【文章內容簡介】 紅色，小通草遇水表面顯黏性，熊膽粉末入清水中，在水面上旋轉并呈黃線下沉而不擴散；火試：麝香火燒有輕微的爆鳴聲，起油點似珠、濃香四溢、灰燼白色；海金沙易點燃并產生爆鳴聲及閃光）顯微鑒定法[1]顯微制片方法:（1）橫切片或縱切片（2）表面制片（3）粉末制片（4）解離組織片包括：①氫氧化鉀法：適用于樣品中薄壁組織占大部分，木化組織少或分散存在。②硝鉻酸或氯酸鉀法：適用于樣品堅硬，木化組織較多或集成較大群束。（5）花粉粒與孢子制片（6）礦物藥磨片（7）鑒別由粉末藥材制成的中成藥 [2]細胞壁性質的鑒別①木質化細胞壁：加間苯三酚及鹽酸，顯紅色或紫紅色。②木栓化或角質化細胞壁：加蘇丹Ⅲ試液顯橘紅色至紅色③纖維素細胞壁：加氯化鋅碘試液顯藍色或紫色④硅質化細胞壁：加硫酸無變化。[3]細胞內含物性質的檢定:淀粉粒：加碘試液，顯藍色或紫色糊粉粒：加碘試液，顯棕色或黃棕色。加硝酸汞試液，顯磚紅色。脂肪油、揮發(fā)油或樹脂：加蘇丹III試液，顯橘紅色、紅色或紫紅色。菊糖：加10%α萘酚乙醇溶液，再加硫酸，顯紫紅色并很快溶解。粘液：加釕紅試液，顯紅色。草酸鈣結晶：，加稀鹽酸溶解而無氣泡發(fā)生。，逐漸溶解，片刻后析出針狀硫酸鈣結晶。碳酸鈣（鐘乳體）結晶：加稀鹽酸溶解，同時有氣泡發(fā)生。硅質：加硫酸不溶解。[4]顯微常數測定：如葉類氣孔數、氣孔指數、柵表比、脈島數和脈端數等 [5]顯微鑒別時常用的試劑有：水、稀甘油、甘油醋酸、水合氯醛理化鑒別方法有：（1）物理常數的測定（2）一般理化鑒別：①化學定性分析 ②微量升華 ③熒光分析 ④顯微化學分析（丁香切片滴加3%氫氧化鈉的氯化鈉飽和液，油室內有針狀丁香酚鈉 結晶析出、北柴胡橫切片加無水乙醇濃硫酸1：1液，木拴層、栓內層和皮層顯黃綠色至藍綠色）、⑤泡沫指數和溶血指數的測定（3）常規(guī)檢查：①水分測定②灰分測定③膨脹度的測定④酸敗度⑤色度檢查⑥有害物質的檢查（有機氯農藥殘留量的檢測、有機磷農藥殘留量的檢測、黃曲霉毒素的檢查、重金屬的檢查、砷鹽檢查）（4）色譜法（薄層色譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、蛋白電泳色譜法）（5）分光光度法（紫外分光光度法、紅外分光光度法、原子吸收分光光度法、比色法）（6）色譜光譜聯用儀分析法（7）浸出物測定（用水、一定濃度的乙醇、乙醚作浸出物測定，分冷浸法和熱浸法）（8）揮發(fā)油含量測定：。新技術和新方法：（1）DNA分子遺傳標記技術（2）中藥指紋圖譜鑒定技術：特點①通過指紋圖譜的特征性，能有效地鑒別樣品的真?zhèn)位虍a地②通過指紋圖譜主要特征峰的面積或比例的制定，能有效地控制樣品的質量，確保樣品質量的相對穩(wěn)定。（3）高效毛細管電泳技術第二篇：中藥鑒定總論中藥鑒定學總論中藥鑒定學：是鑒定和研究中藥的品種和質量，制定中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科。中藥鑒定學的研究對象是中藥。中藥：是指在中醫(yī)藥理論和臨床用藥經驗指導下用以防治、診斷疾病和醫(yī)療保健的藥物，包括藥材、飲片和中成藥。中藥鑒定學的任務：，發(fā)覺祖國藥學遺產；，確保中藥質量；；。