疫情防控隔離點食品安全保障工作方案(編輯修改稿)
2024-10-26 22:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 起研究，一起負責(zé)、并實行責(zé)任追究制和一票否決制。結(jié)合我校實際，要求校醫(yī)每期黑板報有衛(wèi)生知識專版，通過健康教育使青少年學(xué)生在個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害方面建立起健康的行為規(guī)范，保證學(xué)生的身心健康成長。疫情防控隔離點食品安全保障工作方案2一、防止食物中毒的措施(一)健全食物中毒報告制度餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。(三)細菌性食物中毒的預(yù)防措施(1)防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染
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