酒店主管工作職責(zé)(編輯修改稿)
2024-10-28 20:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2)掌握所屬員工的思想和工作情況。3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。4)做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，轉(zhuǎn)載自 處理。6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。8)負(fù)責(zé)對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。10)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。（1）早班，根據(jù)班檢查員工出勤情況。，包括工衣、工號牌、頭發(fā)、首飾等。，并聽取通宵班的工作匯報(bào)。，合理接受預(yù)訂。打空房表與樓層核對空房衛(wèi)生，預(yù)備高峰期的開房。，并檢查登記資料是否正確輸入電腦。，保證交班能按時(shí)按質(zhì)完成。，合理安排人手上班。，發(fā)現(xiàn)問題要立刻報(bào)告并通知工程維修員進(jìn)行維修。、員工考勤記錄。（2）夜班，根據(jù)班檢查員工出勤情況。，包括工衣、工號牌、頭發(fā)、首飾等。，搞清每一件事情，以便跟進(jìn)解決。、核對空房表，并得到正確的房態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。，并處理出現(xiàn)的問題。（重點(diǎn)在人名、晚數(shù)、房價(jià)）。，夠用、設(shè)備是否能夠正常工作。，做好交接班。、員工考核記錄。第三篇：酒店前臺主管工作職責(zé)酒店前臺主管工作職責(zé)，負(fù)責(zé)總臺接待班組的日常管理工作。，并反映工作中的問題。、政策和程序，并保證在本部門得以實(shí)施。，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。，使其達(dá)到酒店的要求。，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。，以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。、專業(yè)的服務(wù)。、來客流量及主要客人的抵離時(shí)間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。，并確保賓客及時(shí)收到所有留言。、完成其它需完成工作第四篇：酒店采購部主管工作職責(zé)酒店采購部主管工作職責(zé)全責(zé)安排屬下工作班次，全面安排采購計(jì)劃，保證采購工作的順利進(jìn)行。與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系，完成公司采購任務(wù)。了解市場信息，比值論價(jià)，降低費(fèi)用開支。檢查和監(jiān)督進(jìn)口
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