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正文內(nèi)容

后勤處20xx上半年工作總結★(編輯修改稿)

2024-10-21 07:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 作制度,開通物業(yè)服務微信公眾號等多措施并舉,以高標準、高要求監(jiān)控食堂承包公司、駐校物業(yè)服務企業(yè)遵守合同。后勤處保衛(wèi)處2017年1月3日第三篇:后勤處工作總結后勤處20152016學下學期工作總結后勤工作是學校工作重點中的一部分,后勤工作是學校正常開展教育教學的必要保證,我校的后勤工作是在遵循學??傮w工作思路和后勤工作計劃的前提下,以校風校訓為一切工作的指導思想,以提供良好的物質條件和優(yōu)質的教育教學環(huán)境為重點,在工作中堅持以“ 服務于教育教學,服務于師生生活”為宗旨,以“能否保障教育教學的順利進行和能否方便廣大師生的工作、學習、生活”為衡量工作好壞的唯一標準。本學年以來,在校領導的正確引領下,后勤處全體人員團結一心,同心同德,主動服務意識不斷加強,快節(jié)奏,高效率,高質量,創(chuàng)造性地開展工作,圓滿完成了學校交辦的相關后勤工作和任務。為了能揚長避短,總結經(jīng)驗,提升工作效率,將本學期的工作做如下總結:一、食堂工作持證上崗、消除安全隱患。作為一個學校食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,對食堂工人進行崗前體檢。每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗,并規(guī)定食堂工人必須辦理健康證,做到人人持證上崗。其次,對食堂工人進行崗前培訓,由于食堂工人多數(shù)受教育程度有限,而后勤服務處是學校的服務窗口,所以除了對食堂工人進行崗前培訓之外,在日常工作中,還做到不定期的對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求,提高工作人員在工作中的服務質量和意識,并根據(jù)相關法律法規(guī)與食堂工人簽訂合同,此外,為食堂工人購買意外傷害險,增強食堂工人的法律意識的同時強化其服務意識。再次,切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。強化軟件管理。學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本,先后制定了各項規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品質量衛(wèi)生監(jiān)督員、倉庫保管員,實行輪流采購并保證每次采購不少于3人,嚴格把關,并嚴格控制各種主料,從根本上杜絕了食品安全隱患。規(guī)范操作,落實到位。本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關。對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。二、其他方面我校后勤工作量大面廣,頭緒多,層次多,而人員少。服務對象上有130多位教師和1700多名學生。我們根據(jù)后勤處臨時性任務多的特點,除了管理好食堂還積極做好以下幾個方面的工作。加強對超市和小賣鋪的規(guī)范化管理。從衛(wèi)生檢查到食品安全的檢查,從管理制度的落實到責任制度的追究處罰,進行衛(wèi)生區(qū)域的劃分,把環(huán)境衛(wèi)生落到實處;進行“三無”產(chǎn)品的檢查,做到即查即處,真正把好食品質量安全關。加強書吧的運營管理。本學年,除了日常工作中的監(jiān)督與管理之外,在期末結束還對書吧油印進行成本核算,盡量節(jié)約成本,服務廣大師生。對洗衣間的規(guī)范化管理。改善洗衣間的運作模式,從起初的刷卡消費改為投幣消費,為廣大師生提供了一個方便的洗衣環(huán)境。加強對面食店的管理。本學年,我校后勤處引進了面試專職人員經(jīng)營面食店,并與之簽訂合同,在日常工作中,后勤處工作人員加強對面食店的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)有收現(xiàn)金的現(xiàn)象,加強了對此的管理力度,并通過罰款、警告的方式杜絕了這類事件的發(fā)生。雖然在工作中我們也發(fā)現(xiàn)了我們存在的一些不足,不過我們相信通過我們的不斷學習,不斷改進,不斷規(guī)范,我們會克服困難,總結經(jīng)驗,把后勤工作做的更好。我們后勤處工作樹立的是學校優(yōu)質服務的觀念,將食堂、超市、
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