中藥材品種混亂和復雜的主要原因：；；，造成后世品種混亂；；，不以區(qū)別；，代用品五花八門。中藥鑒定評價指標：；；、化學常數的測定；。中藥資源：包括植物藥資源、動物藥資源和礦物藥資源。又分為天然中藥資源和人工栽培或飼養(yǎng)的藥用植物、動物資源。尋找和擴大新藥源：，尋找新的中藥資源；；；，尋找和擴大新藥源；；；；、新方法擴大新藥源；，擴大新藥源?！渡褶r本草經》——我國已知最早的藥物學專著《新修本草》——世界上最早的一部由國家頒布的藥典《本草拾遺》——按藥物性能分類《證類本草》——現今研究宋代以前本草發(fā)展最完備的重要參考書《本草蒙筌》——注意地道藥材，對各藥的制法記敘頗詳1953年，國家頒布了第一部《中華人民共和國藥典》，現行10版藥典。影響藥材質量的因素：品種、種質、產地、栽培、采收、加工、儲藏，這些因素的變化可以影響中藥初生代謝產物和次生代謝物的變化，從而影響中藥藥效組分的生成、變化以及藥材外觀性狀的變化，使藥材質量受到影響。在影響中藥質量的因素中，品種是至關重要的因素。種質資源：把一切具有一定種質或基因，可以用于育種、栽培及其他生物學研究的各種生物類型總稱為種質資源。中藥材優(yōu)良種質的篩選和優(yōu)良品種的培育是影響中藥材規(guī)范化、規(guī)?；a的重要因素。道地藥材：或稱地道藥材，是指那些歷史悠久、品種優(yōu)良、產量宏豐、療效顯著、具有明顯地域特色的、質優(yōu)效佳的中藥材。確定藥材的適宜采收期應建立在對該藥材充分研究的前提下，主要把有效成分的積累動態(tài)與藥用部分的成熟程度和單位面積產量變化結合起來考慮，以藥材質量的最優(yōu)化和產量的最大化為原則，確定其最適宜的采收期。適宜采收期的確定：，共同的高峰期即為適宜采收期。，而在此高峰期前后藥用部分產量變化不顯著者，有效成分含量高峰期是其最適宜采收期。，藥材產量的高峰期應是其最適宜采收期。，單位面積有效成分總含量最高時期即為適宜采收期。單位面積有效成分總量的計算方法如下：單位面積有效成分總量=單位面積產量有效成分的百分含量，其適宜采收期的確定是一項比較復雜的研究工作，計算機技術的應用使之有可能得到更確切的判定。在確定適宜采收期時應以藥效成分總含量最高，毒性成分含量最低時采收為宜。產地加工的目的：，保證藥材的純凈度。，保證藥材質量。、刺激性或其他副作用。、運輸與貯藏。發(fā)汗：有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材曬或微火烘至半干或微蒸、煮后堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”。中藥鑒定的一般程序：取樣原則：代表性、均勻性，并留樣保存鑒定的目的包括三方面：中藥的真實性鑒定、安全性檢查及質量優(yōu)劣鑒定中藥鑒定常用的鑒定方法有：來源鑒定法、性狀鑒定法、顯微鑒定法、理化鑒定法 來源鑒定：又稱基原鑒定法，是應用植（動、礦）物的分類學知識，對中藥的基原進行鑒定，確定其正確的學名。步驟：，觀察植物形態(tài)，對照鑒定，確定學名性狀鑒定法：就是用眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別藥材的外觀性狀。它具有簡單、易行、迅速的特點。藥材性狀鑒定的內容包