lián)系敲碼，提高收銀速度。(5)處理顧客廢棄小票，保持收銀臺(tái)及周?chē)h(huán)境的清潔。(6)協(xié)助保衛(wèi)人員做好通道安全工作。(7)顧客詢問(wèn)及抱怨處理。(8)收銀員交接班工作。營(yíng)業(yè)后：(1)整理作廢的收銀小票以及歸零的儲(chǔ)值卡。(2)結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。(3)整理收銀臺(tái)及周?chē)h(huán)境。(4)正確關(guān)閉收銀機(jī)及電源并蓋上防塵罩。(5)協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員處理善后工作。三、收銀作業(yè)規(guī)定收銀員作業(yè)守則：現(xiàn)金的收受與處理是收銀員相當(dāng)重要的工作之一，這也使得收銀員的行為與操作格外的引人注意，為了保護(hù)收銀員，避免引起不必要的猜疑與誤會(huì)，也為了確?，F(xiàn)金管理的安全性，收銀員在執(zhí)行收銀作業(yè)時(shí)必須遵守下列守則。(1)收銀員身上不可帶現(xiàn)金，收銀員在執(zhí)行作業(yè)時(shí)，身上如有現(xiàn)金，容易讓人誤認(rèn)為是店內(nèi)公款，而造成不必要困撓。如果收銀員當(dāng)天帶有大額現(xiàn)金，并且不方便放在存包處時(shí)，可請(qǐng)經(jīng)理代為保管。(2)收銀臺(tái)不可放置任何私人物品。收銀臺(tái)隨時(shí)會(huì)有顧客退貨，或臨時(shí)刪除購(gòu)買(mǎi)的品項(xiàng)，若有私人物品亦放置在收銀臺(tái)，容易與顧客的退貨混淆，引起他人的誤會(huì)。(3)收銀員在收銀臺(tái)執(zhí)行作業(yè)時(shí)，不可擅自離位，如果擅自離機(jī)，將使歹徒有機(jī)可乘，造成店內(nèi)的損失，而且當(dāng)顧客需要服務(wù)時(shí)，也可能因?yàn)檎也坏焦ぷ魅藛T而引起顧客的抱怨。(4)收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)帳，避免收銀員利用職務(wù)上的方便而圖利親友，同時(shí)也可避免引起不必要的`誤會(huì)。(5)收銀員在工作時(shí)不可嬉笑聊天，隨時(shí)注意收銀臺(tái)前的動(dòng)態(tài)，如有異常情況，應(yīng)通知收銀主管或保安人員處理。不啟用的收銀通道必須用鏈條或其它物品圍住，收銀員在工作時(shí)嬉笑聊天，會(huì)給顧客留下不佳印象，破壞企業(yè)形象，導(dǎo)致公司的損失，此外收銀員位于商場(chǎng)的入口，較方便留意商場(chǎng)的出入人員，協(xié)助保衛(wèi)做好安全工作。(6)收銀員應(yīng)熟悉超市便民特色服務(wù)的內(nèi)容，促銷(xiāo)活動(dòng)，當(dāng)日特價(jià)商品及商品存放的位置等訊息，收銀員熟悉上述各項(xiàng)訊息，除了可以迅速回答顧客的詢問(wèn)，亦可主動(dòng)告知店內(nèi)促銷(xiāo)商品，讓顧客有賓至如歸，受到重視的感覺(jué)，同時(shí)還可以增加公司的業(yè)績(jī)。結(jié)帳程序：為顧客提供正確的結(jié)帳服務(wù)，除了可以讓顧客安心購(gòu)物、取得顧客的信任之外，還可以做為公司計(jì)算經(jīng)營(yíng)收益的基礎(chǔ)，其正確性可謂相當(dāng)重要，在整個(gè)結(jié)帳過(guò)程中，收銀員必須達(dá)到三個(gè)要點(diǎn)，即正確、禮貌和迅速。其中迅速一項(xiàng)以正確性為前提，而不是單單追求速度，收銀員應(yīng)根據(jù)正確及禮貌二項(xiàng)要求，完成下列步驟：(1)歡迎顧客收銀標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)：歡迎光臨配合之工作：面帶笑容，與顧客的目光接觸。等待顧客將購(gòu)物籃，或是購(gòu)物車(chē)上的商品放置收銀臺(tái)上。將收銀機(jī)的顧客顯示牌面向顧客。(2)商品登錄逐項(xiàng)審視每項(xiàng)商品價(jià)格以左手拿取商品，并確定該商品的售價(jià)是否無(wú)誤。以右手按鍵，將商品的售價(jià)正確登錄在收銀機(jī)上。登錄完的商品必須與未登錄的商品分開(kāi)放置，避免混淆。