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疏勒縣農業(yè)局開展打擊食用農產品中違法添加非食品物質和濫用食品添加劑專項整治自查自糾報告(編輯修改稿)

2025-10-25 01:23 本頁面
 

【文章內容簡介】 飼養(yǎng)、屠宰、流通各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲打擊生產經營和使用“瘦肉精”等有害物質的違法行為,做好“瘦肉精”中毒的防范工作。會議還建議以省政府辦公廳或省食品安全委員會名義下發(fā)通知,要求各地、各部門充分認識防范“瘦肉精”中毒工作的重要性和緊迫性,切實加強組織領導。結合打擊私屠濫宰病死豬病害豬肉非法交易專項整治工作,進一步強化地方政府對食品安全負總責的意識,明確各相關部門從生豬生產到消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任,強化企業(yè)食品安全第一責任人的意識。我省餐飲消費環(huán)節(jié)開展專項整治第二階段督查工作為進一步落實全國和全省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組第二次電視電話會議精神,及時了解各地專項整治工作開展情況,推進全省餐飲消費環(huán)節(jié)專項整治工作的深入開展,省衛(wèi)生廳組成4個督查組,于3月3日至10日分別對全省11個省轄市、22個縣(市、區(qū))專項整治第二階段工作進行了督查。各督查組按照省衛(wèi)生廳的統(tǒng)一要求,采取聽匯報、查資料、現(xiàn)場檢查等方式進行檢查,重點檢查專— 3 — 項整治工作開展以來各地組織領導和工作部署情況、第一階段工作完成情況、第二階段工作分解落實情況以及了解各地餐飲單位可能添加的非食用物質和濫用的食品添加劑的品種及易被添加的食品類別、食品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢以及案件查處情況等。本次督查共實地查看了77個餐飲單位和學校食堂,其中餐飲單位66個,學校食堂11個。[各地動態(tài)] 南京市召開添加劑專項整治領導小組工作會議近日,南京市召開添加劑專項整治領導小組工作會議,農林、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門通報了各自清理整頓情況,領導小組辦公室通報了前一階段的督查情況,并對下一階段的工作進行了部署。情況顯示,專項整治工作開展以來,農林部門積極開展檢測檢查,共抽樣258批,對違法違規(guī)企業(yè)立案查處;質監(jiān)部門摸清全市添加劑生產、使用單位的基本狀況,并召開專項整治現(xiàn)場會,加大速凍食品、小麥粉等的監(jiān)管力度;工商部門抽檢410批次食品,尤其將大米、茶葉、奶制品、兒童食品、豆制品、蔬菜等六類品種作為重點;衛(wèi)生部門共出動執(zhí)法人員10910人,檢查餐飲單位戶次數(shù)共計13893家(其中社會餐飲單位12267家,學校食堂677家,建筑工地食堂440家,其它集體食堂509家),在檢查中發(fā)現(xiàn)不合理使用食品添加劑的單位46家,未按規(guī)定索證索票的餐飲單位266家;采購豬肉時未按規(guī)定及時索— 4 — 證索票單位146家。會上,市食安辦主任、市食品藥品監(jiān)管局副局長華文對專項整治近期的工作提出了三點要求,一是要進一步擴大宣傳培訓,提高從業(yè)人員的法律意識;二是要進一步加大巡查抽檢力度;三是要統(tǒng)籌安排好抽查評估工作。對于在督查中發(fā)現(xiàn)的超市現(xiàn)場制售食品的添加劑管理問題及郊區(qū)縣獸藥經營單位管理問題,華文主任要求工商及農林部門分別按照各自職責,督促相關單位加強添加劑索證索票及購銷臺帳、使用記錄的管理,確保將整治行動順利推進到第三階段。無錫市開展專項整治第二階段抽樣工作在第二階段專項整治中,無錫市有關部門組織對重點產品、重點區(qū)域和重點單位開展了全面抽檢工作。市食品藥品安全委員會辦公室先后兩次組織糧食、質監(jiān)、工商、食品藥品部門開展小麥粉添加劑聯(lián)合專項檢查,抽檢各類小麥粉中添加劑含量。在一季度食品合格率檢測中對其中90件樣品開展違法添加非食用物質和濫用食品添加劑檢測。農林部門重點針對牛奶、豬肉和食用菌等農產品開展抽檢。二階段整治以來共抽取266份牛奶樣品進行三聚氰胺檢測,抽檢合格率為100%;對市區(qū)三個屠宰場抽取90份樣品進行豬尿瘦肉精檢測,全部合格;質監(jiān)部門對全市120家食品和食品添加劑生產企業(yè)進行抽樣檢測,目前結果正在檢測中。工商部門從1月11日至3月10日,對全市— 5 — 93家農貿市場共抽查速測各類農副產品41639批次,%。衛(wèi)生部門對餐飲消費環(huán)節(jié)可能濫用食品添加劑的重點食品類別組織開展了抽檢工作。全市共抽檢樣品91件,合格79件,%。不合格的情況主要是:鹵菜亞硝酸鹽超標、鹵菜檢出色素胭脂紅,預包裝食品糖精鈉、苯甲酸鈉超標,糕點類食品鋁超標。糧食部門在江陰市開展了糧食生產、流通企業(yè)小麥粉添加劑專項抽檢,共抽取了14個品牌的15件樣品。經檢測,小麥粉中添加劑“過氧化苯甲?!表椖烤细瘛P熘菔胁渴痖_展添加劑專項整治抽檢工作3月24日,徐州市召開專題會議,部署專項整治抽檢工作。市食藥監(jiān)、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農業(yè)、林牧漁業(yè)、商貿等主要監(jiān)管部門業(yè)務負責人和相關檢測機構人員參加會議。會上,對春節(jié)期間及專項整治第一階段食品質量檢測及后處理情況進行總結和通報,并對再次開展“打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治”抽檢工作進行部署。自即日起,徐州市將組
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