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正文內(nèi)容

生豬養(yǎng)殖技術(shù)講座(編輯修改稿)

2024-10-21 11:58 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和增加農(nóng)民收入的有效組織載體,是社會主義新農(nóng)村建設(shè)和促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要抓手。配合全縣百萬頭生豬大縣和郝莊鄉(xiāng)生豬一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè),為社員提供科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù),促進(jìn)區(qū)域牧業(yè)增效農(nóng)民增收,特制定本方案。項(xiàng)目建設(shè)條件和可行性南永青村位于絳縣郝莊鄉(xiāng)西側(cè),交通便利。耕地面積2000余畝,自然條件優(yōu)越,經(jīng)濟(jì)情況良好。全村共有居民組三個總戶數(shù)220戶,總?cè)丝?050口。共有勞動力750人,養(yǎng)豬戶占全村總戶數(shù)50%以上,養(yǎng)豬大戶達(dá)到20戶以上,年飼養(yǎng)量超過2000口,歷年來,在上級政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,村支委一班人帶領(lǐng)廣大黨員和村民大搞經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)種田,把建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖作為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重點(diǎn)來抓,以加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐,提升養(yǎng)殖生產(chǎn)水平,取得了很好的成績,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。三﹑項(xiàng)目設(shè)計方案 項(xiàng)目目標(biāo)擴(kuò)建豬舍5座,配套相應(yīng)設(shè)施。,地勢平坦。現(xiàn)有豬舍2座,母豬16頭,后備母豬8頭,種公豬2頭。(1)預(yù)計擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍5座,每座建筑規(guī)格60米5米,建設(shè)面積為300平方,總計豬舍建筑面積1000平方米;(2)新修污水糞便處理池三處,新修200m3的水池1個、30m3的水塔1個,購買分娩、保育床各88套,母豬限位欄100套,購買轉(zhuǎn)豬車輛1輛,配套完善飼料加工設(shè)施、設(shè)備,年加工生產(chǎn)混配合飼料100噸。(3)建設(shè)動物無害化處理及糞便無害化處理設(shè)備設(shè)施。(4)計劃引進(jìn)優(yōu)良品種大白種母豬20頭,大白種公豬2頭,長白種母豬20頭,長白種公豬2頭,新美系杜洛克種公豬2頭,預(yù)計年出欄育肥豬2800頭。一是技術(shù)培訓(xùn)采取走出去、請進(jìn)來、集中授課、分散指導(dǎo)、現(xiàn)場交流等方式培訓(xùn);二是培訓(xùn)技術(shù)骨干,對項(xiàng)目農(nóng)戶在項(xiàng)目實(shí)施前進(jìn)行一次系統(tǒng)化培訓(xùn);三是對農(nóng)戶建豬圈、引種、配種前分別分期分批進(jìn)行培訓(xùn);四是請專家對技術(shù)骨干和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo);五是采取編制養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)資料和制作光盤等形式培訓(xùn)農(nóng)戶。(1)支持環(huán)節(jié)及資金補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):強(qiáng)化合作社自身建設(shè),必須加快合作社信息化建設(shè)步伐,購置電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)、投影儀和服務(wù)車輛,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)平臺對接,利用網(wǎng)絡(luò)和電教設(shè)施設(shè)備等現(xiàn)代手段發(fā)布、收集產(chǎn)品購銷信息和技術(shù)信息,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生豬購銷網(wǎng)上交易,打造網(wǎng)上平臺,擴(kuò)大銷售渠道,增加養(yǎng)殖收益,投資10萬元。(2)實(shí)施內(nèi)容建設(shè)規(guī)模,擴(kuò)建豬舍5座,一是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生豬圈舍建設(shè),對于圈舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化程度高、生豬飼養(yǎng)規(guī)模大、示范帶動作用強(qiáng)的合作社社員在圈舍建設(shè)和購置機(jī)械設(shè)施等方面給予一定資金補(bǔ)貼。二是加速生豬良種普及率,引進(jìn)良種二元母豬,以半價投放給社員,加速基地生豬品種改良,提高優(yōu)質(zhì)三元仔豬生產(chǎn)率。