【文章內(nèi)容簡介】 了，不愿意再購買的占22%，愿意購買的僅占4%。：認(rèn)為有些問題，但可以解決的占63%，認(rèn)為問題太多，令人失望的占31%，認(rèn)為問題不大的僅占4%。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示：—.大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。另外，從調(diào)查問卷的結(jié)果來看，公民大多是從電視等媒體方面得知目前食品安全存在隱患的情況的，也通過這些途徑了解了一些關(guān)于食品安全消費的知識，因此有關(guān)部門可以通過媒體多做一些報道和加強(qiáng)對食品安全問題的宣傳。二、市民在日常消費過程中也會遇到一些有關(guān)食品安全的問題，雖然大部分得到了解決，但社會上一些大的食品安全問題仍讓人膽戰(zhàn)心驚，很多市民表示雖然經(jīng)過整頓，但對一些出現(xiàn)問題的消費品，持保留甚至排斥的態(tài)度，很多人對中國食品安全問題的現(xiàn)狀很是擔(dān)憂，希望可以從生產(chǎn)部門至監(jiān)管部門都能切實負(fù)好責(zé)任，生產(chǎn)及經(jīng)營部門要開展誠信經(jīng)營及行業(yè)自律，監(jiān)管部門嚴(yán)格食品檢驗檢測等。俗話說，“民以食為天，食以安為先” 食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，因此飲食安全責(zé)任重于泰山。，因此食 2 品的安全問題也是十分重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn)，希望城市政府能夠切實加強(qiáng)對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高安全消費能力。以下是我從網(wǎng)上查到的“食品安全12條守則”，希望能得到消費者的重視：盡量選擇到正規(guī)的商店、超市和管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場去購買食品。盡量選擇有品牌、有信譽(yù)、取得相關(guān)認(rèn)證的食品企業(yè)的產(chǎn)品。不買腐敗霉?fàn)€變質(zhì)或過保質(zhì)期的食品，慎重購買接近保質(zhì)期的食品。不買比正常價格過于便宜的食品，以防止上當(dāng)受害。不買不吃有毒有害的食品；如河豚魚、霉蘑菇、果子貍等。不買來歷不明的死物。不買畸型的和與正常食品有明顯色彩差異的魚、蛋、瓜、果、禽、畜等。不買來源可疑的反季節(jié)的水果蔬菜等。不宜多吃國家衛(wèi)生部提醒的以下10種食物：松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、豬肝、烤牛羊肉、腌菜、油條。購買時查看食品的包裝、標(biāo)簽和認(rèn)證標(biāo)志，看有無注冊和條形碼，查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。對懷疑有問題的食品，寧可不買不吃。購買后索要發(fā)票。1買回的食品應(yīng)按要求進(jìn)行嚴(yán)格的清洗、制作和保存。1廚房以及廚房內(nèi)的設(shè)施、用具要按要求進(jìn)行清潔管理。此外政府和法院還應(yīng)該做到以下幾點一是完善監(jiān)管體制機(jī)制。威懾不法分子，督促那些已經(jīng)要越過法律底線的人回頭。完善的監(jiān)管體制是解決食品安全問題的重要組成部分，它能讓人們自覺或不自覺地遵守道德法律的規(guī)定。二是切實提高企業(yè)誠信水平和從業(yè)人員素質(zhì)。這是解決食品安全問題的根本所在。因為再怎么完善監(jiān)管體制也無法達(dá)到完美的水平，總有監(jiān)管不到的地方。而被動地遵守法律畢竟是缺少活力，無法根本地解決食品安全這個問題。但是只要能夠提高人們的素質(zhì)，自覺地遵守道德法律規(guī)定，化被動為主動，從內(nèi)部，從根本上解決食品安全這個問題。三是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。監(jiān)管的能力、監(jiān)管機(jī)構(gòu)是否健康運(yùn)行關(guān)系到了監(jiān)管是否行之有效。