前廳部考勤制度(編輯修改稿)
2025-10-28 23:43 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 作服上崗，佩戴工號(hào)牌。員工下班后若無(wú)特殊情況，不得著便裝隨意在酒店內(nèi)逗留。1員工不得無(wú)故串崗，在工作時(shí)間內(nèi)沒(méi)有工作需要不得擅自到酒店其它部門(mén)。1員工不得主動(dòng)向客人索要小費(fèi)。員工應(yīng)婉拒客人送的貴重禮品。1員工要時(shí)刻牢記工作安全，領(lǐng)班、主管、助理等各級(jí)人員應(yīng)起到示范、督導(dǎo)作用。二、儀容儀表制度制服整潔，按要求著裝，皮鞋應(yīng)保持亮有光澤，男士應(yīng)著深色襪子，女士應(yīng)著規(guī)定工作絲襪。頭發(fā)整潔，不得染發(fā)。男員工不留長(zhǎng)發(fā)且發(fā)不過(guò)耳，前不過(guò)眉，后不過(guò)領(lǐng)，保持面部清潔不留胡須。女員工發(fā)不過(guò)肩，留海不過(guò)眉，長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起，應(yīng)按酒店制定的化妝標(biāo)準(zhǔn)化淡壯，上班期間時(shí)刻保持良好的妝容。不留長(zhǎng)指甲，不得涂指甲油，保持指甲清潔。不戴耳環(huán)項(xiàng)鏈等飾物，不戴奇異首飾。上班期間保持口氣清新，不吃辛辣及異味重的食品。站姿端正，不得無(wú)故聚眾聊天，不得無(wú)故背對(duì)客人。在服務(wù)區(qū)，如有哈欠及打噴嚏等動(dòng)作，應(yīng)轉(zhuǎn)過(guò)身背對(duì)客人并用手遮掩。三、服務(wù)制度微笑主動(dòng)待客，做到“接一待二招呼三”。服務(wù)準(zhǔn)則是“快速、準(zhǔn)確、周到”，服務(wù)應(yīng)使用禮貌用語(yǔ)，能夠用姓氏稱(chēng)呼客人。真誠(chéng)對(duì)客。盡可能為客提供幫助，有耐心，保持愉快心情，控制情緒，面帶微笑?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的。不能和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，如有解決不了的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)。電話(huà)鈴聲三響之內(nèi)接聽(tīng)電話(huà)并向客人問(wèn)好，使用普通話(huà)為客提供服務(wù)。談話(huà)結(jié)束后，應(yīng)先請(qǐng)客人掛斷電話(huà)再放下聽(tīng)筒。對(duì)其他部門(mén)同事應(yīng)禮貌相待，主動(dòng)問(wèn)好。遇到酒店中高級(jí)管理人員應(yīng)主動(dòng)稱(chēng)呼問(wèn)好。同事之間有矛盾沖突應(yīng)到后臺(tái)和諧溝通解決，不能當(dāng)著客人面發(fā)生沖突。不要在背后議論客人或與客人過(guò)分親熱。保密客人資料，不能隨意泄露客人的姓名、房號(hào)及個(gè)人身份信息。四、獎(jiǎng)懲制度員工工作表現(xiàn)優(yōu)良與否與其個(gè)人的工資、獎(jiǎng)金、評(píng)優(yōu)及職務(wù)晉升直接掛鉤。員工違反酒店及部門(mén)的規(guī)章制度，將受到相應(yīng)的行政及經(jīng)濟(jì)上的處罰。員工因其自身原因造成的酒店經(jīng)濟(jì)損失由自身承擔(dān)。遲到、早退、空崗扣半天工資（特殊情況經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)同意除外）。不按照儀容儀表制度著壯的罰款10元。不按照服務(wù)制度進(jìn)行對(duì)客服務(wù)的罰款20元。因?yàn)樽陨磉^(guò)錯(cuò)而造成客人投訴的罰款50元。向他人泄露客人信息使客人安全存在威脅的給于開(kāi)除。前廳部第四篇：餐飲業(yè)前廳考勤制度前廳考勤的相關(guān)規(guī)定本規(guī)定要求前廳相關(guān)工作人員嚴(yán)格遵守一、工作時(shí)間每日上午九點(diǎn)半至下午一點(diǎn)半，下午四點(diǎn)至晚九點(diǎn)為酒店前廳員工的工作時(shí)間。每日上午九點(diǎn)三十，下午四點(diǎn)所有前廳人員進(jìn)行點(diǎn)名考勤，月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部，負(fù)責(zé)劃考勤的經(jīng)理不得徇私舞弊，任何人也不得私自涂改考勤表，違者罰款500元。每位員工自入酒店第二個(gè)月起，有三天帶薪公休。二、遲到、早退員工在點(diǎn)名考勤三十分鐘內(nèi)未到者以遲到論處，一律扣罰10元，遲到員工到達(dá)后應(yīng)立即向考勤經(jīng)理及本部門(mén)經(jīng)理報(bào)到，說(shuō)明原因，按遲到時(shí)間，對(duì)超過(guò)三十分鐘按病、事原因確認(rèn)應(yīng)扣工資；半小時(shí)以?xún)?nèi)離崗為早退，按遲到方式計(jì)算扣除工資。三、病假酒店所有員工均為無(wú)薪病假。前廳員工應(yīng)及時(shí)電話(huà)通知本部門(mén)經(jīng)理或當(dāng)班經(jīng)理，說(shuō)明具體病癥，對(duì)超過(guò)三天以上的病假（不含三天）需由部門(mén)經(jīng)理直接請(qǐng)示酒店副總，并在員工上班當(dāng)天，出具醫(yī)院的有效診斷書(shū)，否則所請(qǐng)全部病假以事假論處，對(duì)謊報(bào)病假、詢(xún)私舞弊、未按規(guī)定請(qǐng)示一經(jīng)查處除正常按事假扣發(fā)工資外，并處以200元罰款。四、事假員工事假?gòu)膯T工考勤中雙倍進(jìn)行扣除。前廳員工有事，須提前一天向部門(mén)經(jīng)理提出申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理統(tǒng)籌安排批準(zhǔn)同意后方可。未
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