對于合作社成員購買飼料給于價格補(bǔ)貼,讓合作社成員享受購置飼料低于市場價格,達(dá)到降低生豬飼養(yǎng)成本的目的。本項(xiàng)目共需資金90萬元,其中申請財政資金扶持資金10萬元,銀行貸款資金10萬元,固定投資50萬元,合作社自籌資金20萬元。四﹑組織及管理措施項(xiàng)目嚴(yán)格按照實(shí)施方案確定的建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),不隨意擴(kuò)大或減少。項(xiàng)目實(shí)行理事長負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格按照合作社章程進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營和管理。成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)管理小組、資金使用與監(jiān)督組和規(guī)劃實(shí)施建設(shè)組三個組織機(jī)構(gòu),做到財務(wù)公開、單獨(dú)建賬、全程監(jiān)管,確保項(xiàng)目資金合理使用和項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量。五﹑項(xiàng)目效益評價經(jīng)濟(jì)效益:通過良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化圈舍補(bǔ)貼和飼料購銷補(bǔ)貼,使合作社成員戶均增收3000元,預(yù)計增收100萬元;合作社通過投入品和產(chǎn)品統(tǒng)購統(tǒng)銷,自身可實(shí)現(xiàn)利潤10萬元,可實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展壯大,進(jìn)一步提升輻射帶動能力。社會效益:通過實(shí)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化的飼養(yǎng)管理,使全體社員生豬生產(chǎn)水平得到提升,生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,通過糧食轉(zhuǎn)化和勞動力的就地轉(zhuǎn)移,在一定范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民收入的持續(xù)增長,帶動全鎮(zhèn)新增飼養(yǎng)量1萬頭,農(nóng)民養(yǎng)豬純收入增加100元。生態(tài)效益:通過標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)和糞污無害化處理設(shè)施建設(shè),在提升養(yǎng)殖水平的同時,有效解決了養(yǎng)豬糞便污染難題,加速了畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。第四篇:生豬養(yǎng)殖生豬養(yǎng)殖,如何走向良性發(fā)展作者:胡美函 文章來源:中國縣域經(jīng)濟(jì)報2009年第46期 總第445期 點(diǎn)擊數(shù):2009615 11:07:58198 更新時間:日前,一則來自國家發(fā)改委網(wǎng)站的信息表明,5月份,我國生豬出場價格、白條肉出廠價格、仔豬價格均呈現(xiàn)持續(xù)走低態(tài)勢,豬糧比價繼續(xù)下跌,已經(jīng)連續(xù)4周低于國家發(fā)展改革委員會、財政部等六部門年初聯(lián)合發(fā)布的《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》設(shè)定的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)。目前,國家有關(guān)部門正按照預(yù)案的規(guī)定,著手開展凍豬肉政府儲備的收儲工作。“豬糧安天下”,在中國人的飲食中,除了糧食還真沒有哪種食品比豬肉權(quán)重。數(shù)據(jù)顯示,我國居民對豬肉的消費(fèi),占所有肉類消費(fèi)的65%以上,部分地區(qū)甚至達(dá)到了80%。6月10日,國家統(tǒng)計局發(fā)布信息,%,%。其中,豬肉價格同比下降32%,%。豬多導(dǎo)致價跌今年以來,豬肉和各類生豬價格沿襲去年下半年之勢繼續(xù)走低。據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司發(fā)布,5月27日,%,連續(xù)第2個月降幅在10%以上。豬價在滑落,生豬飼養(yǎng)成本卻在增長。5月初,國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心發(fā)布,5月6日,∶1,低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn),已進(jìn)入藍(lán)色預(yù)警區(qū)域。日前,該中心再次發(fā)布,5月27日,∶1,為2006年11月份以來的最低點(diǎn)。有些地區(qū)甚至低過該比價,養(yǎng)殖戶虧損已成事實(shí)。湖南省畜牧水產(chǎn)局反映,,∶1,∶1已逾兩周,農(nóng)民養(yǎng)一頭豬平均虧損近百元,嚴(yán)重時虧損高達(dá)200元。養(yǎng)豬大省四川,∶1,∶1的盈虧平衡點(diǎn),已經(jīng)進(jìn)入價格紅色預(yù)警區(qū)。不僅如此,生豬生產(chǎn)供大于求也開始顯見。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的最新統(tǒng)計,今年4月底,全國生豬存欄45489萬頭,%。以江蘇省為例,據(jù)該省物價局監(jiān)測,僅如皋地區(qū),預(yù)計6~,、。供求關(guān)系直接決定著市場行情。