小學生營養(yǎng)早餐管理制度范文大全(編輯修改稿)
2024-10-21 09:52 本頁面
【文章內容簡介】 可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質?！艉玫脑绮鸵幸欢康牡鞍踪|供應。如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉。保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質?！艉玫脑绮鸵┙o一定量的蔬菜兒童營養(yǎng)食譜。如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質及增加食欲。保證早餐食入量?！艉玫脑绮鸵幸欢ǖ闹参镉?，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的暖量，又能增加菜的色、香、味，促進食欲。孩子早餐食譜舉例：星期一： 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。星期二： 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。星期三： 黑棗粥。鮮肉小籠寶寶營養(yǎng)食譜，苣筍豆干黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。星期四： 皮蛋粥。果醬包，雪菜肉末皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。星期五： 菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。星期六： 牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子。鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。孩子上學后營養(yǎng)早餐食譜，早餐就不像在幼兒園那樣不用父母操心了。有的父母怕麻煩或由于早晨時間比較緊張，就不給孩子做早餐。有的給孩子錢讓孩子在路上買點吃的，也有的孩子早晨干脆就餓著兒童營養(yǎng)食譜，這都是不可取的。周一：全麥面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。周二：椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿卜汁。周三：奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆?jié){、海米油菜。周四：小蛋糕、鹽水肝、咸鴨蛋、酸奶、番茄汁。周五：豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。周六：雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。周
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