婚禮前期籌備情況(編輯修改稿)
2024-10-29 02:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 座1324室※金牌主持——程實（3000米，11年3月下定）※蛋糕——卡頓爾婚禮結(jié)束，感謝大家！照片更新至91樓，?。ㄖ辈ィ????:///?tid=124281546amp。extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D7215amp。page=1 婚慶——芙蓉跟拍——常無常跟妝——斌斌老師婚紗——克娜薇爾克娜薇爾Clafre婚紗禮服織造館（春熙店）地址：小科甲巷1號第一城A座12031204室TEL：028—65657765克娜薇爾硯諾婚紗禮服寄租寄售館（春熙店）地址：小科甲巷1號第一城A座1104室TEL：028—86659633官方網(wǎng)站：售后熱線：13982222231自有品牌：Clafre代理品牌：奈特麗Knightley【中國香港】、蘇菲凱而Sophie【中國香港】、鄭敬玉【韓國】【我為結(jié)婚狂】手牽手的約定，藍白配，夏日里的一抹清涼:///?tid=124210231amp。extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D7215amp。page=1 跟拍——51跟拍跟妝——上品尚型水水990? ? 囍 ? ? あの 2010.?.22 ? 一起走過繁花盛開的夏午 穿著拖鞋⌒優(yōu)雅的去結(jié)婚~~?:///?tid=1118091amp。extra=page%3D1 %26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D7215婚慶——東方新娘跟拍——云愛兒（妮可）跟妝——斌斌老師婚紗——克娜薇爾第五篇：餐廳前期籌備工作計劃阿記燒烤開業(yè)前期籌備工作計劃一、餐廳開業(yè)前期的工作計劃綱領(lǐng)確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局。根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場定位，對營業(yè)區(qū)域要進行詳細的功能定位。在進行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間； 設(shè)計餐廳組織機構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。制定物品采購清單開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，采購并完成此項任務(wù)難度很大，各相關(guān)人員應(yīng)協(xié)助其共同完成。在制定餐廳采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：(1).本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。(2).行業(yè)標準和市場定位。(3).本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。應(yīng)從本店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的檔次標準，同時還應(yīng)根據(jù)本店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。(4).行業(yè)發(fā)展趨勢。應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。(5).其它情況。在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。員工制服的設(shè)計與制作，餐廳的崗位較多，為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。編寫部門運轉(zhuǎn)手冊《管理實務(wù)》運轉(zhuǎn)手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和實施的依據(jù)。一般來說，運轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。員工的招聘餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，在員工招聘過程中，根據(jù)飯店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選、把好錄取關(guān)。抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項
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