檢查購(gòu)物車(chē)(或購(gòu)物籃)底部是否還留有未結(jié)帳的商品。并詢問(wèn)顧客是否持有記分卡。(3)結(jié)算商品總金額告知顧客合計(jì)___元將購(gòu)物車(chē)(籃)推(疊)一旁。若無(wú)他人協(xié)助入袋工作時(shí)，收銀員可以趁顧客拿錢(qián)時(shí)，先行將商品入袋，但是在顧客拿現(xiàn)金付帳時(shí)，應(yīng)立即停止手邊的工作。(4)收取顧客支付的金錢(qián)收您___元，確認(rèn)顧客支付的金額，并檢查是否偽鈔。若顧客未付帳，應(yīng)禮貌性的重復(fù)一次，不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度。(5)找錢(qián)顧客找您___元，找出正確零錢(qián)，將大鈔放下面，零錢(qián)放在上面，雙手將現(xiàn)金連同收銀小票交給顧客。詢問(wèn)顧客是否需要購(gòu)物袋。(6)商品入袋根據(jù)入袋原則，將商品依次放入購(gòu)物袋內(nèi)。(7)一手托著購(gòu)物袋的底部，確定顧客拿穩(wěn)后，才可將雙手放開(kāi)。確定顧客沒(méi)有遺忘的商品，面帶笑容，目送顧客離開(kāi)。入袋原則：為顧客做入袋服務(wù)時(shí)，必須遵守下列原則：(1)必須選擇適合尺寸的購(gòu)物袋。(2)不同性質(zhì)的商品必須分開(kāi)入袋子，例如：生鮮與干貨類(lèi)，容器與洗化用品，以及生食與熟食。(3)入袋程序：A、重、硬物置袋底。B、正方形或長(zhǎng)方形的商品入進(jìn)袋子的兩側(cè)，做為支架。C、瓶裝及罐裝的商品放在中間，易碎品或較輕的商品置于上方。(4)冷藏(凍)品、乳制品等容易出水的商品，肉、魚(yú)、蔬菜等容易滲漏流出汁液的商品，或是味道較為強(qiáng)烈的食品。(5)確定附有蓋子的物品都已經(jīng)擰緊。(6)貨物不能高過(guò)袋口，避免顧客不方便提拿。(7)確定公司的宣傳品及贈(zèng)品已放入顧客的購(gòu)物袋中。(8)提醒顧客帶走所有包裝好的購(gòu)物袋，避免遺忘。如果由于人手不足，沒(méi)有為顧客提供入袋服務(wù)時(shí)，由顧客自行將商品放入購(gòu)物袋時(shí)，收銀員仍需注意下列事項(xiàng)：將登錄完的商品小心地從購(gòu)物籃中拿出，以免商品損壞。將結(jié)帳完畢的商品交給顧客時(shí)，應(yīng)同時(shí)附上收銀小票，并對(duì)顧客說(shuō)聲：“麻煩您”或“謝謝”。離開(kāi)收銀臺(tái)的作業(yè)事項(xiàng)：當(dāng)收銀員必須離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，應(yīng)注意下列事項(xiàng)：(1)離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，必須將“暫停結(jié)帳”牌擺放在顧客容易看到的地方或是用鏈條將收銀通道圍住。然后將所有現(xiàn)金全部鎖入錢(qián)箱內(nèi)，同時(shí)將收銀機(jī)上的鎖匙轉(zhuǎn)至鎖定的位置，鎖匙必須隨身帶去，交由相關(guān)人員保管或放置在規(guī)定的地方。(2)將離開(kāi)柜臺(tái)的原因及回來(lái)時(shí)間告知另外的收銀人員或收銀主管。(3)離機(jī)前，若還有顧客排隊(duì)等候結(jié)帳，不可立即離開(kāi)。如果商品的標(biāo)價(jià)低于正確價(jià)格時(shí)，應(yīng)向顧客委婉解釋?zhuān)⒘⒓赐ㄖ陜?nèi)人員檢查其他商品的標(biāo)價(jià)是否正確。收銀臺(tái)的支援工作：讓顧客以最短的時(shí)間完成結(jié)帳程序，并且迅速通過(guò)收銀臺(tái)，是店內(nèi)每一位同仁的責(zé)任，收銀區(qū)必須隨時(shí)保持機(jī)動(dòng)性，當(dāng)收銀臺(tái)有五位以上的顧客在等待結(jié)帳時(shí)，必須立刻加開(kāi)收銀機(jī)，或者安排店內(nèi)人員幫忙收銀員為顧客做入袋服務(wù)，以減少顧客等候的時(shí)間。退換貨收銀專(zhuān)用通道：(1)收銀員無(wú)權(quán)退換貨，所有退換貨到客服部辦理：(2)負(fù)責(zé)收取顧客退換貨單，注意清理退貨及日期。(3)收存退換貨單據(jù)下班后交收。