【文章內(nèi)容簡介】 組織聯(lián)合督導(dǎo)組對各地專項整治開展情況進行督導(dǎo)檢查；12月份組織聯(lián)合考核組對各地專項整治工作進行全面的考核評估。省局紀檢監(jiān)察室將對各級局開展專項整治工作進行全過程跟蹤督辦?！?1—主題詞：食品安全專項整治方案湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室2011年5月3日印發(fā) 校對：何偉波?！?2—第二篇：落實嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案XX公司落實嚴厲打擊食品非法添加 和濫用食品添加劑專項整治工作方案為切實做好XX公司范圍內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和非實用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全工作，全面落實生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，根據(jù)濰坊市技術(shù)監(jiān)督局《XX市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動方案》，制定本方案。一、組織領(lǐng)導(dǎo)XX公司成立專門的整治領(lǐng)導(dǎo)小組。組 長：XX 副組長：XX xx成 員：XXX XXX XXX XXX XXX 成立專項整治辦公室，辦公室設(shè)在生產(chǎn)運行部，XX兼任辦公室主任。二、職責(zé)分工生產(chǎn)運行部。XXX子公司 ，負責(zé)所屬單位的組織協(xié)調(diào)工作。所屬單位。，明確部門，責(zé)任到人。，完成自查報告。，確定完成時間，及時上報集團公司。三、工作要求生產(chǎn)運行部要按照衛(wèi)生部日前發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第15批匯總）》，全面調(diào)查集團內(nèi)食品添加劑企業(yè)和食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)的基本情況，6月4號前，召開集團公司“嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作”專題會議，傳達國家、省、市食品添加劑專項整治工作會議、文件精神，安排相關(guān)的工作。相關(guān)企業(yè)要認真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）、學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例，學(xué)習(xí)國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于規(guī)范食品添加劑標準管理的公告》（2011年第6號公告），國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品添加劑生產(chǎn)許可工作的公告》(2010年第137號公告)等法律法規(guī)要求。相關(guān)企業(yè)要按照《xx市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫 用食品添加劑專項行動方案》開展自查整改，時間為6月3日至7日，未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)禁止生產(chǎn)食品添加劑。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)重點自查原料進貨把關(guān)情況，生產(chǎn)過程控制情況，關(guān)鍵崗位責(zé)任制，產(chǎn)品出廠檢驗情況，產(chǎn)品標簽標注情況（特別是“食品添加劑”字樣的標注情況）等；非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)重點自查其產(chǎn)品是否銷往食品生產(chǎn)企業(yè)，是否在產(chǎn)品標簽上加印“嚴禁用于飼料和食品加工”等警示標識，是否建立銷售臺賬、實行實名購銷制度。自查結(jié)束后，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)均要做出依法生產(chǎn)、依法標注標識和依法銷售產(chǎn)品的承諾，6月7日前向集團提報自查報告，同時提供在用產(chǎn)品標識一份。有關(guān)企業(yè)要認真實施食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)報告制度。做好企業(yè)履責(zé)報告的記錄，通過履責(zé)報告，及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)在原料采購使用和生產(chǎn)過程控制等方面存在的違法違規(guī)行為，確保年底前，所有食品添加劑和非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)都要履責(zé)報告一次。生產(chǎn)運行部、xx子公司6月256月30組織對相關(guān)企業(yè)進行檢查，按照《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》查驗相關(guān)企業(yè)的自查整改效果，督促企業(yè)將標簽標識作為食品添加劑出廠和進貨查驗的重要內(nèi)容，不得出廠、銷售標簽標識不符合法定要求的產(chǎn)品；對食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，嚴控其產(chǎn)品的銷售渠道、購銷制度及包裝警示標志，對不按規(guī)定落實制度及相關(guān)記錄，記錄不真實、不完整、不準確，保留不完備的，責(zé)令限期整改。各企業(yè)要大力宣傳打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的工作。召開動員會，廣泛發(fā)放和張貼宣傳材料，在所有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)張貼國家有關(guān)部門統(tǒng)一下發(fā)的《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》。附件：食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)自查項目食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)企業(yè)自查項目關(guān)于發(fā)布《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》的通知第三篇：嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作匯報大豐市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作匯報大豐市衛(wèi)生局 2011年6月23日各位領(lǐng)導(dǎo)：為規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑的使用和管理，切實保障人民群眾飲食安全，根據(jù)國務(wù)院辦公廳、省、鹽城市關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監(jiān)管的有關(guān)文件精神，我局制定了《大豐市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動實施方案》，自5月份以來，扎實開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下。一、成立組織，明確責(zé)任根據(jù)上級文件通知，我局多次召開專題會議，傳達各級對專項整治工作的文件精神，明確專項整治工作的時限、整治重點和目標及整治工作的任務(wù)分工。成立了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了責(zé)任和任務(wù)，確保專項工作有序進行。二、強化宣傳，營造氛圍召開嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治動員大會為嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為，進一步加強食品添加劑監(jiān)管工作，5月18日、19日我局連續(xù)召開3場嚴厲打第四篇：嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動簡報嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動簡報6月916日，XX縣開展食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動。衛(wèi)生部門重點學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)單位的自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料和其它自制食品，以及國家公布4家企業(yè)8個品種的涉“塑化劑”產(chǎn)品，要求各餐飲單位務(wù)必做好“公告、公示、承諾”上墻等規(guī)范管理工作。檢查中未發(fā)現(xiàn)非法添加非食用物質(zhì)和濫用的食品添加劑的行為和餐飲服務(wù)單位使