學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(編輯修改稿)
2024-09-01 05:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 預(yù)案。（二）立即將中毒者送學(xué)校駐地醫(yī)院，經(jīng)檢查病情嚴(yán)重者轉(zhuǎn)送上級醫(yī)院。（三）封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。（四）同時向區(qū)食品藥品監(jiān)督局、區(qū)教育局、衛(wèi)生局、街道政府等部門報告。配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。（五）穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息，更不得進行渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。（六）事故發(fā)生后，要注意維護正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作。（七）造成事故的直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理，包括經(jīng)濟處罰，行政處罰，直接承擔(dān)法律責(zé)任。五、預(yù)警與報告（一）加強日常監(jiān)管學(xué)校由分管后勤副校長具體負(fù)責(zé)飲食安全工作，協(xié)調(diào)食品安全小組成員、后勤處、政教處、醫(yī)務(wù)室等相關(guān)部門應(yīng)按照各自職責(zé)，加強學(xué)校食堂、超市、餐廳的監(jiān)督檢查，尤其是食品采購、操作加工過程、貯藏、消費等環(huán)節(jié)的食品安全的日常監(jiān)管。按照食品安全事故發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和特點，及時分析對師生健康的危害程度，可能發(fā)展趨勢，及時作出預(yù)警。（二）加強食品安全教育。加強檢驗、儲藏、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理。學(xué)校的食堂要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及相關(guān)《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，加強食物采購管理，以便及時采取防治措施。廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播、黑板報
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