本來每年到3~10月,由于季節(jié)性的飲食結(jié)構(gòu)變化,豬肉消費(fèi)已是淡季。而4月底開始的甲型H1N1流感偏偏開始就被稱為“豬流感”,令本已持續(xù)下跌的豬價行情雪上加霜。在接二連三的食品安全事件后,出于自身健康的保護(hù),許多人心存疑慮地放棄了消費(fèi)豬肉。與此同時,受金融危機(jī)的影響,越來越多的人好像更愿意呆在家里吃飯了,這似乎也影響到了對豬肉的消費(fèi)。不少養(yǎng)殖戶迫于壓力,又開始集中出欄和拋售生豬。消費(fèi)需求在縮減,但豬產(chǎn)品供應(yīng)卻在驟增,這便加速了豬價的觸底。用生豬養(yǎng)殖業(yè)行里人自己的話來描述眼下的行情,是“今年淡季更淡了”。豬多從何而起有人士認(rèn)為,出現(xiàn)目前豬多而導(dǎo)致價賤,與近兩年一系列扶持生豬生產(chǎn)政策不無關(guān)系,并認(rèn)為能繁母豬的存欄總量以及仔豬的產(chǎn)量在今年年初就應(yīng)加以控制。2007年,為了平抑豬價保障豬肉市場供應(yīng),國務(wù)院出臺《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》,其中幾大獎勵和補(bǔ)貼政策對生豬養(yǎng)殖的迅速壯大起到了立竿見影的效果。首當(dāng)其沖的是實(shí)施了能繁母豬補(bǔ)貼制度。經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),中央財政按每頭50元的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),對飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)殖戶(場)給予補(bǔ)貼,并明確有條件的地方還可適當(dāng)提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn);并同時推進(jìn)能繁母豬的保險工作,保費(fèi)由政府負(fù)擔(dān)80%,養(yǎng)殖戶(場)負(fù)擔(dān)20%。中央財政還對中西部地區(qū)給予差別補(bǔ)助。這一政策有力地刺激了各省各地對能繁母豬生產(chǎn)的投入。例如:云南省當(dāng)年就投入5億發(fā)展生豬生產(chǎn),該省的農(nóng)戶每養(yǎng)一頭能繁母豬即可獲50元的補(bǔ)貼。同時實(shí)行了能繁母豬保險,參加保險的每頭豬死亡可獲1000元補(bǔ)償。此外,每頭母豬配一窩還能補(bǔ)助20元。第二是大力扶持了生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)。對年出欄300頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶豬舍標(biāo)準(zhǔn)化改造、糞污處理以及水、電、路、防疫等配套設(shè)施的建設(shè)實(shí)施補(bǔ)貼。鼓勵信用擔(dān)保和保險機(jī)構(gòu)為規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶貸款提供信用擔(dān)保和保險服務(wù),解決養(yǎng)豬“貸款難”問題,還明確銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)要對標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場的貸款給予重點(diǎn)支持,地方財政要對擔(dān)保機(jī)構(gòu)的生豬貸款風(fēng)險給予必要的補(bǔ)助。在此政策下,農(nóng)業(yè)大省河南省,在當(dāng)年不遺余力地重點(diǎn)扶持現(xiàn)有生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)場(小區(qū)、重點(diǎn)戶)的改擴(kuò)建,對年出欄300~499頭的補(bǔ)助10萬元,年出欄500~999頭的補(bǔ)助20萬元,年出欄1000~1999頭的補(bǔ)助40萬元,年出欄2000~2999頭的補(bǔ)助60萬元,年出欄3000頭以上的補(bǔ)助80萬元。第三是對生豬調(diào)出大縣(農(nóng)場)實(shí)施獎勵。僅2007年就安排了15億元專項(xiàng)資金,對253個生豬調(diào)出大縣進(jìn)行獎勵資金,當(dāng)時這些縣的生豬出欄量占全國生豬出欄量的33%。經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),中央財政按照“引導(dǎo)生產(chǎn)、多調(diào)多獎、直撥到縣、專項(xiàng)使用”的原則對生豬調(diào)出大縣進(jìn)行獎勵,其獎勵的標(biāo)準(zhǔn)是:年均生豬出欄量大于80萬頭的縣;年均生豬出欄量在60萬頭至80萬頭之間,且人均出欄量大于1頭的縣;達(dá)不到上述標(biāo)準(zhǔn),但對區(qū)域內(nèi)的生豬生產(chǎn)和豬肉供應(yīng)起著重大影響作用的縣,如36個大中城市周邊的產(chǎn)豬大縣。并規(guī)定各縣所得獎勵資金要專項(xiàng)用于發(fā)展生豬生產(chǎn),不能挪作他用。要用于規(guī)?;i養(yǎng)殖戶豬舍改造、良種引進(jìn)和糞污處理、生豬養(yǎng)殖大戶購買公豬、母豬、仔豬和飼料等的貸款貼息及防疫服務(wù)費(fèi)用等發(fā)展生豬生產(chǎn)的支出。并對存欄50頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶圈舍的新建、引種、糞污處理、貸款等方面實(shí)施補(bǔ)貼,補(bǔ)貼的標(biāo)
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