四、收銀中的禮儀服務(wù)規(guī)定：收銀員是整個(gè)超市中直接對(duì)顧客提供服務(wù)的人員，其一舉一動(dòng)都代表超市對(duì)外的形象，因此，只要是一個(gè)小小的疏忽，都可能讓顧客對(duì)整個(gè)超市產(chǎn)生不良的觀感，尤其在目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，親切友善的服務(wù)以及良好顧客關(guān)系的建立就成為服務(wù)成功的基礎(chǔ)。收銀員的儀容：(1)整潔的制服：每位收銀員的制服，必須整潔，不起皺。在工作時(shí)，必須正確佩戴工牌。(2)清爽的發(fā)型：收銀員的頭發(fā)應(yīng)梳理整齊。(3)適度的化妝：收銀員上點(diǎn)淡妝可以讓自己顯得更有朝氣，但切勿濃妝艷抹，反而造成與顧客有距離感。(4)干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品，若收銀員的指甲藏污納垢，會(huì)使顧客感覺(jué)不舒服。而且過(guò)長(zhǎng)的指甲，也會(huì)造成工作上的不便。舉止態(tài)度：(1)收銀員在工作時(shí)應(yīng)隨時(shí)保持笑容，以禮貌和主動(dòng)的態(tài)度來(lái)接待和協(xié)助顧客。與顧客應(yīng)對(duì)時(shí)，必須帶有感情，而不是表現(xiàn)虛偽、僵化的表情。(2)當(dāng)顧客發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)，切勿當(dāng)面指責(zé)，應(yīng)以委婉有禮的口氣為顧客解說(shuō)。(3)收銀員在任何情況下，皆應(yīng)保持清醒，控制自身的情緒，切勿與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫。正確的待客用語(yǔ)收銀員與顧客接觸，除了應(yīng)將“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、隨時(shí)掛在口邊上，還有以下常用待客用語(yǔ)：(1)當(dāng)顧客走近收銀臺(tái)時(shí)，“歡迎光臨，您好!”(2)欲離開(kāi)顧客，為顧客做其他服務(wù)時(shí)，必須先說(shuō)“對(duì)不起，請(qǐng)您稍等一下”。同時(shí)將離開(kāi)的理由告知對(duì)方，例如“我馬上去加磁”。(3)當(dāng)顧客等候一段時(shí)間時(shí)，應(yīng)該說(shuō)：“對(duì)不起，讓您久等了!”(4)顧客在敘述事情或接到顧客的指令時(shí)，不能默不吭聲，必須有所表示：“是的/好的/我知道了/我明白了”。(5)顧客結(jié)束購(gòu)物時(shí)，必須感謝顧客的惠顧，說(shuō)：”謝謝!“”再會(huì)!“(6)為顧客做好結(jié)帳服務(wù)時(shí)說(shuō)：”總共元/收您元/找您元“收銀員規(guī)章制度6每位收銀員必須工作責(zé)任心強(qiáng)，有職業(yè)道德；廉潔奉公，不得營(yíng)私舞弊、投機(jī)取巧；不得向外界透露本酒店有關(guān)信息和數(shù)據(jù)。上班不可私帶現(xiàn)金到收銀崗位，要保管好個(gè)人的備用金及保險(xiǎn)柜鑰匙，員工連休或休假回家都必須將保險(xiǎn)柜鑰匙交回給收銀主管保管，不得帶回家或帶出去，以免丟失；如若丟失保險(xiǎn)柜鑰匙，需賠償1000元（丟失帳單一樣作相應(yīng)金額的賠償）；不可將備用金挪作他用，備用金不得長(zhǎng)短款，長(zhǎng)款必須投到保險(xiǎn)柜；絕不可將備用金或營(yíng)業(yè)款借給他人；為保證安全，所有收銀員投款一定要通知保安員到收銀點(diǎn)押款，不得私自投款，否則一切后果自負(fù)。發(fā)票要嚴(yán)格管理，不得多開(kāi)發(fā)票給客人，不得私拿發(fā)票，不得丟失發(fā)票和發(fā)票票根，否則以發(fā)票票面金額3倍罰款；買(mǎi)賣(mài)發(fā)票，除處以發(fā)票票面金額3倍罰款外并立即開(kāi)除；如發(fā)現(xiàn)有人做出有違發(fā)票管理的`行為，要及時(shí)主動(dòng)向上級(jí)管理人員舉報(bào)，以免釀成不良后果。