四是依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為。保持打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢，使嚴(yán)厲的懲處成為一把高懸頭頂?shù)睦麆Γㄉa(chǎn)經(jīng)營者、執(zhí)法者不管誰犯法，都要依法從嚴(yán)從重懲處，使犯罪分子付出高昂的甚至付不起的代價，真正 起到震懾作用。五是建立良好的社會輿論氛圍。食品安全問題事涉敏感，要健全與媒體的聯(lián)絡(luò)溝通機(jī)制，充分發(fā)揮媒體監(jiān)督作用，支持和引導(dǎo)媒體客觀準(zhǔn)確報道。加大科普宣教力度，提高公眾科學(xué)消費意識和識假辨假、防范風(fēng)險能力，使每個消費者同時也是一名監(jiān)督者。積極鼓勵舉報，落實對舉報人獎勵和保護(hù)制度。六是提高應(yīng)急處置能力。健全食品安全事件應(yīng)急處置機(jī)制，加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測，完善預(yù)警網(wǎng)絡(luò)，主動防范、及早介入，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，努力把危害和影響降低到最小程度。通過本次社會實踐，我親身走入了社會，不再僅僅停留在小小的校園或蝸居在溫暖的家中，視野大大開闊了。在這次社會實踐中，我不僅得到了需要的調(diào)查結(jié)果，更學(xué)到了一些成功的智慧。只要擁有勇氣和信念，面對困難不躲避不放棄，一次次迎難而上之后，我們定能成功！在暑假的時候我也會再做一些社會實踐活動來鍛煉自己！第四篇：城市居民食品安全調(diào)查報告1城市居民食品安全調(diào)查報告參加者：唐晶晶主題：城市居民食品安全 時間：寒假地點：我的家鄉(xiāng)大豐現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告如下：近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，社會的進(jìn)步，人民生活的日漸富裕，人民不用再為飽足問題擔(dān)憂，但食品安全的問題卻愈顯突出。中國食品工業(yè)協(xié)會提供的資料顯示：隨著經(jīng)濟(jì)全球化、貿(mào)易自由化和國際食品貿(mào)易的迅速發(fā)展，食品安全的重要性日益凸顯。發(fā)達(dá)國家每年約有１／２的人感染食源性疾病，在發(fā)展中國家此問題更為嚴(yán)重。目前我國食品安全方面與發(fā)達(dá)國家還存在明顯差距，特別是國內(nèi)食品工業(yè)整體發(fā)展水平不夠均衡，生產(chǎn)主體多元化，增加了食品質(zhì)量衛(wèi)生安全控制的難度。尤其是2008年三鹿奶粉事件后國內(nèi)出現(xiàn)的一系列食品安全問題，更是時刻在提醒我們注重日常生活中的食品安全問題。并且，食品安全問題也是目前國家有關(guān)部門最為關(guān)心的，成為2009“兩會”期間代表委員們關(guān)注的熱點問題之一。作為大學(xué)生，我就食品安全問題作了較詳細(xì)地調(diào)查，該調(diào)查主要圍繞人們對食品安全問題的重視程度，對食品安全問題現(xiàn)狀的看法以及市民為此采取的辦法等。本次調(diào)查的目的是：第一，通過調(diào)查了解市民關(guān)于食品安全方面的知識，態(tài)度和想法。第二，宣傳食品安全方面的知識和食品安全的重要性。第三，通過食品安全常識的宣傳提高我們自身的食品安全意識。第四，提升我們與不同類型的人們的交流。具體分析：%，不關(guān)心的占9%，而對此持一般態(tài)度的占17%。:用于食品的月支出在100300的占14%，300500的占48%，5001000的占38%。，有86%的市民表示會選擇在超市購買，39%的市民選擇在便利店購買，選擇在農(nóng)貿(mào)市場或路邊早/夜市購買的均占30%，還有7%的市民選擇在其他地方購買食品。，價格和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期是市民購買食品最關(guān)心的問題，分別有87%和74%市民選擇，另有43%的市民關(guān)心生產(chǎn)廠家和相關(guān)的檢疫證明，同時又53%的市民會選擇品牌，關(guān)心食品的色澤、外觀等感觀