【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）。（3）預(yù)警內(nèi)容包括食品安全事故的類(lèi)別，預(yù)警級(jí)別、起始時(shí)間、可能影響范圍、警示事項(xiàng)、應(yīng)采取的措施和發(fā)布機(jī)關(guān)。（4）對(duì)于食品安全事故預(yù)警信息，要及時(shí)向宣傳部門(mén)通報(bào)情況，以便及時(shí)組織輿論引導(dǎo)工作。（5）對(duì)于可能影響本市以外地區(qū)的食品安全預(yù)警信息，經(jīng)市政府批準(zhǔn)后，應(yīng)及時(shí)上報(bào)省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦），并視情況向可能受到影響的相關(guān)地區(qū)進(jìn)行通報(bào)。預(yù)警信息發(fā)布后，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)（食安辦）、相關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)可采取以下一項(xiàng)或多項(xiàng)措施：（1）各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)（食安辦）應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)單位做好食品安全預(yù)警信息的收集、宣傳和相關(guān)情況通報(bào)工作；密切跟蹤事態(tài)發(fā)展，及時(shí)發(fā)布進(jìn)展情況、評(píng)估結(jié)果和防范性措施，防止炒作和不實(shí)信息的傳播。（2）各成員單位要實(shí)行24小時(shí)值守，保持通信聯(lián)絡(luò)暢通，防護(hù)設(shè)施、裝備、應(yīng)急物資等處于備用狀態(tài)，做好應(yīng)急響應(yīng)的準(zhǔn)備，確保有關(guān)人員2小時(shí)內(nèi)完成集結(jié)。（3）對(duì)于可能對(duì)人體造成危害的食品及相關(guān)產(chǎn)品，相關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)可以依法宣布并采取查封、扣押、暫停銷(xiāo)售、責(zé)令召回等臨時(shí)措施，并同時(shí)公布臨時(shí)控制措施實(shí)施的對(duì)象、范圍、措施種類(lèi)、實(shí)施期限、解除期限以及救濟(jì)措施等內(nèi)容。根據(jù)事態(tài)的發(fā)展情況、影響程度和應(yīng)急專(zhuān)家組的意見(jiàn)，市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮部辦公室提出預(yù)警調(diào)整的建議，經(jīng)市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮部批準(zhǔn)后，適時(shí)調(diào)整預(yù)警級(jí)別，并通報(bào)相關(guān)部門(mén)。依據(jù)食品安全事故的變化情況，經(jīng)確認(rèn)事故危害基本消除，處置工作已基本完成，由預(yù)警信息發(fā)布單位宣布解除預(yù)警。預(yù)警解除后，相關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)發(fā)布解除臨時(shí)措施的信息。、舉報(bào)制度市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)（市食安辦）要會(huì)同各食品安全監(jiān)管部門(mén)建立食品安全事故信息報(bào)告與舉報(bào)系統(tǒng)，向社會(huì)公布受理食品安全事故信息報(bào)告、舉報(bào)電話，并保障系統(tǒng)有效運(yùn)行。任何單位、個(gè)人有權(quán)利和義務(wù)按照早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告的要求，向我市各級(jí)政府及有關(guān)部門(mén)報(bào)告、舉報(bào)食品安全事故及隱患信息。任何單位和個(gè)人對(duì)食品安全事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告。（1）食品種植（養(yǎng)殖）、生產(chǎn)、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通企業(yè)及餐飲服務(wù)單位報(bào)告的信息；（2）食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研院所、醫(yī)療衛(wèi)生單位以及與食品安全有關(guān)的單位報(bào)告的信息；（3）食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）單位報(bào)告的信息；（4）食品安全監(jiān)管部門(mén)和其他有關(guān)單位報(bào)告的信息；（5）經(jīng)核實(shí)的消費(fèi)者舉報(bào)或者投訴信息；（6）經(jīng)核實(shí)的媒體報(bào)道信息。（1）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品造成或可能造成公眾健康損害的情況和信息，要在2小時(shí)內(nèi)向所在地區(qū)（市）食品安全監(jiān)管部門(mén)和其他主管部門(mén)報(bào)告。（2）發(fā)生疑似與食品有關(guān)的急性群體性健康損害的單位，應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向所在地區(qū)（市）食品安全監(jiān)管、衛(wèi)生健康部門(mén)報(bào)告。（3）接收疑似食品安全事故病人治療的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向所在地區(qū)（市）衛(wèi)生健康、食品安全監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。（4）食品安全相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食品安全事故相關(guān)情況，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向所在地區(qū)（市）食品安全監(jiān)管、衛(wèi)生健康部門(mén)報(bào)告或舉報(bào)。（5）區(qū)（市）有關(guān)監(jiān)管部門(mén)發(fā)現(xiàn)食品安全事故或接到疑似食品安全事故報(bào)告、舉報(bào)，應(yīng)立即向同級(jí)專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室報(bào)告。（6）事發(fā)地區(qū)（市）專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室接到疑似食品安全事故信息后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室報(bào)告，組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)、調(diào)查，并在1小時(shí)內(nèi)先電話后書(shū)面報(bào)告核查情況。對(duì)于食品安全事故核實(shí)、處置過(guò)程涉及跨行政區(qū)域的，要及時(shí)通報(bào)跨行政區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)應(yīng)急指揮辦公室,必要時(shí)報(bào)請(qǐng)上級(jí)部門(mén)協(xié)調(diào)。初步判斷為一般（Ⅳ級(jí)）級(jí)別食品安全事故且需要啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)的，應(yīng)在區(qū)（市）政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下根據(jù)職責(zé)分工開(kāi)展調(diào)查處理工作。對(duì)于30人以下的一般（Ⅳ級(jí)）食品安全事故，可適當(dāng)簡(jiǎn)化報(bào)告次數(shù)，但不得少于兩次（初次報(bào)告、總結(jié)報(bào)告）。對(duì)于30人以上的一般（Ⅳ級(jí)）級(jí)別食品安全事故，要及時(shí)報(bào)告階段性進(jìn)展情況。初步判斷為較大（Ⅲ級(jí)）以上級(jí)別食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)立即向同級(jí)政府和市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室報(bào)告，并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)通報(bào)。市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室接報(bào)后應(yīng)當(dāng)1小時(shí)內(nèi)先電話后書(shū)面報(bào)市政府，并在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）。緊急情況下，要邊核實(shí)、邊處置、邊報(bào)告，可越級(jí)上報(bào)。有蔓延趨勢(shì)的還應(yīng)向有關(guān)區(qū)（市）專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室通報(bào)。發(fā)生較大（Ⅲ級(jí)）以上級(jí)別食品安全事故時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，直至應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。對(duì)于事故本身比較敏感，或發(fā)生在敏感時(shí)間、敏感地點(diǎn)，或涉及敏感群體，以及可能有次生或衍生危害性的，不受分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的限制，應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)先電話后書(shū)面報(bào)告市食品安全監(jiān)管部門(mén)或市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮辦公室。接到國(guó)家、省、市領(lǐng)導(dǎo)批示的，相關(guān)承辦部門(mén)及單位要及時(shí)報(bào)告辦理情況，由市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮部辦公室匯總后，上報(bào)市專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急指揮部、市政府。涉及臺(tái)、港、澳地區(qū)人員或者外國(guó)公民，或者事故可能影響到境外的，由市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)（市食安辦）上報(bào)市政府和省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)（省食安辦），由有關(guān)部門(mén)按照相關(guān)涉外預(yù)案規(guī)定處置。應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)。既要報(bào)告新發(fā)生的情況，也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。包括食品安全事故鑒定結(jié)論，對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié)，分析事