乙醇，醋酸教案(編輯修改稿)
2024-10-21 15:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 化學(xué)式為C2H6O?！景鍟烤凭怯商?、氫、氧三種元素組成的,學(xué)名叫乙醇，化學(xué)式為：C2H6O，一般可寫成C2H5OH?！局v述】酒精的化學(xué)性質(zhì)主要是可以燃燒。【板書】C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O【講述】酒精燃燒時放出大量的熱，但較少污染，酒精是常用的綠色能源之一?！驹O(shè)問】除了做燃料外酒精還有什么用途呢?【講述】酒精的用途：化工原料、消毒(V%為70%75%)、飲用酒(介紹各種飲用酒中酒精的含量及過量飲酒的危害)?！景鍟炕ぴ?、消毒、飲用酒?！局v述】介紹酒精的生產(chǎn)及工業(yè)酒精中含甲醇的情況?！菊n堂練習(xí)】，具有________液體，易______，能與水以________互溶，并能夠______多種有機(jī)物?；瘜W(xué)式為_______，學(xué)名______。、酒精在氧氣中燃燒實驗，可以確定甲烷，酒精中一定含有_____元素和_____元素，但不能確定含有_____元素。?，既有二氧化碳又有水生成的是() 、氫兩種元素組成的化合物，若所含碳元素與氫元素的質(zhì)量比為3∶1，則碳原子與氫原子的個數(shù)比為()∶4 ∶6 ∶12 ∶2() 第二課時[教學(xué)過程 ]【提問】工業(yè)酒精中除了含有乙醇外，還含有什么物質(zhì)?【引入】下面介紹一些甲醇的基本知識?！景鍟俊狙菔尽空故疽黄考状肌！局v述】甲醇的主要物理性質(zhì)。【板書】甲醇是一種無色透明的液體，有酒的氣味，易揮發(fā)，能與水和酒精混溶?！狙菔尽奎c燃純凈的甲醇。分別用干冷燒杯和內(nèi)壁沾有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方檢驗生成物。【講解】實驗證明了甲醇中一定含有碳元素和氫元素。近一步的定量實驗可以證明甲醇中含有氧元素。【板書】甲醇是由碳、氫、氧三種元素組成的,化學(xué)式為：CH3OH?！疽搿坑裳菔緦嶒灴芍状际强梢匀紵?。這是甲醇的主要化學(xué)性質(zhì)?！景鍟?CH3OH + 3O2 2CO2 + 4H2O【講述】甲醇的毒性及假酒的危害?！景鍟俊疽搿课覀兪煜げ⒔?jīng)常接觸的有機(jī)物還有醋酸?！景鍟看姿岬幕瘜W(xué)式為：CH3COOH【演示】展示一瓶醋酸并取出一點放到水中，讓學(xué)生觀察、聞氣味。【講述】醋酸的主要物理性質(zhì)?！景鍟看姿崾且环N無色透明的液體，有強(qiáng)烈的刺激性氣味，易揮發(fā)，能與水和酒精混溶?！狙菔尽空故疽黄勘姿帷！景鍟抗腆w醋酸也叫冰醋酸?！狙菔尽吭诖姿崛芤褐械渭邮镌囈??！景鍟看姿崮苁棺仙氖镌囈鹤兗t?！局v述】醋酸的用途：化工原料、消毒(流感病毒)、食醋等?！景鍟炕ぴ?、消毒、食醋。【課堂練習(xí)】%5%的() () ，既有二氧化碳又有水生成的是 ()() () [板書設(shè)計 ]第七節(jié) 酒精 醋酸酒精是一種無色透明的液體，有特殊的氣味，易揮發(fā)，能與水混溶。
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