高三化學(xué)膠體教案(編輯修改稿)
2024-10-21 14:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 時(shí)有多少克Al(NO3)39H2O晶體析出（10℃時(shí)，Al(NO3)3的溶解度是67g）？解法一：按溶質(zhì)的總質(zhì)量不變解題: 設(shè)析出Al(NO3)39H2O的質(zhì)量為x 220g180。6721367=x180。+(220g60gx)180。100+67213+9180。18167 x= 解法二：按飽和溶液中溶質(zhì)和溶劑比例不變解題: 21367375 x= =9180。18x10060+375x180。解法三：按飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變解題: 67=167x180。213213+9180。18 x= x+60三．有關(guān)膠體教學(xué)中幾個(gè)問題的說明: 1．對(duì)于淀粉，蛋白質(zhì)等高分子化合物溶于水形成的分散系，為什么有時(shí)稱其為溶液，有時(shí)又稱其為膠體。教材上以分散質(zhì)微粒直徑的大小給分散系分類的，但是判斷一種分散系是否屬于膠體，還是溶液，單從分散質(zhì)微粒直徑的大小這一方面來考慮，結(jié)論是不全面的。正確判斷膠體和溶液，要從分散質(zhì)的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)，如果分散質(zhì)微粒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，比如是單分子或較小聚合度的分子或離子，那么這樣的分散系稱為溶液。由于淀粉、蛋白質(zhì)溶于水后都是以單分子的形式分散在水中，因此，盡管這些高分子很大，這些分散系仍稱為溶液。只是因?yàn)楦叻肿拥姆肿哟笮∨c膠粒相仿，高分子溶液才具有膠體的一些性質(zhì)，如擴(kuò)散慢，不通過半透膜，有丁達(dá)爾現(xiàn)象等。化學(xué)上把Fe(OH)AgI等難溶于水的物質(zhì)形成的膠體稱為憎液膠體，簡(jiǎn)稱溶膠。而把淀粉蛋白質(zhì)等易溶于水的物質(zhì)形成的分散系稱為親液膠體，更多地稱為高分子溶液。2．膠體能在較長時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定存在的原因是什么？憎液溶膠的膠粒帶有相同的電荷，同種電荷相排斥。淀粉、蛋白質(zhì)等高分子中含有多個(gè)極性基因（如COOH，OH，NH2），可以與水高度溶劑化（高分子表面形成水膜），并且膠體粒子不停的作布朗運(yùn)動(dòng)，因此膠體可以長時(shí)間穩(wěn)定存在。3．溶液中的溶質(zhì)微粒也作布朗運(yùn)動(dòng)嗎？膠體粒子在各方面上都受到分散劑分子的撞擊，由于這些作用力的不同，所以膠體粒子作布朗運(yùn)動(dòng)。溶液中的溶質(zhì)微粒與分散劑（水）大小相仿，所以溶質(zhì)微粒運(yùn)動(dòng)狀況與膠粒是有差別的。膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，用超顯微鏡才可以觀察到膠粒的布朗運(yùn)動(dòng)。溶液無丁達(dá)爾現(xiàn)象，因此用超顯微鏡觀察不到溶質(zhì)微粒的運(yùn)動(dòng)狀況。4．聚沉和鹽析有什么區(qū)別？聚沉是憎液（水）膠體的性質(zhì)。膠體的聚沉過程就是膠粒聚集成較大顆粒的過程。由于憎液膠體的分散質(zhì)都難溶于水，因此聚沉后，再用一般的溶解方法用水來溶解膠體的聚沉物是不可能的。鹽析是加入電解質(zhì)使分散質(zhì)的溶解度減小，而使其析出過程。鹽析不是憎液膠體的性質(zhì)，能發(fā)生鹽析的分散質(zhì)都是易溶的，如蛋白質(zhì)溶液，肥皂，甘油和水的溶液，由于分散質(zhì)易溶、所以鹽析是可逆的。456 解法三：按溫度不變，飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變2060g180。20%5g180。64% =10060gx5g x=11g 15．解：設(shè)一價(jià)金屬為R，其硫酸鹽化學(xué)式為R2SO4，結(jié)晶水合物化學(xué)式為R2SO410H2O，式量為M+180 解法一：按溶質(zhì)質(zhì)量不變解題maq%+=(maq+)%+ M=142 R的相對(duì)原子質(zhì)量=MM+18014296=23 2解法二：飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變（溫度不變）=180。+180 M=142 R的相對(duì)原子質(zhì)量=23 解法三：飽和溶液中溶質(zhì)跟溶劑的比值不變（溫度沒變）+180 =()180。180。 M=142 R的相對(duì)原子質(zhì)量=23 16．解：無水鹽M的式量用M表示。用飽和溶液中溶質(zhì)跟溶劑的量比值不變解題。設(shè)加入M7H2O的質(zhì)量為x MaSM+126則有 =126100x180。M+126100a(M+126)x=100M126Sx180。[研究性習(xí)題參考答案] 17．點(diǎn)撥：+：n(NH4)=2()2molL= 設(shè)A的相對(duì)式量為M= M=392m M2m(1+m)180。9649= m=1 M=392 n=6 392m100答案：m=1 n=6 18．點(diǎn)撥：2+ 復(fù)鹽的摩爾質(zhì)量是402g/mol 答案：（1）A是鉀元素K B是鎂元素Mg（2）x=2（3）K2Mg(SO4)26H2O第三篇：《膠體與界面化學(xué)》總結(jié)報(bào)告《膠體與界面化學(xué)》之“膠體的制備與純化”總結(jié)報(bào)告膠體（Colloid）又稱膠狀分散體（colloidal dispersion）是一種均勻混合物，在膠體中含有兩種不同狀態(tài)的物質(zhì)，一種是分散介質(zhì)（連續(xù)相），另一種是分散粒子（不連續(xù)相）。膠體與界面化學(xué)是研究界面現(xiàn)象及除小分子分散體系以外的多相分散體系物理和化學(xué)性質(zhì)的科學(xué)。內(nèi)容涉及：各種界面現(xiàn)象、表面層結(jié)構(gòu)與性質(zhì)以及各種分散體系的形成與性質(zhì)。膠體按照分散劑狀態(tài)不同分為：氣溶膠、液溶膠和固溶膠；按分散質(zhì)的不同可分為：粒子膠體、分子膠體。常見的膠體有Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質(zhì)膠體、豆?jié){、霧、墨水、涂料、AgI、Ag2S、As2S有色玻璃、果凍、雞蛋清、血液等。膠體能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，產(chǎn)生聚沉、鹽析、電泳、布朗運(yùn)動(dòng)等現(xiàn)象，具有滲析作用等性質(zhì)。廣泛用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)療衛(wèi)生以及工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。本文就膠
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