所有收銀都必須熟練掌握全部收銀工作技能和流程，能獨(dú)立當(dāng)班，工作必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，由于不熟悉工作流程或個(gè)人原因造成的損失由收銀本人承擔(dān)。所有收銀下班必須將付款方式分類(lèi)匯總，打出紙帶。愛(ài)護(hù)酒店財(cái)物，維護(hù)好收銀各種設(shè)備設(shè)施，不得故意損壞酒店設(shè)施，否則全額賠償，并從重處罰；下班時(shí)應(yīng)將所有物品鎖好，并檢查看是否有安全隱患，一切妥當(dāng)后方可下班。每班都必須做好崗位衛(wèi)生，每個(gè)禮拜一早晚班員工將工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生做一次徹底清潔，并請(qǐng)當(dāng)值管理人員檢查合格后方可下班。同一種或類(lèi)似錯(cuò)誤一月內(nèi)犯三次。會(huì)議記錄上已強(qiáng)調(diào)過(guò)的問(wèn)題再犯。上班之前不看交班造成工作中的失誤，全權(quán)由收銀自行承擔(dān)責(zé)任。凡違反以上“規(guī)章制度”者扣23分處理，違反酒店財(cái)經(jīng)紀(jì)律的，并按財(cái)務(wù)政策與程序作相應(yīng)的處罰。收銀員規(guī)章制度7準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作；嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)?。工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)款上交，短款自付”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款，必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。不得將公款挪作私用。任何人不得用錢(qián)箱里的錢(qián)，禁止白條抵賬。除收銀員外，其他無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入收銀臺(tái)操作收銀機(jī)。收銀員應(yīng)保持收銀機(jī)的清潔，禁止在收銀機(jī)鍵盤(pán)及其它部位放置曲別針、大頭針、票據(jù)等物品，不許在收銀機(jī)外殼上寫(xiě)字。收銀臺(tái)上不許存放水杯、暖水瓶等物品。（愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作）收銀員在關(guān)閉錢(qián)箱時(shí)應(yīng)輕輕推合，不許用力過(guò)猛。對(duì)于收款機(jī)、pos機(jī)等收銀專(zhuān)用工具必須保護(hù)好，如出現(xiàn)人為的機(jī)器損壞或故障，所產(chǎn)生的維修費(fèi)用由當(dāng)時(shí)值班的收銀員負(fù)責(zé)；如機(jī)器出現(xiàn)故障不允許私自修理，應(yīng)及時(shí)通知收銀組長(zhǎng)，由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行修理。嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。工作中收銀員不得打電話、與導(dǎo)購(gòu)聊天、嬉笑或打鬧，不得在款臺(tái)內(nèi)化妝、看書(shū)、看報(bào)紙及吃零食，如有發(fā)現(xiàn)必重罰。1每日8：25—8：35到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取備用金。1結(jié)賬收款時(shí)，微笑服務(wù)，對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時(shí)驗(yàn)鈔。1管好用好發(fā)票，做到先結(jié)賬，后開(kāi)票，開(kāi)票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符；禁止給顧客多開(kāi)發(fā)票，如發(fā)現(xiàn)定重罰；對(duì)廢票要及時(shí)更正。（由于現(xiàn)在發(fā)票禁缺，能不開(kāi)發(fā)票就不開(kāi)。對(duì)于賣(mài)場(chǎng)金額較大的，比較難纏的顧客，當(dāng)時(shí)可以開(kāi)