前廳部考勤制度(編輯修改稿)
2024-10-28 23:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 作服上崗，佩戴工號牌。員工下班后若無特殊情況，不得著便裝隨意在酒店內(nèi)逗留。1員工不得無故串崗，在工作時間內(nèi)沒有工作需要不得擅自到酒店其它部門。1員工不得主動向客人索要小費。員工應(yīng)婉拒客人送的貴重禮品。1員工要時刻牢記工作安全，領(lǐng)班、主管、助理等各級人員應(yīng)起到示范、督導(dǎo)作用。二、儀容儀表制度制服整潔，按要求著裝，皮鞋應(yīng)保持亮有光澤，男士應(yīng)著深色襪子，女士應(yīng)著規(guī)定工作絲襪。頭發(fā)整潔，不得染發(fā)。男員工不留長發(fā)且發(fā)不過耳，前不過眉，后不過領(lǐng)，保持面部清潔不留胡須。女員工發(fā)不過肩，留海不過眉，長發(fā)需盤起，應(yīng)按酒店制定的化妝標準化淡壯，上班期間時刻保持良好的妝容。不留長指甲，不得涂指甲油，保持指甲清潔。不戴耳環(huán)項鏈等飾物，不戴奇異首飾。上班期間保持口氣清新，不吃辛辣及異味重的食品。站姿端正，不得無故聚眾聊天，不得無故背對客人。在服務(wù)區(qū)，如有哈欠及打噴嚏等動作，應(yīng)轉(zhuǎn)過身背對客人并用手遮掩。三、服務(wù)制度微笑主動待客，做到“接一待二招呼三”。服務(wù)準則是“快速、準確、周到”，服務(wù)應(yīng)使用禮貌用語，能夠用姓氏稱呼客人。真誠對客。盡可能為客提供幫助，有耐心，保持愉快心情，控制情緒，面帶微笑。客人永遠是對的。不能和客人發(fā)生爭執(zhí)，如有解決不了的問題，應(yīng)及時請示上級。電話鈴聲三響之內(nèi)接聽電話并向客人問好，使用普通話為客提供服務(wù)。談話結(jié)束后，應(yīng)先請客人掛斷電話再放下聽筒。對其他部門同事應(yīng)禮貌相待，主動問好。遇到酒店中高級管理人員應(yīng)主動稱呼問好。同事之間有矛盾沖突應(yīng)到后臺和諧溝通解決，不能當著客人面發(fā)生沖突。不要在背后議論客人或與客人過分親熱。保密客人資料，不能隨意泄露客人的姓名、房號及個人身份信息。四、獎懲制度員工工作表現(xiàn)優(yōu)良與否與其個人的工資、獎金、評優(yōu)及職務(wù)晉升直接掛鉤。員工違反酒店及部門的規(guī)章制度，將受到相應(yīng)的行政及經(jīng)濟上的處罰。員工因其自身原因造成的酒店經(jīng)濟損失由自身承擔(dān)。遲到、早退、空崗扣半天工資（特殊情況經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)同意除外）。不按照儀容儀表制度著壯的罰款10元。不按照服務(wù)制度進行對客服務(wù)的罰款20元。因為自身過錯而造成客人投訴的罰款50元。向他人泄露客人信息使客人安全存在威脅的給于開除。前廳部第四篇：餐飲業(yè)前廳考勤制度前廳考勤的相關(guān)規(guī)定本規(guī)定要求前廳相關(guān)工作人員嚴格遵守一、工作時間每日上午九點半至下午一點半，下午四點至晚九點為酒店前廳員工的工作時間。每日上午九點三十，下午四點所有前廳人員進行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)部，負責(zé)劃考勤的經(jīng)理不得徇私舞弊，任何人也不得私自涂改考勤表，違者罰款500元。每位員工自入酒店第二個月起，有三天帶薪公休。二、遲到、早退員工在點名考勤三十分鐘內(nèi)未到者以遲到論處，一律扣罰10元，遲到員工到達后應(yīng)立即向考勤經(jīng)理及本部門經(jīng)理報到，說明原因，按遲到時間，對超過三十分鐘按病、事原因確認應(yīng)扣工資；半小時以內(nèi)離崗為早退，按遲到方式計算扣除工資。三、病假酒店所有員工均為無薪病假。前廳員工應(yīng)及時電話通知本部門經(jīng)理或當班經(jīng)理，說明具體病癥，對超過三天以上的病假（不含三天）需由部門經(jīng)理直接請示酒店副總，并在員工上班當天，出具醫(yī)院的有效診斷書，否則所請全部病假以事假論處，對謊報病假、詢私舞弊、未按規(guī)定請示一經(jīng)查處除正常按事假扣發(fā)工資外，并處以200元罰款。四、事假員工事假從員工考勤中雙倍進行扣除。前廳員工有事，須提前一天向部門經(jīng)理提出申請，經(jīng)部門經(jīng)理統(tǒng)籌安排批準同意后方可。未
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