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正文內(nèi)容

校園及周邊食品安全專項整治自查報告(編輯修改稿)

2024-10-21 10:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 證率達100%。學(xué)校周邊商店無經(jīng)營“三無”食品現(xiàn)象。通過努力,確保學(xué)校食品安全不出現(xiàn)問題,不發(fā)生食品安全事件,尤其不出現(xiàn)群體性的食物中毒事件。四、工作步驟第一階段:排查摸底(5月11日~5月12日)學(xué)校要結(jié)合工作實際,組織力量開展排查摸底,認真清查學(xué)校及周邊的食品安全情況,對突出問題形成文字材料報教育局。第二階段:動員自糾(5月13日~5月15日)學(xué)校要以這次集中整治為契機,認真開展一次全面的自查自糾活動,進一步規(guī)范學(xué)校食堂,嚴格操作流程,完備相關(guān)手續(xù)和材料,完善各項規(guī)章制度,做好宣傳教育工作。第三階段:集中整治(5月16日~5月20日)學(xué)校對周邊食品安全突出問題進行梳理,聯(lián)系衛(wèi)生、工商、藥監(jiān)等執(zhí)法部門開展集中整治活動。第四階段:鞏固總結(jié)(5月21日~5月31日)繼續(xù)鞏固整治效果,堅持長效機制,進一步加強學(xué)校及校園周邊食品安全工作。保障廣大師生身體健康和生命安全。第四篇:校園及周邊食品安全專項整治工作方案校園食堂食品安全 專項整治工作方案為了確保校園食品安全質(zhì)量,杜絕食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生健康,根據(jù)市食安委相關(guān)文件精神,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展校園及周邊食品安全專項整治行動。根據(jù)本鎮(zhèn)實際,特制定本方案。一、整治目標通過專項整治,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患,進一步落實校園及周邊食品攤點日常巡查制和責(zé)任制,提高校園及周邊食品安全保障水平,凈化食品消費環(huán)境,防止發(fā)生食品安全事故,保障廣大師生健康。二、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)為了加強全鎮(zhèn)校園及周邊食品安全專項整治工作的領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)鎮(zhèn)政府研究決定成立領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)工作,其成員如下:組 長:XXX 成 員:XXX XXX XX XX XXX三、整治時間 9月1日9月10日四、整治范圍 全鎮(zhèn)中小學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品(流動)攤點經(jīng)營戶。五、整治內(nèi)容(一)開展學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位綜合執(zhí)法檢查。檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及固定食品攤點食品經(jīng)營戶是否有食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照,重點檢查從業(yè)人員健康證明,食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中食品及食品原料來源、進貨渠道、索證驗票、購銷記錄,以及食品生產(chǎn)經(jīng)營行為是否規(guī)范;重點查處無證無照及利用有毒有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔等原料和無檢驗合格證明的肉類生產(chǎn)加工食品行為,以及經(jīng)營假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法經(jīng)營行為;依法查處學(xué)校周邊流動食品商販的違法經(jīng)營行為和擅自占用城市道路亂擺亂設(shè)飲食攤點行為。(二)加強學(xué)校食堂及學(xué)校內(nèi)部食品經(jīng)營單位管理。加強對學(xué)校內(nèi)部食品安全監(jiān)督管理,確保餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營等單位依法規(guī)范經(jīng)營。六、責(zé)任分工(一)鎮(zhèn)食安辦全面負責(zé)食品安全專項整治行動,協(xié)調(diào)各成員單位有效開展專項整治行動,確保行動優(yōu)質(zhì)、高效。(二)鎮(zhèn)文衛(wèi)辦負責(zé)監(jiān)督學(xué)校履行食品安全管理責(zé)任,建立和健全學(xué)校食品安全責(zé)任體系,完善學(xué)校食品安全管理制度,制定學(xué)校食品安全應(yīng)急方案,組織開展學(xué)校食品安全宣傳和培訓(xùn)。(三)市場監(jiān)管分局負責(zé)對學(xué)校食堂和學(xué)校及周邊飲食攤點的監(jiān)督檢查;鎮(zhèn)衛(wèi)生院負責(zé)食品安全培訓(xùn)、健康證、衛(wèi)生資格證的檢查辦理,并協(xié)助市場監(jiān)管局做好檢查、督查工作;鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站協(xié)助做好肉制品等相關(guān)檢查工作。七、工作要求(一)加強領(lǐng)導(dǎo),增強責(zé)任感。各單位、各部門要認真做好 各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,明確工作任務(wù)和目標,落實責(zé)任制,做到任務(wù)到崗,責(zé)任到人,并
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