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正文內(nèi)容

不合格食品退市制度(編輯修改稿)

2024-10-24 20:38 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 、為加強流通環(huán)節(jié)食品等產(chǎn)品質(zhì)量管理,全力推進企業(yè)信用體系和食品等產(chǎn)品準入制度建設,防止假冒偽劣食品等產(chǎn)品流入市場,更好的維護消費者的合法權益,根據(jù)《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《甘肅省消費者權益保護條例》相關規(guī)定,制定本制度。二、食品等產(chǎn)品索證是各個經(jīng)營單位按食品等產(chǎn)品品種、規(guī)格、型號分別向供貨單位索取相關的證明文件并存檔備案,拒絕不合格食品等產(chǎn)品流入市場的一種制度。三、凡經(jīng)銷涉及到人民生命財產(chǎn)安全的食品等產(chǎn)品,經(jīng)營單位在進貨時,應按本制度進行索證。四、須索證食品等產(chǎn)品的范圍:食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、食品添加劑。五、經(jīng)營單位應索取供貨單位的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件、稅務登記證復印件,食品供貨單位還應提供衛(wèi)生許可證復印件。六、經(jīng)營單位應索取生產(chǎn)單位的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件,稅務登記證復印件,商標注冊證復印件(非注冊商標不作要求,但提倡使用注冊商標),食品等產(chǎn)品生產(chǎn)單位還應提供衛(wèi)生許可證復印件,對非商標注冊人使用注冊商標的,經(jīng)營單位還應索取經(jīng)國家商標局核發(fā)的商標使用許可合同備案通知書。七、經(jīng)營單位應按食品等產(chǎn)品的品種、規(guī)格、型號分別索取質(zhì)量檢驗報告復印件,食品供貨單位也可提供衛(wèi)生部門的檢驗報告復印件。八、對國家實施強制性產(chǎn)品認證管理的食品等產(chǎn)品,經(jīng)營單位應索取由國家實施強制認證部門頒發(fā)的強制性認證證書復印件。九、在食品等產(chǎn)品包裝或宣傳資料上標有“專利號”、“專利產(chǎn)品”字樣的食品等產(chǎn)品,經(jīng)營單位應索取有效專利證書及當年年費繳納憑證復印件。十、在食品等產(chǎn)品包裝或宣傳資料上標注獲獎及其他認證的食品等產(chǎn)品,經(jīng)營單位應索取相應證書的復印件。十一、對進口食品等產(chǎn)品,經(jīng)營單位應索取有效的商檢證明和報關證明復印件。十二、對上述有關證明文件按證書注明的有效期依照本制度進行索證。十三、經(jīng)營單位對未按本制度提供相關證明文件或證明文件不齊全的供貨單位,應拒絕經(jīng)銷其提供的食品等產(chǎn)品。十四、經(jīng)營單位應對索取的相關證明文件的真實性、合法性、有效性進行審核,對有證據(jù)表明提供虛假證明文件的供貨單位,應立即將其提供的食品等產(chǎn)品撤柜,并與有關行政機關聯(lián)系處理。十五、經(jīng)營單位對索取的機關證明文件應做好登記、保管工作,并進行歸檔,有條件的經(jīng)營單位可實行電子歸檔。十六、各經(jīng)營單位可在不違反本制度規(guī)定的基礎上制定相應的索證規(guī)定并認真執(zhí)行。杜絕假冒偽劣食品等產(chǎn)品進入流通領域,切實維護消費者的合法權益。食品購銷臺賬制度為確保消費者的食品質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康,強化經(jīng)營者的守法意識,特制定本規(guī)定:一、經(jīng)營者購銷貨臺賬制度是指食品經(jīng)營者為明確食品來源及流向,而對食品的來源、渠道、批發(fā)和零售對象等內(nèi)容做出的記錄。二、經(jīng)營者購銷貨臺賬包括《進貨臺賬》、《銷貨臺賬》。三、購貨臺賬內(nèi)容包括:食品名稱、供貨商(廠家)名稱、資質(zhì)證明、進貨時間、進貨發(fā)票號、進貨食品數(shù)量、批次、進貨單價、合格證等內(nèi)容。四、銷貨臺賬的內(nèi)容包括:食品名稱、銷貨時間、數(shù)量、發(fā)票號、食品售價、購貨單位的內(nèi)容。五、凡購銷食品經(jīng)營者要制作食品標簽、明示食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等內(nèi)容并按食品進銷數(shù)量分別登記進銷貨臺賬。六、對購銷貨食品進行分項、分類登記臺賬,及時發(fā)現(xiàn)和處理進銷中出現(xiàn)的食品質(zhì)量問題。食品安全信息公示制度為加強對食品質(zhì)量安全的管理,保障消費者的合法權益,特此建立食品安全信息公示制度。一、食品安全信息公示制度是指食品出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量或其他可能影響到消費安全的情況時,食品經(jīng)銷商及時通過媒體或其他手段使消費者及時了解情況,減少對消費者損害的制度。
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